最好的炒酱gydF4y2Ba
使用这个gydF4y2Ba炒酱gydF4y2Ba在你最喜欢的炒菜食谱里。这个自制的炒酱食谱做起来又快又简单。这比商店里买的酱汁或外卖好吃多了!gydF4y2Ba
炒菜是我最喜欢的简单食物之一。炒菜既健康又万能。你可以很容易地改变蛋白质和蔬菜，让味道新鲜有趣!gydF4y2Ba
我喜欢自己做炒酱，而不是去商店买，因为我可以控制配料和口味。另外，它做起来很简单，真的没有理由不自己做。这样更健康，而且不超过十分钟。gydF4y2Ba
这个简单的食谱非常适合用在gydF4y2Ba鸡肉炒gydF4y2Ba，炒牛肉，gydF4y2Ba蔬菜炒gydF4y2Ba或者炒虾。或者，用豆腐或鹰嘴豆来补充蛋白质，做成素食餐。把你的炒菜端上来gydF4y2Ba糙米gydF4y2Ba，gydF4y2Ba快煲白米饭gydF4y2Ba或gydF4y2Ba快煲糙米gydF4y2Ba一顿健康美味的大餐。gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 鸡汤:gydF4y2Ba我建议使用低钠肉汤来限制酱汁中的盐含量。我更喜欢用肉汤而不是水，因为肉汤更有味道。gydF4y2Ba
- 酱油:gydF4y2Ba选择低钠酱油来限制饮食中的钠含量。gydF4y2Ba
- 蜂蜜:gydF4y2Ba加一点蜂蜜来平衡咸味和咸味。gydF4y2Ba
- 芝麻油:gydF4y2Ba只要一点点香油就能让你的炒菜酱更加入味。gydF4y2Ba
- 鲜姜蒜:gydF4y2Ba不要尝试用姜粉或蒜粉代替。新鲜的大蒜和生姜是一道美味的炒酱必不可少的。gydF4y2Ba
- 玉米淀粉:gydF4y2Ba你需要玉米淀粉使酱汁变稠。当你把你的酱汁加入热锅里的其他翻炒材料中时，玉米淀粉会在几分钟内使酱汁变稠。gydF4y2Ba
如何制作炒酱gydF4y2Ba
这个食谱很简单，把所有的食材混合在一起就可以了。我喜欢用盖子盖紧的罐子做炒酱。然后你可以摇动罐子，很容易地把材料混合在一起。你也可以在一个小碗里做酱汁，用打蛋器搅拌。gydF4y2Ba
如何做炒菜gydF4y2Ba
现在你已经准备好了炒菜酱，你如何用它来做美味的炒菜呢?关键是使用正确的酱汁、蛋白质和蔬菜的比例。这个食谱制作了一杯酱汁，这是添加到一磅蛋白质和六杯蔬菜中的完美量。这个可以供四个人吃。如果你想把炒菜放在米饭上，你需要四杯煮好的米饭。gydF4y2Ba
炒菜:gydF4y2Ba
- 在一个大煎锅或炒锅中加热一汤匙油。加入蛋白质(如鸡肉块、牛肉片或虾片)，煮至焦黄，几乎熟透。把蛋白质转移到一个干净的盘子里。gydF4y2Ba
- 锅里再加一汤匙油，还有蔬菜。翻炒至蔬菜酥软。gydF4y2Ba
- 把蛋白质倒回锅里。加入炒酱搅拌。煮，搅拌，直到酱汁变稠，蛋白质煮透，2到3分钟。gydF4y2Ba
炒酱要持续多久?gydF4y2Ba
你可以在冰箱里保存这个酱汁长达一周，储存在一个密封的容器里。我把我的放在一个有盖子的罐子里。gydF4y2Ba
这个食谱是素食的吗?gydF4y2Ba
你可以用蔬菜汤代替鸡汤，把这道菜做成素食的。如果是纯素食的炒酱汁，也可以用纯枫糖浆代替蜂蜜。gydF4y2Ba
这个食谱不含麸质吗?gydF4y2Ba
你可以用无麸质的日本酱油，无麸质的椰子粉或无麸质的酱油来代替酱油，使这个炒菜酱配方无麸质。gydF4y2Ba
