请看我的指南gydF4y2Ba如何使用速溶锅gydF4y2Ba.gydF4y2Ba


最好的gydF4y2Ba猪排卤汁gydF4y2Ba!这种简单的腌料能让猪排散发出最好的味道。它只需要少量的食材,可以用来腌制猪排,用于烧烤、烘烤或空气油炸。gydF4y2Ba

在砧板上腌好的烤猪排。gydF4y2Ba

现在是烧烤季,我很高兴能和大家分享我最爱的猪排酱汁。只需几分钟就能混合好,这是最令人惊叹的gydF4y2Ba烤猪排gydF4y2Ba!gydF4y2Ba

我喜欢用腌料,因为这是一种给肉注入美味的简单方法,让它们变得格外嫩滑多汁。腌料也允许灵活性,因为你可以在烹饪前腌猪排一个小时或8小时。你甚至可以把猪排冻在腌猪排里,以后再煮。gydF4y2Ba

最好的猪排腌料gydF4y2Ba

  • 简单:gydF4y2Ba你只需要5种材料,加上胡椒粉,就能制作出简单的猪排卤汁。gydF4y2Ba
  • 多用途:gydF4y2Ba你可以用腌料来做gydF4y2Ba烤猪排gydF4y2Ba,gydF4y2Ba烤猪排gydF4y2Ba,或gydF4y2Ba空气煎猪排gydF4y2Ba.它也可以作为美味的调味料gydF4y2Ba烤猪里脊肉gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
  • 美味:gydF4y2Ba跟乏味无味的猪排说再见吧。这种腌料做的排骨最美味!gydF4y2Ba

你喜欢在猪排上擦调料吗?尽我们所能gydF4y2Ba猪肉摩擦gydF4y2Ba!gydF4y2Ba

猪排腌料gydF4y2Ba

猪排卤汁配方配料。gydF4y2Ba

  • 橄榄油:gydF4y2Ba橄榄油有助于将其他腌料的味道转移到肉上。它还可以防止肉粘在烤架上。gydF4y2Ba
  • 酱油:gydF4y2Ba增添了美味的味道。我建议使用低钠酱油。gydF4y2Ba
  • 红糖:gydF4y2Ba增加了一点甜味,还能让腌料在猪排上焦糖化。如果你喜欢,可以用蜂蜜代替。gydF4y2Ba
  • 第戎芥末:gydF4y2Ba带来了这么多的味道!你会喜欢它给腌料带来的微妙的味道。gydF4y2Ba
  • 大蒜:gydF4y2Ba腌料中新鲜大蒜的味道是你无法抗拒的。gydF4y2Ba
  • 黑胡椒:gydF4y2Ba我加了胡椒粉,但没有加盐,因为酱油很咸。gydF4y2Ba

在下面的配方卡中找到完整的配方,包括配料量和说明。gydF4y2Ba

猪排用勺子在小碗中腌制。gydF4y2Ba

怎样腌猪排gydF4y2Ba

  • 你可以把猪排浸泡在一个大的带拉链的袋子或烤盘里。把腌料混合在一个小碗里搅拌。把猪肉放在一个带拉链的袋子或烤盘里,然后把腌料倒在肉上。gydF4y2Ba4个生猪排和腌料在一个大拉链塑料袋。gydF4y2Ba
  • 在把腌料倒在猪排上之前,你可以预留几汤匙,在烹饪的最后几分钟刷在肉上。这是可选的。gydF4y2Ba
  • 这种卤汁可以用在带骨猪排或无骨猪排上。我更喜欢用带骨排骨,因为带骨的排骨能让肉保持湿润多汁。gydF4y2Ba
  • 确保猪排完全浸在腌料里。我喜欢在腌到一半的时候把袋子翻过来(或者把猪排放在盘子里腌),以确保两面都吸收了味道。gydF4y2Ba
  • 猪排一定要放在冰箱里腌制。gydF4y2Ba
  • 为了食品安全,应丢弃与生猪肉接触过的腌料。gydF4y2Ba
  • 猪排不要煮得太久,否则会变干变硬。gydF4y2Ba根据美国农业部gydF4y2Ba在美国,猪排应煮至至少145华氏度,然后在食用前至少静置3分钟。gydF4y2Ba

