请看我的指南gydF4y2Ba如何使用速溶锅gydF4y2Ba.gydF4y2Ba


在这个gydF4y2Ba克罗克电锅肉丸gydF4y2Ba多汁又美味的意大利肉丸,用番茄沙司在慢炖锅里炖,直到你准备好上桌。gydF4y2Ba

用木勺慢炖意大利肉丸和番茄酱。gydF4y2Ba

克罗克电锅食谱gydF4y2Ba这些都是我在忙碌的日子里最喜欢的晚餐。只需要20分钟的准备时间,这些炖肉丸又快又容易做。这些意大利式的自制肉丸是我的最爱gydF4y2Ba肉丸配方gydF4y2Ba它们煮得又嫩又香。肉丸是用简易的自制锅煮的gydF4y2Ba加番茄酱gydF4y2Ba,或者用商店里买的酱汁,让准备时间更快。gydF4y2Ba

为什么你会喜欢这些炖肉丸gydF4y2Ba

  • 肉丸的内部非常湿润多汁,外表呈漂亮的棕色。在放入炖锅之前,先在高温下烘烤,这是制作最好的炖肉丸的一个简单步骤。gydF4y2Ba
  • 用慢炖锅炖一天的肉丸,肉丸和沙司的味道都是最好的。gydF4y2Ba
  • 你可以马上把肉丸和酱汁慢慢煮熟,也可以把它们放在冰箱里,以后再煮。gydF4y2Ba
炖肉丸配意大利面,背景是慢炖锅。gydF4y2Ba

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你需要的食材gydF4y2Ba

做肉丸,你需要:gydF4y2Ba

  • 鸡蛋:gydF4y2Ba能让肉丸粘合在一起。gydF4y2Ba
  • 大蒜:gydF4y2Ba的味道。你还需要新鲜的大蒜来做酱汁,所以准备一次可以节省时间。gydF4y2Ba
  • 面包屑:gydF4y2Ba面包屑有助于将肉丸粘合在一起。gydF4y2Ba
  • 帕玛森芝士:gydF4y2Ba味道!gydF4y2Ba
  • 新鲜的香菜:gydF4y2Ba在加入肉丸之前把它剁碎。如果你手头没有新鲜的欧芹,你可以用一茶匙干欧芹或意大利调味料代替。gydF4y2Ba
  • 盐和胡椒gydF4y2Ba
  • 牛肉:gydF4y2Ba我喜欢用80%或85%的瘦牛肉做肉丸,这样味道最好。你也可以用土火鸡。gydF4y2Ba

做酱汁,你需要:gydF4y2Ba

  • 洋葱和大蒜:gydF4y2Ba制作出美味的番茄酱。gydF4y2Ba
  • 番茄碎、番茄酱及番茄酱:gydF4y2Ba这些混合在一起,就做出了口感恰到好处、口感丰盛的番茄酱。gydF4y2Ba
  • 调味:gydF4y2Ba干牛至叶,干罗勒叶,意大利调味料,月桂叶,盐和胡椒粉赋予酱汁无与伦比的风味。gydF4y2Ba

如果你时间不够,你可以用两罐商店里买的番茄酱代替自制的酱料。gydF4y2Ba

如何制作炖肉丸gydF4y2Ba

  1. 要做这个炖肉丸食谱,首先要做肉丸。把所有的肉丸材料混合在一起,除了肉在碗里。一旦你把肉加入到混合物中,你要把它搅拌到完全混合。这将确保你的肉丸变得又软又嫩。gydF4y2Ba
  2. 用手把肉混合物捏成1 1/2英寸的肉丸。将肉丸放在涂了少许油的烤盘上,在450华氏度的温度下烤10-12分钟,直到熟透。gydF4y2Ba
  3. 在烤肉丸的时候,把所有的番茄沙司原料放进慢炖锅里,搅拌均匀。gydF4y2Ba
  4. 把烤好的肉丸轻轻搅拌到炖锅里的酱汁里。gydF4y2Ba
  5. 盖上盖子,小火煮6-8小时。gydF4y2Ba
炖锅里的肉丸和番茄沙司。gydF4y2Ba

谢谢楼主的分享!这让我想起了我的童年,我妈妈亲手做的酱汁。YUM !gydF4y2Ba

珍妮花gydF4y2Ba

把它做成冷冻餐gydF4y2Ba

这些炖肉丸是一种极好的冷冻炖菜。烤完肉丸后,让它们冷却,然后把它们和番茄酱一起放在冷冻袋里。将冷冻的肉丸和酱汁在冰箱中保存最多3个月。gydF4y2Ba

用带拉链的袋子装上烤肉丸,配上蕃茄酱。gydF4y2Ba

当你需要一顿简单的工作日晚餐时,把那袋肉丸在冰箱里解冻一晚上。早上你所要做的就是把袋子里的东西放到慢炖锅里,然后打开锅。gydF4y2Ba说真的,当你在周中想吃意大利面和肉丸的时候,把这些炖肉丸放在冰箱里是最好的事情!gydF4y2Ba

