甘薯黑豆辣椒配藜麦gydF4y2Ba
我最喜欢的素食食谱之一，这道甘薯黑豆辣椒配藜麦是一道丰盛的素食辣椒食谱，在工作日晚上吃起来很简单。这种健康的辣椒可以在炉子上做，也可以用慢炖锅或快煲。gydF4y2Ba
你和我一样喜欢用红薯和黑豆做菜吗?我每周会做几次素食晚餐，我最喜欢的很多素食食谱都是从红薯和黑豆开始的。这gydF4y2Ba墨西哥藜麦甘薯煎锅gydF4y2Ba而这些gydF4y2Ba素食馅饼gydF4y2Ba这是两个很好的例子。这些gydF4y2Ba红薯黑豆墨西哥卷饼gydF4y2Ba是我最喜欢的素食冷冻餐之一。gydF4y2Ba
在这道健康的辣椒食谱中，红薯和黑豆与藜麦、番茄和香料结合在一起，做出了一种丰盛的、无肉的、味道丰富的辣椒。这种有益健康的辣椒会让最食肉的人相信素食食谱也可以让人感到饱腹和满足。gydF4y2Ba
这个健康的辣椒食谱是:gydF4y2Ba
- 由于富含纤维和蛋白质的黑豆，藜麦和红薯，使人饱腹。gydF4y2Ba
- 素食和纯素食。(要确保素辣椒的配料是纯素的。)gydF4y2Ba
- 做起来很简单——你可以在45分钟内做好它，而这段时间的一半以上都是炖的时间。gydF4y2Ba
如何在炉子上做红薯黑豆辣椒gydF4y2Ba
制作这种辣椒只需要几个简单的步骤。gydF4y2Ba
先切洋葱和红薯。一定要把红薯切成小块(1/2英寸)，这样煮的时间就不会太长。gydF4y2Ba
我喜欢在我的荷兰大烤箱里做辣椒因为它有足够的空间放任何东西。如果你没有荷兰烤箱，你可以用任何大锅。我有这个gydF4y2Ba7 1/4夸脱荷兰烤箱gydF4y2Ba我每周都用。这是一种挥霍，所以这里有更多gydF4y2Ba预算友好，高评价的选择gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
在锅里加热一些橄榄油，加入切碎的洋葱。Sauté洋葱，直到它开始变软，然后加入大蒜。这些芳香的食材是你美味辣椒的开始!gydF4y2Ba
接下来你要把红薯放进锅里，煮几分钟，经常搅拌。在加入液体配料之前先把红薯煮一下，有助于形成它们的味道。这时候的红薯还是很硬的。gydF4y2Ba
sautéed红薯煮几分钟后，向锅中加入香料和番茄酱。你想把番茄酱和香料一起加入，煮几分钟，去掉生番茄酱的味道。稍微煮一下你的番茄酱将有助于发展它的味道，将增强你完成的菜的味道。gydF4y2Ba
现在就可以加入剩下的辣椒配料了:番茄丁、黑豆、藜麦和蔬菜汤。炖辣椒约25分钟，或者直到红薯和藜麦变软。如果辣椒太浓，你可以多加点肉汤。gydF4y2Ba
如何用慢炖锅制作红薯黑豆辣椒gydF4y2Ba
当你用慢炖锅准备辣椒时，你有两种选择:gydF4y2Ba
- 最简单的选择gydF4y2Ba:把所有的食材(不要放橄榄油)放进炖锅里。搅拌，然后小火煮6小时或大火煮3小时。gydF4y2Ba
- 更多的努力，更深的味道gydF4y2Ba:在灶台上完成食谱中的第1到3步。放入慢炖锅，加入剩下的食材。搅拌，然后小火煮6小时或大火煮3小时。gydF4y2Ba
怎样用快煲做红薯黑豆辣椒gydF4y2Ba
- 按照食谱上的说明，在你的快煲锅上使用sauté模式，制作sautéing的食材。gydF4y2Ba
- 加入藜麦和肉汤，搅拌均匀。gydF4y2Ba
- 在上面加入黑豆和番茄丁。不要搅拌。gydF4y2Ba
- 用手动/高压压煮6分钟。gydF4y2Ba
- 小心快速释放压力。gydF4y2Ba
如果你喜欢用你的快煲，试试我的gydF4y2Ba速食锅素扁豆辣椒gydF4y2Ba下一个!gydF4y2Ba
辣椒配料gydF4y2Ba
辣椒最好的地方是你可以添加你喜欢的配料!有很多选择，牛油果，大葱，切碎的红洋葱，原味希腊酸奶或酸奶油，奶酪丝，碎玉米片，等等。挤一点新鲜的酸橙汁真的能提味!你喜欢什么样的辣椒?gydF4y2Ba
黑豆辣椒的烹饪技巧gydF4y2Ba
- 把红薯切成1/2英寸的方块(我量过了!)如果红薯片比较大，烹调时间就会比较长。gydF4y2Ba
- 你可以用罐装黑豆或自制黑豆做这种辣椒。如果你有一个快煲(高压锅)gydF4y2Ba从头开始煮黑豆非常容易，不需要预先浸泡gydF4y2Ba！gydF4y2Ba在这里学习如何在你的快煲中烹饪黑豆干。gydF4y2Ba
- 这辣椒不太辣。你可以从一罐墨西哥辣椒中加入一些阿多波酱来增加辣度。我建议从2茶匙开始，根据需要添加更多，以达到你想要的香料水平。gydF4y2Ba
更多的辣椒食谱:gydF4y2Ba
甘薯黑豆辣椒配藜麦gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba(分)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba中红洋葱gydF4y2Ba(切)gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba(剁碎)gydF4y2Ba