猪排要腌制多久gydF4y2Ba

腌猪排至少1小时,最多8小时。如果符合你的日程安排,你可以浸泡的时间比8小时长一点。gydF4y2Ba

你能把腌料冻起来吗?gydF4y2Ba

是的!这种猪排腌料非常适合冷冻,而且是一顿很好的提前做的饭。冷冻时,将猪排和腌料放入有盖子的塑料袋中,挤压塑料袋,确保所有的猪排都被包裹起来。冷冻最多3个月。当你准备煮猪排时,把袋子放在冰箱里解冻一夜。然后按自己的喜好烹煮。gydF4y2Ba

在砧板上烤的带骨猪排特写。gydF4y2Ba

猪排配什么菜gydF4y2Ba

在你的晚餐上再吃点这个gydF4y2Ba18lickc新利 :gydF4y2Ba

更多喜欢的腌料食谱gydF4y2Ba

享受烧烤季节提供的所有腌制食谱吧:gydF4y2Ba

在砧板上腌好的烤猪排。gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba4gydF4y2Ba评级gydF4y2Ba

猪排卤汁gydF4y2Ba

份:gydF4y2Ba 4gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
准备时间:gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
腌时间:gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
这款猪排卤汁为猪排注入了最好的味道!它只需要少量的食材,可以用来腌制猪排,用于烧烤、烘烤或空气油炸。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba低钠酱油gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba红糖gydF4y2Ba,gydF4y2Ba或蜂蜜gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba第戎芥末gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba,gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba带骨猪排gydF4y2Ba,gydF4y2Ba至少1英寸厚是最好的gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 在一个小碗里,混合橄榄油,酱油,红糖,第戎芥末,大蒜和胡椒。搅拌均匀。gydF4y2Ba
  • 将猪排放在一个大的带拉链的袋子或烤盘里,把腌料倒在猪排上。放入冰箱腌至少1小时,最多8小时。gydF4y2Ba
  • 根据你喜欢的烹饪方法来烹饪猪排,比如gydF4y2Ba烤猪排gydF4y2Ba:gydF4y2Ba
  • 预热烤架至400°F(中高温)。gydF4y2Ba
  • 将猪排从腌料中取出,去掉多余的腌料。在烤架上烤猪排,每面约2分钟。然后把火调到中火。gydF4y2Ba
  • 每面再烤4-7分钟,把猪排的内部温度控制在华氏145度。用即读温度计测量猪排最厚部分的内部温度,不要接触骨头。厚过1英寸的猪排可能需要更长的时间来煮熟。gydF4y2Ba
  • 让猪排静置5分钟即可上桌。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 你也可以用无骨猪排。无骨排骨可能需要更少的时间来烹饪。gydF4y2Ba
  • 营养信息是关于腌料和猪排的,并假设所有的腌料都会被食用,但事实并非如此。gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba猪排gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba445gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba8gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba37gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba29gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba16gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 反式脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba117gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba711gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba662gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba14gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba49gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba2gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
营养信息是一个估计值。gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba 美国gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba 腌料gydF4y2Ba
试过这个食谱吗?gydF4y2Ba提到gydF4y2Ba@kristines_kitchengydF4y2Ba在Instagram或标签上gydF4y2Ba# kristineskitchenbloggydF4y2Ba.gydF4y2Ba
本网站包含会员链接。如果你通过这些链接进行购买,我可能会收到一个小的佣金,在没有额外的费用给你。感谢您对克里斯汀厨房的支持!新利18备用网gydF4y2Ba