最好的炒酱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba低钠鸡汤gydF4y2Ba，gydF4y2Ba或者蔬菜汤gydF4y2Ba
- ⅓gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba低钠酱油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba蜂蜜gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba芝麻油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba鲜姜末gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba，gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba玉米淀粉gydF4y2Ba
- 碾碎的红辣椒片，印度辣酱或甜辣椒酱gydF4y2Ba，gydF4y2Ba可选，加辣酱gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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将所有材料混合在一个罐子或碗里。搅拌或摇晃(在罐子上盖紧盖子)，直到完全混合。gydF4y2Ba
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立即使用或储存在一个密封的容器在冰箱长达一周。gydF4y2Ba
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要用炒酱来炒:gydF4y2Ba在一个大煎锅或炒锅中加热一汤匙油。加入1磅蛋白质(切成丁的鸡肉，切片的牛肉，虾，豆腐，鹰嘴豆等)，煮至焦黄，几乎熟透。把蛋白质转移到一个干净的盘子里。在锅里再加入一汤匙油和6杯切碎的蔬菜(西兰花、雪豌豆、胡萝卜、甜椒、西葫芦、芦笋等)。炒至酥软。把蛋白质放回锅里。加入一杯翻炒酱汁(这个完整的食谱)，煮2到3分钟，直到酱汁变稠，搅拌均匀地分布酱汁。与煮熟的米饭一起食用。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 要制作无麸质食物，可以使用无麸质酱油、无麸质日本酱油或无麸质椰子粉。gydF4y2Ba
- 素食炒酱用蔬菜汤代替鸡汤，用纯枫糖浆代替蜂蜜。gydF4y2Ba
- 根据食谱制作大约1杯酱汁。gydF4y2Ba
太好吃了!这么简单，我有所有的材料。gydF4y2Ba
听到这个消息我太高兴了!gydF4y2Ba
美味的酱汁，虽然有一次我放了太多的辣酱，然后加了花生酱，也很美味!gydF4y2Ba
我今晚做的，太好吃了!谢谢你的食谱。gydF4y2Ba
今晚做的，很好吃!gydF4y2Ba
哇! !绝对美味。我没有辣椒酱....但加了半茶匙老虎酱。我再做一次gydF4y2Ba
我打算用沙拉酱。我应该用多少呢?听起来美味!gydF4y2Ba
这真的是个人喜好，因为每个人对辣的口味都不一样。我会从少量开始，然后根据口味添加更多。gydF4y2Ba
