羽衣甘蓝沙拉GydF4y2Ba
美味GydF4y2Ba羽衣甘蓝沙拉GydF4y2Ba配有蔓越莓，苹果和明亮的柠檬醋。这种简单的沙拉食谱是一个工作日晚餐或度假餐的理想配菜！GydF4y2Ba
当我寻找一个容易印象深刻的沙拉时，我会转向这种羽衣甘蓝沙拉食谱。这种美丽的沙拉具有味道和质地的美味。松脆的苹果和辣椒，甜蔓越莓，奶油山羊奶酪和浓郁的敷料融合在一起，使这种简单的羽衣甘蓝沙拉完全不可抗拒！GydF4y2Ba
如果您仍在学习享受羽衣甘蓝，那么按摩羽衣甘蓝沙拉是一个不错的起点。生羽衣甘蓝的叶子可能是坚硬的，有时是苦的。按摩羽衣甘蓝使叶子更嫩，并柔和羽衣甘蓝的味道。因此，如果生羽衣甘蓝叶的味道和质地对您来说有点多，那么您可能仍然喜欢这种羽衣甘蓝沙拉！GydF4y2Ba
软化羽衣甘蓝质地和风味的另一种方法是让叶子穿着酸性敷料腌制。这种按摩羽衣甘蓝沙拉的调味料中的柠檬汁有助于软化羽衣甘蓝。我的GydF4y2Ba柠檬羽衣甘蓝沙拉GydF4y2Ba食谱还使用此技巧。GydF4y2Ba
羽衣甘蓝沙拉食谱成分GydF4y2Ba
您只需要几种简单的成分即可制作出值得渴望的羽衣甘蓝沙拉。在下面，您会发现更多关于添加到羽衣甘蓝沙拉中的想法。GydF4y2Ba
- 羽衣甘蓝：GydF4y2Ba我通常用普通的卷曲羽衣甘蓝制作沙拉，该沙拉有卷曲的绿色叶子。您还可以使用Lacinato羽衣甘蓝，后者具有柔软，深绿色的叶子。如果使用lacinato羽衣甘蓝，则不必按摩它，因为叶子的质地已经柔软。GydF4y2Ba
- 柠檬汁和橄榄油：GydF4y2Ba在按摩羽衣甘蓝时，在羽衣甘蓝叶子上淋上少量柠檬汁和橄榄油有助于软化它们。GydF4y2Ba
- 苹果：GydF4y2Ba我喜欢使用甜食的苹果，例如honeycrisp，但可以随意使用您喜欢的苹果类型。您可以切碎或切成薄片。GydF4y2Ba
- 蔓越莓干：GydF4y2Ba这些增加了颜色和甜味。GydF4y2Ba
- pepitas：GydF4y2Ba这些小的绿色南瓜种子增加了紧缩。山核桃，切成薄片的杏仁或葵花籽是很棒的替代品。或者，如果您感到花哨的话GydF4y2Ba蜜饯山核桃GydF4y2Ba给这个沙拉。GydF4y2Ba
- 山羊奶酪：GydF4y2Ba奶油，浓郁的山羊奶酪是其他沙拉成分的完美补充。如果愿意，请随时使用羊乳酪。GydF4y2Ba
羽衣甘蓝沙拉调味料GydF4y2Ba
这种沙拉的调味料是一种浓郁的柠檬醋。这是这种健康沙拉的完美亮丽的调味料！GydF4y2Ba
- 橄榄油：GydF4y2Ba使用优质的特级初榨橄榄油来获得最佳风味。GydF4y2Ba
- 柠檬汁：GydF4y2Ba将酸度带到醋中，使其变得浓郁。如果您手头上没有柠檬，则可以替代苹果醋。GydF4y2Ba
- 蜂蜜：GydF4y2Ba有点甜蜜。纯枫糖浆是一个很好的替代品。GydF4y2Ba
- 椒盐：GydF4y2Ba调整您的口味。GydF4y2Ba
在下面的食谱卡中查找带有成分金额和说明的完整可打印食谱。GydF4y2Ba
如何制作羽衣甘蓝沙拉GydF4y2Ba
在农贸市场或杂货店里拿一堆羽衣甘蓝，让我们制作最好的羽衣甘蓝沙拉！GydF4y2Ba
首先做敷料。GydF4y2Ba在一个小碗中，将所有敷料成分结合在一起。然后搅拌直至充分混合。您可以将羽衣甘蓝叶浸入调味料中，然后品尝一下，以查看是否需要调整任何成分。例如，如果太甜了，您可以添加更多柠檬汁或橄榄油。GydF4y2Ba
然后，准备羽衣甘蓝。GydF4y2Ba切开或撕裂羽衣甘蓝从坚硬的羽衣甘蓝茎上掉下来。丢弃茎，切碎或将叶子撕成咬合大小的碎片。用冷水清洗叶子。干燥羽衣甘蓝（我使用沙拉旋转器），然后将其放入一个大碗中。这里有更多有关GydF4y2Ba如何准备羽衣甘蓝GydF4y2Ba。GydF4y2Ba
接下来，按摩羽衣甘蓝。GydF4y2Ba我喜欢先在羽衣甘蓝上淋上少许柠檬汁和橄榄油，以帮助它软化。GydF4y2Ba
如何按摩羽衣甘蓝GydF4y2Ba
在羽衣甘蓝叶子上淋上一点橄榄油和柠檬汁。当您按摩时，这将有助于软化羽衣甘蓝。用手指按摩羽衣甘蓝，直到它枯萎，变软并变暗，使羽衣甘蓝轻轻地挤在手中。这应该花费大约2-3分钟。GydF4y2Ba
不需要按摩羽衣甘蓝的柔和品种。GydF4y2Ba
最后，用按摩羽衣甘蓝叶扔沙拉酱。GydF4y2Ba加入切碎的苹果，干的蔓越莓，pepitas和山羊奶酪。然后享受！GydF4y2Ba
食谱变化GydF4y2Ba
这个食谱很灵活！尝试一些这些美味的方法来更改此食谱：GydF4y2Ba
- 对于干燥的蔓越莓，替代石榴种子，蓝莓，草莓或覆盆子的新鲜替代品。GydF4y2Ba
- 加入切碎的梨代替苹果。GydF4y2Ba
- 加入切碎的鳄梨或冷却GydF4y2Ba烤红薯GydF4y2Ba。GydF4y2Ba
- 要制作素食羽衣甘蓝沙拉，请省略山羊奶酪，并在调味料中使用纯枫糖浆代替蜂蜜。正如书写的那样，这个食谱不含麸质。GydF4y2Ba
存储提示GydF4y2Ba