- 1．5gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba甜土豆gydF4y2Ba(大约2个中号(切4杯)，去皮，切成半英寸的小块)gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba辣椒粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba孜然gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba干牛至gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba烟熏辣椒粉gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba可以番茄酱gydF4y2Ba
- 28gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba可以蕃茄丁gydF4y2Ba
- 2个半gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba蔬菜汤gydF4y2Ba(根据需要添加更多)gydF4y2Ba
- ¾gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba藜麦gydF4y2Ba(冲洗和排水)gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba15盎司gydF4y2Ba罐黑豆gydF4y2Ba(冲洗和排水)gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在大锅或荷兰烤箱中用中低温加热一汤匙橄榄油。加入洋葱烹饪，偶尔搅拌，直到软化，2-3分钟。加入大蒜，搅拌30秒。gydF4y2Ba
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将火调至中火，向锅中加入剩下的半汤匙橄榄油和切碎的红薯。煮5分钟，不时搅拌。gydF4y2Ba
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加入辣椒粉，孜然，牛至，烟熏辣椒粉，盐，胡椒和番茄酱。烹饪，搅拌，2-3分钟，以加深香料和番茄酱的味道。gydF4y2Ba
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加入番茄丁、肉汤、藜麦和黑豆搅拌。gydF4y2Ba
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转小火煮25分钟，直到藜麦和红薯变软。gydF4y2Ba
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搭配希腊酸奶或酸奶油、牛油果、奶酪丝、香菜、红洋葱碎、葱花。挤一点新鲜的酸橙汁也能提味。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 一定要把红薯切成半英寸的小方块。小块的比大块的熟得快。gydF4y2Ba
- 这辣椒不太辣。如果你想要更多的辣度，可以加入两茶匙以上的阿多博辣椒酱，从一罐的阿多博辣椒中，直到你的辣椒达到你想要的辣度。gydF4y2Ba
- 阅读上面的帖子，了解如何用慢炖锅或快煲锅制作这种辣椒。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
最初发表于2017年2月。2019年3月更新了新提示和改进的、重新测试的配方，以解决读者的评论。新食谱用了更少的红薯，多了一点肉汤，烹饪方法也更新了。gydF4y2Ba
这个网站包含附属链接。如果您通过这些链接进行购买，我可能会收到一个小的佣金，没有额外的费用给您。感谢您对克里斯汀厨房的支持!新利18备用网gydF4y2Ba
哦，和所有的孩子们在一起很有趣，那个生日蛋糕太可爱了!我坐在这里饿着克里斯汀，这辣椒让我的胃咕咕叫!我喜欢红薯和黑豆，现在就想跑到厨房里把它做好!gydF4y2Ba
这个蛋糕和派对主题真是太可爱了!我希望我在这方面能做得更好。I have a lot to learn LOVE the looks of this chili…perfect healthy comfort food!