赛特酱est délicieuse!!gydF4y2Ba
这款酱汁很棒，不太甜，满足了餐馆里对经典炒菜的渴望gydF4y2Ba
刚用速冻炒菜和拉曼面做了个爆炒，女儿说“好吃”。她超级挑剔，这是一个重大的胜利。谢谢你！这是我炒酱的新方法!?gydF4y2Ba
嗨！gydF4y2Ba
我可以用什么来代替季节油呢?gydF4y2Ba
芝麻油会增加很多味道，但你可以用其他油代替，比如橄榄油或鳄梨油。gydF4y2Ba
我能不加蜂蜜吗?我想要美味的东西gydF4y2Ba
我先把蜂蜜对半分，看看合不合你的口味。gydF4y2Ba
蜂蜜一点也不过分&它不会让酱汁太甜。它能平衡其他的成分。gydF4y2Ba
你能用面粉代替玉米淀粉吗?gydF4y2Ba
我没有用面粉代替玉米淀粉来测试这个酱汁。如果你决定尝试一下，你可能需要使用两倍的量，因为面粉不会变稠。gydF4y2Ba
这道菜是上周用烤鸡、炒蔬菜和白米饭做的，太好吃了!不用面粉，就去买玉米淀粉。用牛肉、花椰菜和胡萝卜再做一次!谢谢你！gydF4y2Ba
这太好吃了!一切都完美的混合，没有过度或咸!我发现这是很多炒菜酱最讨厌的地方，但这道菜太棒了。gydF4y2Ba
它能很好地冻结吗?我要去露营，我想提前准备好和我们一起去，但炒菜是第8天的菜单，在第一天之前就要准备好了，所以我已经超过了7天的规则。gydF4y2Ba
我还没试过冷冻这个，但我觉得它会冻得很好。我很高兴你喜欢!gydF4y2Ba
你把它冷冻了吗?效果好吗?请让我知道，我很乐意手头有一些，以备你只想炒菜的日子。gydF4y2Ba
我今晚晚餐吃了这个。它简单可口。老公批准。gydF4y2Ba
我喜欢用芝麻油!!你试过吗，克里斯汀?我的厨师朋友告诉我，这是任何亚洲菜味道丰富的关键!她没有错!明天晚饭就尝尝!谢谢你！gydF4y2Ba
我还没试过烤芝麻油。我一定要试试!享用炒酱。gydF4y2Ba
这个食谱值得保存!味道的完美平衡。比我当地的外卖还好吃!谢谢gydF4y2Ba
很期待今晚能试一试，但我有个小问题。我没有新鲜的姜，只有粉末状的那种，而且我还不想吃完!一个女孩该怎么办?gydF4y2Ba
我会用半茶匙生姜粉代替新鲜的。享受吧!gydF4y2Ba
我丈夫和我都很喜欢这种酱汁!而且，他有时会有点挑剔。他甚至把它打印出来给他的伙计们露营!我按照上面写的那样做了——整根生姜都冷冻过，但一旦磨碎，就完美了。谢谢分享!gydF4y2Ba
你好，凯里，我能问一下关于冻姜的事吗?你会把它冷冻起来以防它很快变干吗?冷冻的更容易磨碎吗?你是先削皮吗?当我尝试像一些食谱中推荐的那样去皮时，我不经意地把大部分生姜都切掉了。想知道你是在磨碎的时候扔掉果皮，还是扔掉一些果皮?gydF4y2Ba
我倾向于把姜纵向切片，然后把它切成几大块放入酱汁中，腌制一夜，然后在使用前把它们拿出来。gydF4y2Ba
你和克里斯汀有什么建议吗?gydF4y2Ba
这是给爱丽丝的回复，如果她还感兴趣的话。我总是把一块姜冷冻起来，这样我需要的时候就有了。我只用一个很好的磨丝器，把皮肤磨碎。它的效果很好，味道也很棒!希望这能有所帮助。gydF4y2Ba
这道菜超级简单美味，用的是我常用的食材。谢谢，我吃得很开心!gydF4y2Ba
我手头没有鸡汤，但我有牛肉汤——这样行吗?gydF4y2Ba
是的，它只会稍微改变酱汁的味道。gydF4y2Ba
