烤胡萝卜gydF4y2Ba
这个简单的食谱是最好的gydF4y2Ba烤胡萝卜gydF4y2Ba!中间鲜嫩,边缘焦糖,这些胡萝卜只需几分钟就可以进入烤箱了。gydF4y2Ba
把一锅蔬菜放进烤箱里烤是制作健康晚餐配菜最简单的方法之一。不仅简单,而且在烤箱里烤蔬菜会带出它们自然的甜味,给它们最美味的焦糖味。随着gydF4y2Ba烤花椰菜gydF4y2Ba而且gydF4y2Ba烤球芽甘蓝gydF4y2Ba说到烤蔬菜,这些烤胡萝卜是我的首选。gydF4y2Ba
当胡萝卜在烤箱中烘烤时,其微甜的味道增强,边缘变成美味的金黄色。这道健康的配菜适合一周中的任何一个晚上!gydF4y2Ba
最好的烤胡萝卜gydF4y2Ba
几个简单的小技巧就能让烤胡萝卜变得难以抗拒,餐桌上的每个人都会要求再来一份。gydF4y2Ba
给他们空间。gydF4y2Ba把胡萝卜均匀地铺在烤盘上,然后放进烤箱。这样一来,在胡萝卜烘烤的时候,空气就可以在它们周围循环,使边缘变成焦糖色。如果你的锅太拥挤,胡萝卜就会蒸而不是烤。gydF4y2Ba
切碎。gydF4y2Ba胡萝卜在烤箱里会变小一些,所以一开始不要切得太小。我建议把它们切成2英寸的小块,然后把厚的切成两半。gydF4y2Ba斜着切胡萝卜gydF4y2Ba(对角线)是一个漂亮的展示。gydF4y2Ba
选择最好的温度。gydF4y2Ba我喜欢在425华氏度烤胡萝卜,较高的温度有助于使边缘变成褐色(和焦糖色!),而内部则保持宜人的脆嫩。如果你喜欢里面比较软的胡萝卜,可以在400华氏度的温度下烤几分钟。较低的温度+较长的烘焙时间意味着胡萝卜会更软而不会烧焦边缘。gydF4y2Ba
如何烤胡萝卜gydF4y2Ba
下面是食谱步骤的概述。下面是完整的可打印食谱。gydF4y2Ba
- 准备的胡萝卜。gydF4y2Ba沿对角线切成2英寸的小块。将大或厚的胡萝卜块纵向切成两半。gydF4y2Ba
- 的季节。gydF4y2Ba把胡萝卜放在有边框的烤盘上,烤盘上铺上羊皮纸。淋上橄榄油,搅拌均匀,使其覆盖在胡萝卜上。油能增加水分,防止胡萝卜变干,还能帮助调味料粘在一起。在胡萝卜上撒上新鲜的百里香叶、盐和胡椒。第二次搅拌,使调味料均匀分布。gydF4y2Ba
- 烤。gydF4y2Ba把胡萝卜摊在烤盘上。在425华氏度的温度下烘烤20-25分钟,烤到一半的时候翻面。当胡萝卜变嫩的时候,用叉子刺它们就完成了。gydF4y2Ba
烤胡萝卜食谱提示和常见问题解答gydF4y2Ba
- 你需要去胡萝卜皮吗?gydF4y2Ba不!好好擦洗一下,拍干,切成片。gydF4y2Ba
- 他们提前做好准备。gydF4y2Ba将胡萝卜洗净,切碎,提前4天放入冰箱冷藏。然后调味,准备好后烘烤。gydF4y2Ba
- 配方的两倍。gydF4y2Ba如果需要的话,可以使用两个烤盘,这样就不会使锅过于拥挤(在烹饪过程中,将烤盘旋转到一半)。把多余的留到第二天的午餐或晚餐,或者把它们变成gydF4y2Ba烤胡萝卜鹰嘴豆泥gydF4y2Ba!gydF4y2Ba
- 想要更多的烤蔬菜小贴士吗?gydF4y2Ba这gydF4y2Ba烤蔬菜gydF4y2Ba帖子里有很多关于如何烤各种蔬菜的信息。gydF4y2Ba
烤小胡萝卜gydF4y2Ba
虽然我更喜欢普通胡萝卜的味道,但你也可以在烤箱里烤整个小胡萝卜。你可能需要把烘烤时间缩短几分钟。gydF4y2Ba
配方的变化gydF4y2Ba
这道菜用新鲜的百里香、盐和胡椒粉给胡萝卜调味。新鲜的百里香会给你最好的味道,但你也可以用干燥的百里香。或者试试下面的调味方法:gydF4y2Ba
- 意大利:gydF4y2Ba在烘烤前,将胡萝卜与半茶匙意大利调味料搅拌均匀。出炉后撒上2汤匙磨碎的帕玛森奶酪。gydF4y2Ba
- 大蒜帕尔玛:gydF4y2Ba将2汤匙橄榄油(或融化的黄油)和4瓣蒜末混合在一个小碗里。倒在胡萝卜上,搅拌均匀。撒上盐和胡椒粉。在400华氏度烘焙20-25分钟,然后撒上2汤匙磨碎的帕玛森奶酪。gydF4y2Ba
- 只要盐和胡椒:gydF4y2Ba简单又美味!gydF4y2Ba
- 蜂蜜:gydF4y2Ba将两汤匙蜂蜜和两汤匙橄榄油搅拌在一起。淋在胡萝卜上,搅拌均匀。撒上盐和胡椒粉。在400华氏度烘烤20-25分钟。gydF4y2Ba
- 辣椒粉:gydF4y2Ba将1汤匙橄榄油和1/2茶匙甜辣椒粉或烟熏辣椒粉搅拌在一起。淋在胡萝卜上,搅拌均匀。撒上盐和胡椒粉。在425华氏度烘烤20-25分钟。gydF4y2Ba
