首页gydF4y2Ba»gydF4y2Ba慢炖锅gydF4y2Ba»gydF4y2Ba意大利牛肉gydF4y2Ba

意大利牛肉gydF4y2Ba


请参阅我的指南gydF4y2Ba如何使用快煲电压力锅gydF4y2Ba.gydF4y2Ba


这gydF4y2Ba意大利牛肉gydF4y2Ba是四分五裂的嫩,多汁,如此美味!用瓦罐慢炖,配上烤面包卷可以做成最好的意大利牛肉三明治。gydF4y2Ba

意大利牛肉配烤三明治卷配波萝伏洛干酪。gydF4y2Ba

当我想要一顿丰盛、简单、美味的晚餐时,我就会做这个意大利牛肉食谱。这些意大利牛肉三明治是我们一直以来的最爱之一gydF4y2Ba晚餐gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

意大利牛肉起源于芝加哥,关于这种美味三明治的确切起源,众说纷纭。这种肉通常和它的一些汁液(au jus)一起放在烤面包卷上,如果你喜欢,你也可以用钳子或漏勺把汁液吸掉。gydF4y2Ba

因为牛肉整天都在瓦罐里慢炖,所以这顿饭非常适合忙碌的夜晚。gydF4y2Ba慢炖食谱gydF4y2Ba当我需要提前做晚餐时,我最喜欢吃。肉在汤汁中炖煮数小时后,变得细嫩可口。意大利胡椒给牛肉增添了一股辣味,大量的调味料让这道美味的意大利牛肉格外美味。gydF4y2Ba

慢炖的意大利牛肉。gydF4y2Ba

意大利牛肉食谱配料gydF4y2Ba

这道简单的食谱用干香草、新鲜洋葱和伍斯特沙司来调味,而不是包装好的意大利酱汁。gydF4y2Ba

意大利牛肉食谱的配料。gydF4y2Ba

  • 洋葱:gydF4y2Ba你要把一个黄洋葱切成薄片,放在慢炖锅的底部,以增加味道。gydF4y2Ba
  • 橄榄油:gydF4y2Ba用来把牛肉烤成褐色。gydF4y2Ba
  • 烤无骨牛肉:gydF4y2Ba慢煮后变得超嫩。gydF4y2Ba
  • 调味:gydF4y2Ba盐、胡椒粉、意大利调味料、干百里香、干牛至、大蒜粉和洋葱粉撒在牛肉上调味。gydF4y2Ba
  • 伍斯特沙司:gydF4y2Ba增强牛肉的风味,增加鲜味。gydF4y2Ba
  • 牛肉汤:gydF4y2Ba帮助肉变得鲜嫩多汁。我建议使用低钠牛肉肉汤。gydF4y2Ba
  • Pepperoncini:gydF4y2Ba我用了中等大小的意大利胡椒和意大利牛肉,结果有点辣,但不是太辣。你可以用辣的、中等的或微辣的意大利胡椒来增加或减少辣味。gydF4y2Ba
  • 红甜椒:gydF4y2Ba增加颜色和蔬菜的味道。gydF4y2Ba
  • 三明治卷和波洛伏洛干酪片:gydF4y2Ba服务。gydF4y2Ba

如何制作意大利牛肉gydF4y2Ba

让我们做意大利牛肉三明治吧!在下面的食谱卡中找到完整的可打印的食谱,包括配料数量和说明。gydF4y2Ba

  1. 把切好的洋葱放入慢炖锅的底部。gydF4y2Ba
  2. 用盐和胡椒给牛肉调味。然后,在平底锅中用橄榄油把牛肉煎成棕色,中火加热。把烤焦的牛肉放入慢炖锅,放在洋葱上。gydF4y2Ba在平底锅中烤牛肉。gydF4y2Ba
  3. 把牛肉肉汤和伍斯特沙司倒在肉上。gydF4y2Ba把牛肉汤倒在炖锅里的肉上。gydF4y2Ba
  4. 把调味料洒在牛肉上。gydF4y2Ba
  5. 将切碎的意大利胡椒和甜椒放入慢炖锅中。gydF4y2Ba调味牛肉,胡椒和红灯笼椒在瓦罐。gydF4y2Ba
  6. 盖上盖子,用小火煮8-10小时,或用高火煮4-5小时,直到肉很容易用叉子撕成碎片。gydF4y2Ba
  7. 把牛肉切成丝,然后用高火慢煮20多分钟。gydF4y2Ba在慢炖锅里切熟牛肉。gydF4y2Ba
  8. 把三明治卷撕开,放在烤箱下烤2分钟左右,直到它们变成金黄色并烤熟。gydF4y2Ba
  9. 把牛肉丝放在烤面包卷上,如果喜欢的话,还可以加入一些从慢炖锅里取出的汁液。顶级三明治配一片波萝伏洛干酪,尽情享用吧!gydF4y2Ba