我真的很想试试这个，但不能去商店买鸡汤——水是一个好的替代品吗?gydF4y2Ba
是的，水就可以了。你会失去一点味道，但不会有太大的区别。享受吧!gydF4y2Ba
这个炒酱真是太好吃了!我们喜欢很多酱汁，我用了2杯鸡汤，并相应地调整了其余的配料。非常感谢你的食谱。gydF4y2Ba
炒酱很好吃。我的家人非常喜欢。非常感谢gydF4y2Ba
美味,gydF4y2Ba
我为大家庭准备了双倍的量。我没有把炒菜放在米饭上，而是换成了米粉。gydF4y2Ba
从现在起，这将是我们的主食。gydF4y2Ba
非常感谢gydF4y2Ba
非常非常好吃，而且很容易做。我的懦弱的朋友说这对她来说太辣了，但我强调懦弱。我用它来搭配鸡肉和亚洲风格的切碎沙拉，然后加入面条。I will definitely be using this sauce recipe again Thank you
我计划晚餐用炒菜，然后意识到我没有酱汁时已经太晚了。gydF4y2Ba
我找到了你的食谱，碰巧所有的原料都有。用了甜辣椒酱来调味。哇! !我可能再也不会去喝瓶装酱了。美味又简单!!谢谢!gydF4y2Ba
我喜欢这个酱汁，我的问题是蜂蜜龙舌兰，这两种都不适合我，我在减肥，两种都是8分，因为我一天只允许23分请给点建议甜叶菊红糖怎么样?gydF4y2Ba
我还没试过，不过你可以试试。你也可以试着减少食谱中蜂蜜的含量。gydF4y2Ba
完全按照要求做了这个食谱，除了我用了生姜，因为它似乎是现在家里唯一的生姜。很好吃!我丈夫称赞我，我说“我是你喜欢的。”他说:“喜欢吗?我爱死它了!”gydF4y2Ba
我昨晚做了这个，用中国品牌的香肠和豌豆炒米饭和鸡蛋(有点像炒菜和炒饭的混合体)。我觉得味道很好，但我想再来点酸味。这可能是因为中国香肠有点甜，但我想下次我会加一点米酒醋。gydF4y2Ba
这是我们今晚的用处。快速的搜索把我带到了这里!妈妈和孩子们都同意!我准备好了所有的食材，孩子们吃光了最后一口!gydF4y2Ba
Sssssooooooo好!有时候最简单的事情就是最好的，这证明了这一点!gydF4y2Ba
炒菜酱我做得不太成功。我今晚做了这个食谱，绝对很棒。我用小白菜、芹菜、胡萝卜、洋葱和青椒煸炒。我吃了剩下的牛柳来补充蛋白质。谢谢你的食谱。我会经常使用它。gydF4y2Ba
杰出的!这是昨晚做的。绝对是守门员的秘方。gydF4y2Ba
我有一些昨晚剩下的圣玛利亚三尖，我要把它和一些炒蔬菜放在米饭或米粉上，还不确定，还有酱汁。除了鲜姜，所有的材料都有，我懒得去商店，所以我用了碎姜。我会告诉你结果的。gydF4y2Ba
完美-简单而令人满意-谢谢。我不像以前那样把东西写下来以便快速参考。我已经一分钟没做亚洲菜了。一看到配料表，我就知道这行得通。确实如此。gydF4y2Ba
爱，爱，爱。这是我第一次自己做炒酱，很简单也很美味。味道完美平衡，不太咸也不太甜!谢谢你！gydF4y2Ba
嗨！我对烹饪不熟。玉米淀粉的使用步骤是什么?gydF4y2Ba
将玉米淀粉和第一步中的其他配料混合。gydF4y2Ba
嗨，今晚做了这个炒酱，用来炒牛排和虾>>>>>>>>>>>好吃gydF4y2Ba
谢谢你！gydF4y2Ba
你能在冰箱里放多久?谢谢!gydF4y2Ba
你可以把它放在一个密封的容器里，在冰箱里保存一个星期。gydF4y2Ba