侧面的烤肉丸在拉链袋与意大利辣酱配料。gydF4y2Ba

更多的建议gydF4y2Ba

在把肉丸放入慢炖锅之前,你必须先烤一下吗?gydF4y2Ba

为了获得最佳效果,在将肉丸放入慢炖锅之前,先在烤箱中烘烤。在烤箱里烤肉丸可以让它们的外表变成棕色,使肉丸更美味。它还可以防止酱汁太油,因为肉丸在烤盘上烤的时候会释放出一些脂肪。烘焙步骤不会给食谱准备增加任何额外的时间,因为你可以在肉丸在烤箱里的时候混合酱料。gydF4y2Ba

如果你真的想跳过烘焙步骤,把生肉丸放进慢炖锅里,你可以这样做,它们会熟的。用高火(不是低火)煮肉丸和酱汁3-4小时,或者煮透。一定要用瘦牛肉,因为所有多余的脂肪都会进入酱汁中。gydF4y2Ba

意大利面配肉丸和蕃茄酱。gydF4y2Ba

提供炖肉丸的方法gydF4y2Ba

将这些意大利肉丸与意大利面或你最喜欢的意大利面形状一起食用,gydF4y2Ba义大利面瓜gydF4y2Ba或者西葫芦面。另外,我们喜欢上菜gydF4y2Ba蒜蓉面包gydF4y2Ba和一个gydF4y2Ba意大利沙拉gydF4y2Ba一周中任何一个晚上都可以享用美味、舒适的一餐。这些慢炖肉丸也很好吃gydF4y2Ba肉丸子gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

你也可以享受我的轻松gydF4y2Ba慢炖锅烤gydF4y2Ba和gydF4y2Ba慢炖牛肉gydF4y2Ba菜谱。gydF4y2Ba

木勺炖肉丸和酱汁。gydF4y2Ba
4.75gydF4y2Ba从gydF4y2Ba4gydF4y2Ba评级gydF4y2Ba

克罗克电锅肉丸gydF4y2Ba

份:gydF4y2Ba 6gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
准备时间:gydF4y2Ba 20.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
烹饪时间:gydF4y2Ba 6gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba 6gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba20.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
这些炖锅肉丸配上自制的番茄酱是一道美味的晚餐!这个简单的食谱包括一个冷冻餐选项,非常适合忙碌的日子。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

肉丸子:gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba蛋gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba,gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
  • ⅓gydF4y2Ba杯gydF4y2BaPanko面包屑gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba磨碎的帕尔马干酪gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba切碎的新鲜欧芹gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba胡椒gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba英镑gydF4y2Ba牛肉gydF4y2Ba,gydF4y2Ba或者是土火鸡gydF4y2Ba

做番茄酱的方法:gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba黄洋葱碎gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba,gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
  • 28gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba番茄碎罐头gydF4y2Ba
  • 15gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba罐装番茄酱gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba番茄酱gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba月桂叶gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba干牛至gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba干罗勒gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba干意大利调味料gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba,gydF4y2Ba再加上更多的口味gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba胡椒gydF4y2Ba,gydF4y2Ba再加上更多的口味gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 要做肉丸,将烤箱预热到450°f,在烤盘上轻轻涂上橄榄油。gydF4y2Ba
  • 将鸡蛋、2瓣大蒜、Panko、Parmesan干酪、欧芹、1/2茶匙盐和1/4茶匙胡椒粉混合在一个大碗里。用叉子搅拌,直到完全混合。gydF4y2Ba
  • 加入碎牛肉拌匀。不要把肉混合物过度混合。gydF4y2Ba
  • 用手捏成1 1/2英寸的肉丸,放在抹了油的烤盘上。gydF4y2Ba
  • 将肉丸烤10-12分钟,直到它们完全熟透(在即读温度计上,它们应该至少达到160华氏度)。gydF4y2Ba
  • 与此同时,把所有的番茄酱材料加入慢炖锅。搅拌均匀。gydF4y2Ba
  • 将肉丸放入慢炖锅中,轻轻拌入酱汁中。gydF4y2Ba
  • 盖上盖子,小火煮6-8小时。gydF4y2Ba
  • 去掉月桂叶,将肉丸和酱汁与意大利面、南瓜面或蔬菜面一起上桌。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

把这些肉丸做成冷冻餐:gydF4y2Ba
  1. 按照上面的指示制作和烘烤肉丸。完全冷却。gydF4y2Ba
  2. 在冷冻袋上贴上标签,注明食谱名称、日期和慢速烹饪说明。gydF4y2Ba
  3. 将所有的番茄沙司原料放入冷冻袋中。将冷却的肉丸放入袋子中。挤出尽可能多的空气,密封袋子。gydF4y2Ba
  4. 冻平最多3个月。gydF4y2Ba
  5. 在冰箱里解冻一夜,然后按照上面的指示用慢炖锅煮。gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba3.gydF4y2Ba肉丸和酱汁gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba282gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba22gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba26gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba15gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba101gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba496gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba10gydF4y2BaggydF4y2Ba
营养信息是一个估计值。gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba 意大利gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba 主菜gydF4y2Ba
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