柠檬酒吧gydF4y2Ba
这些gydF4y2Ba柠檬酒吧gydF4y2Ba充满了鲜亮的柠檬味!在这个简单的甜点食谱中,甜柠檬馅在入口即化的酥饼皮上。gydF4y2Ba

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最好的柠檬棒gydF4y2Ba
柠檬棒是典型的春季甜点。从他们的阳光黄色色调到他们的新鲜,酸味,这个柠檬甜点食谱是欢迎温暖的日子的完美方式。gydF4y2Ba
这些年来,我吃过很多柠檬棒,其中很多都甜得让人腻味,几乎尝不出新鲜的柠檬味。当我开始制作这个柠檬棒食谱时,我知道我想要新鲜的柠檬味散发出来。这些柠檬方块有一层厚厚的柠檬,是甜与酸的完美平衡。使用gydF4y2Ba柠檬皮和满满一杯柠檬汁gydF4y2Ba馅料确保巧克力棒充满明亮的柠檬味。gydF4y2Ba
甜美的柠檬层烤在黄油酥饼皮上,酥饼皮非常柔软,入口即化。这种口感是通过使用糖粉来增加面包皮的甜味,并将其与黄油混合而成。gydF4y2Ba
这不仅是最美味的柠檬棒食谱,而且非常容易制作!观看我的一步一步的食谱视频来了解整个过程。这些柠檬棒是我最喜欢的柠檬甜点之一。试一试,我想你会同意他们真的是最好的!gydF4y2Ba
柠檬棒配方配料gydF4y2Ba
你一定会喜欢这个食谱的简单配料表!这是你需要的,包括配料说明。gydF4y2Ba
脆饼皮:gydF4y2Ba
- 黄油:gydF4y2Ba使面包皮口感丰富。gydF4y2Ba
- 糖粉:gydF4y2Ba在饼皮中加入糖粉(而不是砂糖)会让它入口即化的口感更加柔软。gydF4y2Ba
- 香草:gydF4y2Ba为了那一丝温暖的甜蜜。gydF4y2Ba
- 面粉:gydF4y2Ba使用普通面粉。gydF4y2Ba
- 盐:gydF4y2Ba让所有的味道都流行起来。gydF4y2Ba
柠檬馅:gydF4y2Ba
在馅料中加入柠檬皮和柠檬汁会让这些柠檬棒有不可思议的柠檬味。你要用手指把柠檬皮揉进糖里,让糖(和柠檬条)充满新鲜的柠檬味。gydF4y2Ba
- 砂糖:gydF4y2Ba甜蜜。gydF4y2Ba
- 柠檬皮和柠檬汁:gydF4y2Ba一定要用新鲜的柠檬汁;这个食谱需要8个中等大小的柠檬。首先将3-4个柠檬削皮,取出两汤匙柠檬皮。微平面削皮机非常适合这项工作。然后把柠檬切成两半,榨汁。gydF4y2Ba
- 面粉:gydF4y2Ba在馅料中加入一点面粉可以帮助它在烘烤过程中凝固。gydF4y2Ba
- 鸡蛋:gydF4y2Ba你需要6个大鸡蛋。这听起来可能很多,但鸡蛋提供了结构,丰富和奶油质感。gydF4y2Ba
如何制作柠檬棒gydF4y2Ba
用电动搅拌器把黄油和糖粉搅成奶油状。加入香草,然后是面粉和盐。面团可能易碎;这没关系。gydF4y2Ba
用手或抹刀将面团压入铺有羊皮纸的9×13-inch烤盘中。然后把面包皮烤到金黄。gydF4y2Ba
同时,将砂糖和柠檬皮混合在一个大碗里。用手指把皮屑揉进糖里,直到散发出香味。gydF4y2Ba
搅入面粉。然后加入鸡蛋和柠檬汁,搅拌均匀。gydF4y2Ba
把柠檬馅倒在烤好的饼皮上。烘烤柠檬棒,直到中心凝固,当你轻轻摇动锅时,它只会轻微晃动。gydF4y2Ba
让铁条在室温下冷却大约一个小时。然后放入冰箱冷藏至少2小时,然后切片食用。如果愿意的话,在食用之前在柠檬条上撒上糖粉。gydF4y2Ba
在下面的食谱卡中找到完整的食谱,包括配料量和烘烤时间。gydF4y2Ba
食谱秘诀gydF4y2Ba
- 在开始烹饪之前,要留出时间让黄油和鸡蛋达到室温。使用室温下的原料可以使它们在混合时更好地融合。gydF4y2Ba
- 我们喜欢柠檬果馅饼,但不喜欢太甜的味道。这些很酸(我们喜欢这样!)如果你想要更甜的巧克力棒,你可以在柠檬馅里加1/4杯白砂糖。gydF4y2Ba
- 把面包皮均匀地压入锅中需要一些时间,但只要稍加努力,它就会压成一层均匀的面包皮。gydF4y2Ba
- 切成干净的薄片:gydF4y2Ba切片前先在锋利的厨刀上喷上烹饪喷雾,在需要的时候用湿纸巾擦干净。gydF4y2Ba
- 如果烘焙后柠檬棒上有小气泡,这是完全正常的。你可以撒点糖粉把它们藏起来。等一下,在食用之前把糖粉撒在切好的巧克力棒上。gydF4y2Ba
存储指令gydF4y2Ba
柠檬棒可以很好地保存在冰箱和冰柜里。gydF4y2Ba
- 冰箱:gydF4y2Ba储存在一个密封的容器中,在冰箱里最多4天。在容器底部放一张纸巾以吸收水分,在柠檬条层之间放一张羊皮纸。gydF4y2Ba
- 冰箱:gydF4y2Ba在密封容器中冷冻最多3个月。在柠檬条层之间放一张羊皮纸,防止它们粘在一起。gydF4y2Ba
更简单的甜点食谱gydF4y2Ba