今晚用剩下的鸡胸肉做了这个，不管什么蔬菜“几乎”坏了，还有一些花椰菜米饭....在去杂货店购物的前一晚，我准备好了做酱汁的所有材料，并清理了所有的抽屉和保鲜盒。美味、快捷、简单。Yum ! !gydF4y2Ba
这种酱汁很受欢迎。我用的不是1/3 c的酱油，而是1/3 c的海鲜酱和酱油混合，加1 T辣椒蒜酱稍微加热。打印这个!谢谢分享!gydF4y2Ba
只用一次，不含高汤和玉米淀粉。作为佐料是完美的。gydF4y2Ba
简单又美味!有时我买不到新鲜的生姜，所以很高兴看到评论，我可能也会接受磨碎的生姜。我忘了加甜辣椒酱，但明天或后天会再做一次，用完蔬菜。gydF4y2Ba
美味而简单的酱汁。我用磨碎的生姜代替了新鲜的生姜(½吨生姜代替2吨生姜)。这是一个门将，我将打印它作为我的收藏!gydF4y2Ba
哇! !我丈夫不太喜欢炒菜。我建议今晚来点不一样的。用虾做的蛋白质。他非常喜欢。下周还想再来一次。非常感谢，我喜欢酱汁的味道。gydF4y2Ba
这是我吃过的最好的炒酱。所以美味的…gydF4y2Ba
多年来，我一直在寻找一种简单的制作方法，我的厨房里已经有了，没有砂糖，炒酱和耶，你的就是它!这里是新粉丝，还有Instagram上的粉丝。等不及要做更多你的食谱了。谢谢分享!我也喜欢这种适应性，因为我的家人和朋友也是素食主义者!前几天晚上做的蔬菜炒菜，老公也很喜欢!gydF4y2Ba
这太完美了。我一直在找这样的炒酱，已经很久很久了。非常感谢!你丰富了我的晚餐!gydF4y2Ba
很好。我没有甜辣椒酱，所以我用了一茶匙辣椒蒜酱。完美! !gydF4y2Ba
麻油还是芝麻油?gydF4y2Ba
任何一种都可以，有时它们被标记为可以互换的。gydF4y2Ba
我用Trader Joe '(尽管我相信有很多品牌)辣椒油而不是原味油。不用再加红辣椒片就能爽到爆。好极了! !gydF4y2Ba
今晚做了这个，哇!这是一个守门员!我订阅了你的时事通讯，所以当我需要酱汁的时候，我知道去哪里找。它很容易做，我一直在检查它，以为我错过了什么!gydF4y2Ba
简单的好食谱，也可以定制，比如少放大蒜或姜…gydF4y2Ba
今晚我试着用这个食谱搭配乔氏超市的亚洲炒菜，太好吃了。我用日本酱油代替了酱油，味道还是很不错。我一定会再做一次。gydF4y2Ba
伟大的工作!比我试过的任何方法都强!谢谢你！这道菜最重要的是时间，我会先煮较硬的蔬菜，也就是胡萝卜、芹菜、荸荠，然后在大约6分钟前加入洋葱。还有4分钟就可以吃软一点的蔬菜了，比如蘑菇、甜椒、豌豆。然后加入2分钟的炒酱，3/4火，直到稍微沸腾。然后马上关火，放在米饭上吃!赢了!gydF4y2Ba
这是我们家多年来的赢家。我7岁的儿子喜欢通宵爆炒都是因为这个食谱。gydF4y2Ba
我喜欢这个食谱，我每周至少做一次!我可以冷冻剩下的酱汁吗?gydF4y2Ba
我还没试过冷冻这个，但应该能冷冻得很好。我很高兴你喜欢这个食谱!gydF4y2Ba
这种酱汁能作为猪肉的蛋白质吗?gydF4y2Ba
是的!gydF4y2Ba
这是一个赢家-谢谢!我已经试过几次了，有一个问题和一个观察要分享:gydF4y2Ba
(1)你觉得加米醋或酸橙汁怎么样?很多亚洲酱汁的食谱中都有醋。gydF4y2Ba