什么配烤胡萝卜gydF4y2Ba
烤胡萝卜是一道百搭的配菜,可以和很多主菜搭配。用简单的entrées like试试gydF4y2Ba烤鸡胸肉gydF4y2Ba而且gydF4y2Ba慢炖蜂蜜蒜蓉鸡gydF4y2Ba.与复活节火腿一起食用或享用gydF4y2Ba烤猪腩肉gydF4y2Ba或gydF4y2Ba烘肉卷gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
吃剩的烤胡萝卜总是受欢迎的!将它们添加到gydF4y2Ba蔬菜沙拉gydF4y2Ba,gydF4y2Ba蔬菜包gydF4y2Ba或gydF4y2Ba纹碗gydF4y2Ba吃午饭。或者把它们切碎,加到gydF4y2Ba无硬皮的乳蛋饼gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
储存和加热提示gydF4y2Ba
烤过的胡萝卜可以在冰箱的密封容器中保存最多3天。用微波炉加热,用375华氏度的平底锅加热,或者在炉子上用中低温的煎锅加热。gydF4y2Ba
更容易烤的蔬菜gydF4y2Ba
喜欢胡萝卜吗?你也会喜欢这个的gydF4y2Ba胡萝卜生姜汤gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
烤胡萝卜gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba胡萝卜gydF4y2Ba(约8中/大)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba新鲜百里香的叶子gydF4y2Ba(或半茶匙干百里香)gydF4y2Ba
- 盐和黑胡椒gydF4y2Ba(品尝)gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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预热烤箱至425华氏度,在有边的烤盘上铺上羊皮纸。gydF4y2Ba
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胡萝卜斜/对角线切成2英寸的小块。把任何非常厚的部分纵向切成两半。gydF4y2Ba
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把胡萝卜放在准备好的烤盘上。淋上橄榄油,搅拌均匀。gydF4y2Ba
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把百里香撒在胡萝卜上。撒上盐和胡椒粉。搅拌使调味料均匀分布。把胡萝卜摊在烤盘上。gydF4y2Ba
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烤20-25分钟,烤到一半的时候翻动,直到胡萝卜变软,用叉子刺穿。服务。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 将剩下的烤胡萝卜存放在密封容器中,放入冰箱,最多可保存3天。用微波炉加热,用375华氏度的平底锅加热,或者在炉子上用中低温的煎锅加热。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
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我喜欢烤蔬菜!它的味道是如此令人欣慰,当然,它也是如此简单!这些胡萝卜真漂亮,克里斯汀!这绝对是在我的饮食中添加更多胡萝卜的好方法。喜欢你使用的多样性!gydF4y2Ba
哇,看起来真不错!!喜欢带回家过复活节吗?如果把它们放到炖锅里会不会好?只是担心它们会不会太软?!gydF4y2Ba
谢谢你,Karissa !这是个好问题。我还没试过把它们放到炖锅里,所以我不能肯定它们会怎么样。你可以提前试试看看?如果有,请告诉我们它是如何运作的。gydF4y2Ba
我想知道这些是怎么重新加热的?我要去参加一个晚宴,但我得把他们提前安排好。gydF4y2Ba
这些最好是刚出炉的,但再加热也很好。你可以用微波炉或375华氏度的烤箱重新加热它们直到变暖。gydF4y2Ba
绝对美味!非常简单,尤其是如果你提前准备好了胡萝卜。gydF4y2Ba