这种沙拉是最好的一天，但是如果您剩下的沙拉，第二天仍然会很好。将其存放在冰箱中的密封容器中，最多一天。如果您想提前准备沙拉，我建议您洗衣服并切碎羽衣甘蓝，并准备好2天。将它们分别存放在冰箱中的密封容器中，然后在食用前直接组装沙拉。如果敷料在冰箱中分离或固化，请坐在室温下，然后在使用前摇动/搅拌。其余的沙拉组件非常快！GydF4y2Ba
更美味的羽衣甘蓝沙拉GydF4y2Ba
这是我们首选的羽衣甘蓝沙拉食谱，非常适合每天！如果您尝试一下，请在下面发表评论，让我知道结果如何。您可能还喜欢我们最喜欢的简单GydF4y2Ba芝麻菜沙拉GydF4y2Ba，这个基本GydF4y2Ba绿色沙拉食谱GydF4y2Ba和这个热情GydF4y2Ba意大利沙拉GydF4y2Ba。GydF4y2Ba
羽衣甘蓝沙拉GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
沙拉酱GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba特级初榨橄榄油GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba柠檬汁GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba蜂蜜GydF4y2Ba（或纯枫糖浆）GydF4y2Ba
- ¼GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba粗犹太盐GydF4y2Ba（或品尝）GydF4y2Ba
- 黑胡椒GydF4y2Ba（去尝尝）GydF4y2Ba
给沙拉用的GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba束GydF4y2Ba普通绿色卷曲羽衣甘蓝GydF4y2Ba（大约8杯，松散包装）GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba柠檬汁GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba橄榄油GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba苹果GydF4y2Ba（切成小块的碎片）GydF4y2Ba
- ⅓GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba蔓越莓干GydF4y2Ba
- ⅓GydF4y2Ba杯子GydF4y2BapepitasGydF4y2Ba（或山核桃）GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba盎司GydF4y2Ba山羊奶酪GydF4y2Ba（崩溃）GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
做沙拉调味料GydF4y2Ba
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将沙拉酱成分混合在一个小碗中，使用盐和黑胡椒粉调味，然后搅拌。搁置。GydF4y2Ba
做沙拉GydF4y2Ba
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切开羽衣甘蓝从坚硬的茎上掉下来，丢弃茎。将羽衣甘蓝切成咬大小的碎片，然后在冷水中彻底洗涤。排干，干，然后将羽衣甘蓝放入一个大碗中。GydF4y2Ba
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毛毛雨2茶匙柠檬汁和1茶匙橄榄油在羽衣甘蓝上。用双手按摩羽衣甘蓝，直到它枯萎，变软并变暗，大约2-3分钟。GydF4y2Ba
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将沙拉调味料倒在羽衣甘蓝上，然后扔掉以均匀分发。GydF4y2Ba
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加入切碎的苹果，干的蔓越莓，pepitas和山羊奶酪，然后短暂混合以结合。GydF4y2Ba
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最好在制作的那天提供沙拉，但在第二天仍然很好。GydF4y2Ba
笔记GydF4y2Ba
- 如果使用lacinato羽衣甘蓝，请跳过按摩步骤。GydF4y2Ba
- 剩下的沙拉可以存放在冰箱中的密封容器中长达1天。GydF4y2Ba
营养GydF4y2Ba
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喜欢它……我需要与生菜和菠菜不同的东西。羽衣甘蓝是如此的营养。我认为沙拉必须很快，所以我每周洗一次蔬菜以杀死细菌……我使用醋以获得更好的效果。羽衣甘蓝的敷料非常完美……GydF4y2Ba