(2)我认为值得注意的是，当你用新鲜蔬菜时，酱汁会好得多:随着蔬菜的烹饪，它们会增添更多的味道。我曾经用一袋冷冻的鸟眼蔬菜尝试过这个食谱，它就是不一样。我只是想分享一下!gydF4y2Ba
顺便说一句，我通过谷歌搜索找到了这个食谱——它在结果的第一页。显然，它很受欢迎!gydF4y2Ba
我很高兴你喜欢这个食谱!是的，你绝对可以加一汤匙米醋或酸橙汁。我同意，新鲜的蔬菜会给你最好的口感。gydF4y2Ba
今晚试了试这个食谱，好吃吗?谢谢，我一定会再用的gydF4y2Ba
在过去的几年里，我用过这个酱汁食谱好几次。它总是赢家!今晚又吃了一次，这次是虾。这是我常用的炒酱，比我以前用过的好吃多了。谢谢你! !gydF4y2Ba
谢谢你的食谱!!可以用在所有类型的蛋白质上，在面条上也很美味吗gydF4y2Ba
今晚我用碎红辣椒做了这个，超级简单。我们有吃剩的鸡肉串，所以我用了这种炒酱，把它们都煮开，然后在煮米饭的时候让它小火慢炖。美味! !gydF4y2Ba
大酱!可以添加不同的口味，仍然是一个伟大的基础任何人的口味偏好，美味的酱汁为我炒菜!永远不要买商店买的，用这个食谱自己做!gydF4y2Ba
你能用普通酱油代替低钠酱油吗gydF4y2Ba
是的，你可以。gydF4y2Ba
我真的很讨厌蜂蜜——我可以用什么来代替呢?或者我可以完全不加蜂蜜吗?gydF4y2Ba
你可以用红糖代替。酱汁需要加一点甜味。gydF4y2Ba
美味!谢谢你！加入新鲜蔬菜和绿色巨人的大米蔬菜混合亚洲炒。再好不过了!gydF4y2Ba
绝对喜欢这个食谱。味道的混合是完美的，这是我的翻炒食谱。谢谢楼主分享!gydF4y2Ba
我通常会嘲笑那些说“最好的……”的食谱，但这真的是我吃过的最好的炒酱。超级容易做，我手头什么都有，现在我想一直炒菜!gydF4y2Ba
这道菜既美味又容易做——我们家的管家!也分享了这个食谱-谢谢!gydF4y2Ba
这个食谱很好吃。谢谢分享!gydF4y2Ba
快速提示:我没有玉米淀粉，所以我用面粉代替。我用了两汤匙面粉，在另一个碗里加入少许水，然后加入酱汁中。伟大的工作。我一定会再吃这道菜的。gydF4y2Ba
今晚做这个，加入1/2橙汁，1/2水做肉汤。很美味!!我确实加了一点蜂蜜。非常感谢!gydF4y2Ba
我已经做了一段时间了，每次都很喜欢!快速，简单，和剩菜一样美味(我喜欢一个人吃)。gydF4y2Ba
我丈夫和我觉得它太咸了。我很期待再试一次，只放几汤匙酱油，而不是1/3杯。gydF4y2Ba
需要做一些快速，简单，健康的东西。这个食谱符合所有条件。真希望我能发张照片，结果很漂亮很美味。谢谢你！gydF4y2Ba
非常棒的炒酱。喜欢食材和制作的轻松。味道很棒。gydF4y2Ba
Yum ! !gydF4y2Ba
在油加热的时候，我把西兰花、洋葱和小胡萝卜蒸5-7分钟，冰箱里总是有真空烹饪/棕色的鸡肉，准备好放入热锅里和蒸好的蔬菜一起加热。我提前煮/冷冻糙米，冰箱里总是有这种酱汁，随时可以吃。超快的午餐/晚餐，我们的心脏健康饮食菜单——丈夫喜欢蔬菜软一点，而不是脆一点。这是最好的，谢谢!gydF4y2Ba
我做了这个，但是酱汁太浓了——这个可以做几份?我用这么多酱汁做了两份乌冬面gydF4y2Ba
嗨，简，这个食谱做了一杯酱汁，这至少是4份。我觉得如果你少用些酱汁就会更好。gydF4y2Ba
爱死这个炒酱了!我已经用它做过几顿不同的饭了。它永远不会让人失望!gydF4y2Ba