这看起来太棒了!我喜欢红薯，我一直在寻找新的方法把它加到食物中，所以我想我要尝试一下gydF4y2Ba
太!把这事留给未来。天啊，这看起来太好吃了!gydF4y2Ba
藜麦是要煮熟的吗?gydF4y2Ba
不，当你把藜麦放进锅里的时候，它并没有煮熟。gydF4y2Ba
大家好!你觉得法罗能代替藜麦吗?我没有藜麦了，我很想用我的餐具做这个……gydF4y2Ba
你可以试试。我还没试过这个食谱里的法罗，所以不能肯定结果如何。gydF4y2Ba
这就跟你问声好！有没有一种可以用炖锅做的版本?gydF4y2Ba
嗨，汉娜，我觉得这个食谱在炖锅里很管用!只需一次加入所有的材料(除去橄榄油)。唯一需要调整的是肉汤的量。我不能肯定，除非我自己测试，但你可能需要再加一杯蔬菜汤。它可能需要6个小时的低或3个小时的高。如果你尝试了，让我们知道它是如何工作的!gydF4y2Ba
这道菜做得很好，我会再做的。最后我用了两倍的肉汤——只需要两杯。我会做的其他改变是用黄洋葱而不是红洋葱，因为它太甜了。应该用多少杯红薯?我想我用了太多(我用了两个，但它们在商店里总是很大的)gydF4y2Ba
我很高兴你喜欢这个，贝丝!我不确定我用了多少杯红薯。如果你在商店里量出2.5磅，那应该是一个不错的量。gydF4y2Ba
这个食谱非常好吃。我怀孕不吃肉的自己非常高兴，我的食肉丈夫也很满意。gydF4y2Ba
孩子们也吃了。他们喜欢它gydF4y2Ba
这is one of the best comments I’ve gotten! I’m so happy your whole family loved this, Naomi!
我正在做这个，看起来闻起来都很美味!!唯一的问题是，红薯煮起来太久了。在你的说明中，我记得你只设置了煮2-10分钟的间隔，但我已经煮了一个多小时了，他们仍然是硬的…救命!!gydF4y2Ba
(我还觉得我用了太多红薯。就像之前的一个评论，它们在商店里太大了，应该掂量掂量，而不是只买4个中等大小的……)gydF4y2Ba
嗨，克里斯蒂娜，你把红薯切成半英寸的小块了吗?如果切得更大，煮的时间就更长。我希望你喜欢辣椒!gydF4y2Ba
我用我们的即食锅做了这个，结果非常棒!!除了藜麦和黑豆，我把所有的食材都炒了，然后把锅调到手动6分钟!!哦，我的天，太好了!你是个天才!!gydF4y2Ba
凯莉，你真聪明，用快煲来做这个食谱!下次我一定会那样做。我很高兴你喜欢辣椒!gydF4y2Ba
这是惊人的!我做的有点不同:把所有的食材分开煮，然后让它们一起炖半个小时，让味道混合。这样做的速度要快得多(红薯在烤箱里只需要20分钟，藜麦和黑豆也需要差不多的时间)，而且效果非常好。我建议搭配牛油果、希腊酸奶、香菜和柠檬汁一起食用，这真的能提升所有的味道。伟大的秘诀gydF4y2Ba
Yum !我很高兴你喜欢辣椒!你的配料听起来很完美。gydF4y2Ba
OMG这么好! !我最近成为素食主义者，这是如此美味和饱腹!gydF4y2Ba
听到这个消息我太高兴了!这是我们的最爱之一!gydF4y2Ba
这绝对是美味!!!!我没有番茄酱或牛至，所以我省略了，但它仍然令人难以置信。我在排毒，连肉都没错过。谢谢分享这个食谱!!gydF4y2Ba
我可以sauté洋葱，大蒜和土豆，然后把所有的东西都放在炖锅里吗?gydF4y2Ba
你一定可以!我会小火煮6-8小时，大火煮3-4小时。享受吧!gydF4y2Ba
我最喜欢的新食谱!!太好了! !gydF4y2Ba
我很高兴听到你喜欢它!gydF4y2Ba
好味道!加了一点墨西哥辣椒酱，让它更辣gydF4y2Ba
绝对美味! !很容易做，超级饱腹又健康。一定会再做吗gydF4y2Ba
伟大的秘诀。甘薯的加入是如此有趣，我不得不尝试。我开始素食排毒了，所以这很完美。我想要更多种类的豆子，包括斑托和腰豆。我也用了糙米，因为我更喜欢糙米。先炒四种食材，然后放入瓦罐。谢谢。gydF4y2Ba