这里有一些更受欢迎的gydF4y2Ba甜点食谱gydF4y2Ba我们喜欢在春天和夏天做的。gydF4y2Ba
柠檬酒吧gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
为了酥饼皮gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba,gydF4y2Ba在室温下gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba糖粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
柠檬馅gydF4y2Ba
- 2¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba砂糖*gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba柠檬皮gydF4y2Ba,gydF4y2Ba3-4个中等大小的柠檬gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba大鸡蛋gydF4y2Ba,gydF4y2Ba在室温下gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba鲜柠檬汁gydF4y2Ba,gydF4y2Ba8个中等大小的柠檬gydF4y2Ba
- 糖粉gydF4y2Ba,gydF4y2Ba可选,供食用gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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将烤箱预热到350°f,在9×13-inch玻璃烤盘上涂上烹饪喷雾,铺上羊皮纸,在烤盘的两端稍微伸出来(这可以很容易地从锅里取出柠檬条)。gydF4y2Ba
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做饼皮时,将黄油和糖粉用搅拌器或手动搅拌器搅拌均匀。加入香草精。然后加入面粉和盐,直到混合。面团可能易碎。gydF4y2Ba
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将面团压入准备好的烤盘中。(这需要一点功夫,但要有耐心,它会压成一个均匀的层。)烤17-20分钟,直到金黄。放在一边冷却几分钟。gydF4y2Ba
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为了制作柠檬馅,在一个大碗里加入糖和柠檬皮。用手指把皮屑揉进糖里,直到散发出香味。gydF4y2Ba
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加入面粉,搅拌均匀。gydF4y2Ba
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加入鸡蛋和柠檬汁,搅拌均匀。gydF4y2Ba
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把柠檬馅倒在热皮上。用烤箱手套小心地把锅放回烤箱,烤20-25分钟,直到中心凝固,当你轻轻地摇晃锅时只会轻微晃动。让巧克力棒在室温下冷却大约一个小时,然后在冰箱里冷藏至少两个小时,然后切片食用。要切干净的切片,在锋利的刀上轻轻地喷上烹饪喷雾,在需要的时候用湿纸巾擦拭。gydF4y2Ba
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如果愿意的话,在食用之前在柠檬条上撒上糖粉。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 在馅料中加入2又1/4杯白砂糖,柠檬棒就会有明亮、酸柠檬的味道。如果你喜欢更甜的柠檬棒,在馅料中再加入1/4杯白砂糖。同样地,我也用两杯糖做了这些巧克力棒,我们真的很喜欢这样做——非常适合那些喜欢酸柠檬巧克力棒的人。gydF4y2Ba
- 将柠檬条放在密封容器中,在冰箱中保存最多4天,或在冰箱中保存最多3个月。在柠檬条层之间放一张羊皮纸,防止它们粘在一起。gydF4y2Ba
如果我把这个食谱分成两半,用8×8平底锅,我应该用什么时间烹饪?期待着做这些,因为我认为它们会比我尝试过的其他食谱更多的柠檬。gydF4y2Ba
烹饪时间应该是一样的。在8×8-inch平底锅里烤几分钟可能会快一些,因为巧克力条会稍微薄一些。我想你会喜欢新鲜柠檬的味道!gydF4y2Ba