四份意大利牛肉三明治放在烤盘上。gydF4y2Ba

你会用速溶锅做意大利牛肉吗?gydF4y2Ba

是的,你可以用快煲煮意大利牛肉,就像我的一样gydF4y2Ba速溶炖锅gydF4y2Ba食谱,压煮后肉会变得很嫩。把烤牛肉切成2-3大块,用速溶锅sauté功能把它烤成棕色。关掉快煲,把牛肉从锅里拿出来,倒入汤汁,刮掉粘在锅底的棕色部分。然后按照下面的食谱卡把所有东西都放进快煲,用高压煮60分钟。煮好后,让快煲锅自然释放约15分钟,以帮助肉变得更嫩。gydF4y2Ba

意大利牛肉三明治配什么gydF4y2Ba

当我做这些意大利牛肉三明治时,我喜欢搭配一到两个配菜,或者如果我要招待一群人,我会增加一些选择。试试:gydF4y2Ba

除了用意大利牛肉做三明治,你也可以用它来吃gydF4y2Ba土豆泥gydF4y2Ba,超过gydF4y2Ba烤土豆gydF4y2Ba或者搭配沙拉。gydF4y2Ba

意大利牛肉三明治特写。gydF4y2Ba

储存和加热技巧gydF4y2Ba

这种意大利牛肉的剩菜加热后可以做成三明治或配上简单的小菜。储存和加热:gydF4y2Ba

  • 冰箱:gydF4y2Ba储存在一个密封的容器中,在冰箱中最多3天。gydF4y2Ba
  • 冰箱:gydF4y2Ba一旦完全冷却,储存在一个密封的容器在冷冻室最多3个月。在冰箱中解冻一晚后再加热。gydF4y2Ba
  • 再热:gydF4y2Ba在炉子上的锅里用中低火重新加热牛肉和它的汁液,或者用微波炉重新加热。gydF4y2Ba

更喜欢的慢炖食谱gydF4y2Ba

意大利牛肉配烤三明治卷配奶酪。gydF4y2Ba

意大利牛肉gydF4y2Ba

意大利牛肉三明治和融化的奶酪。gydF4y2Ba
打印gydF4y2Ba 销gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba1票起gydF4y2Ba
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菜gydF4y2Ba 美国gydF4y2Ba
关键字gydF4y2Ba 意大利牛肉,意大利牛肉三明治gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba 20.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 9gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 9gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba20.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba 8gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba 595gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
这意大利牛肉在慢炖锅里很容易做!牛肉非常鲜嫩可口,非常适合做意大利牛肉三明治。在忙碌的日子里,你会喜欢把这个食谱放在你的口袋里!gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba黄色洋葱gydF4y2Ba(切成薄片)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba英镑gydF4y2Ba烤去骨牛肉gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba(或品味)gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba(或品味)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba低钠牛肉肉汤gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba伍斯特沙司gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba意大利调味料gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba干百里香gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba干牛至gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba洋葱粉gydF4y2Ba
  • 16gydF4y2Ba盎司gydF4y2Bajar pepperoncinigydF4y2Ba(排干水分,去除茎,粗切)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba红甜椒gydF4y2Ba(切)gydF4y2Ba
  • 8gydF4y2Ba特大号三明治卷gydF4y2Ba
  • 8gydF4y2Ba片gydF4y2Ba波萝伏洛干酪gydF4y2Ba(或马苏里拉奶酪,根据需要切成两半,适合放在三明治上)gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 把切好的洋葱放在慢炖锅的底部。gydF4y2Ba
  • 在一个大的平底锅里用中高火加热橄榄油。用盐和胡椒调味牛肉的每一面,然后把肉放入热锅中。两面煎至棕色,每面煎3-4分钟左右。转移到慢炖锅中,把洋葱片放在上面。gydF4y2Ba
  • 把牛肉汤和伍斯特沙司倒在炖牛肉上。gydF4y2Ba
  • 将意大利调味料,干百里香,干牛至,蒜粉和洋葱粉混合在一个小碗里。均匀地撒在牛肉上。gydF4y2Ba
  • 将切碎的意大利胡椒和甜椒放入慢炖锅中。gydF4y2Ba
  • 盖上盖子,用小火煮8-10小时,或用高火煮4-5小时,直到肉很容易用叉子撕成碎片。gydF4y2Ba
  • 把牛肉切成丝。然后继续高火煮20分钟。gydF4y2Ba
  • 与此同时,将面包卷剖开,放在烤盘上,面包卷内部朝上。在烤箱里烤大约2分钟,直到面包烤成金黄色,仔细观察面包卷,以免烧焦。gydF4y2Ba
  • 把意大利牛肉丝放在烤面包卷上,上面放一片波萝伏洛干酪。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 将剩菜放在密封容器中,在冰箱中保存最多3天,或在冷冻室中保存最多3个月。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba595gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba40gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba45gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba29gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba12gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba13gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 反式脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba130gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba972gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba884gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba868gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba67gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba210gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba15gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
营养信息是一种估计。gydF4y2Ba
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