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完美的即食锅煮蛋gydF4y2Ba


请参阅我的指南gydF4y2Ba如何使用快煲电锅gydF4y2Ba.gydF4y2Ba


如何做到完美gydF4y2Ba快煲煮蛋gydF4y2Ba.用快煲煮熟的鸡蛋既快捷又简单,不用动手。gydF4y2Ba

快煲锅:去壳的煮熟鸡蛋,一个煮熟的鸡蛋切成两半。gydF4y2Ba

煮熟的鸡蛋是我用快煲锅最先做的东西之一,我立刻爱上了这些容易剥的鸡蛋。而gydF4y2Ba煮鸡蛋gydF4y2Ba也很简单,我喜欢快煲锅让这个过程变得特别轻松。gydF4y2Ba

煮熟的鸡蛋是一种主食,是快速早餐和高蛋白零食的完美选择。完美煮熟的煮熟鸡蛋是必不可少的原料gydF4y2Ba魔鬼蛋gydF4y2Ba而且gydF4y2Ba鸡蛋沙拉gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

为什么要用高压锅煮鸡蛋?gydF4y2Ba

  • 方便锅煮熟的鸡蛋很容易去皮。gydF4y2Ba
  • 这个食谱很简单,而且基本上不用管。你不必看着炉子上的锅。gydF4y2Ba
  • 一旦你知道了煮鸡蛋的最佳时间,用快煲锅煮鸡蛋就再简单不过了。他们会变成你喜欢的样子,每一次。gydF4y2Ba

如果你是使用快煲的新手,阅读我的快速入门指南gydF4y2Ba如何使用快煲电锅gydF4y2Ba在你开始之前。gydF4y2Ba

怎样做快煲水煮蛋gydF4y2Ba

这个食谱真的很简单,但是你可能需要做一些实验来找到你喜欢的煮鸡蛋的时间。我发现鸡蛋是很挑剔的。你可能需要根据你的鸡蛋的大小,鸡蛋的年龄或质量,甚至你的特定的即食锅,稍微调整烹调时间。gydF4y2Ba

煮鸡蛋的方法取决于你用的是6夸脱还是8夸脱的快煲锅。对于大多数食谱来说,快煲锅的大小无关紧要,但鸡蛋是个例外。我已经用我的6夸脱和8夸脱的罐子一次又一次地测试了这个配方,我将分享我学到的东西来帮助你达到最好的效果。gydF4y2Ba

完美凝固的煮熟鸡蛋:gydF4y2Ba

  • 6夸脱快煲gydF4y2Ba: 5分钟压煮时间(高压)+ 5分钟自然释放gydF4y2Ba
  • 8夸脱快煲gydF4y2Ba: 5分钟压煮时间(高压)+快速释放gydF4y2Ba

为什么鸡蛋在6夸脱的快煲中需要更长的时间?gydF4y2Ba真的,他们没有。由于8夸脱的快煲更大,在烹饪时间开始前需要更多的时间来加压,在烹饪后也需要更多的时间来释放压力。这意味着你的鸡蛋可以多煮几分钟。为了调整这一点,如果你使用的是6夸脱的快煲锅,你需要在烹饪周期结束后增加5分钟的自然压力释放时间。当压力自然释放时,鸡蛋会继续煮。gydF4y2Ba

方法步骤:gydF4y2Ba

1.首先,在你的6夸脱或8夸脱快煲的内锅中倒入一杯水。水是用来在烹饪过程中产生蒸汽,给锅加压的。gydF4y2Ba

2.接下来,把三脚架或鸡蛋蒸笼放在快煲锅的架子上。把鸡蛋放在架子上,盖上盖子。将放汽阀转到密封位置。按下“压煮”或“手动”按钮,将高压下的煮时间设置为5分钟。gydF4y2Ba

鸡蛋放在蒸笼架上,三脚架放在快锅里。gydF4y2Ba

3.在烹饪时间开始之前,快煲锅需要一段时间才能达到压力。6夸脱的快煲大约需要5分钟达到压力,如果是8夸脱的,大约需要9分钟。一旦锅达到压力浮阀将弹出和烹饪时间将开始倒计时显示。gydF4y2Ba

4.当烹饪时间结束时,快煲会发出几声嘟嘟声。gydF4y2Ba如果你用的是6夸脱的快煲,让压力自然释放5分钟gydF4y2Ba把锅放在一边。我建议你设置一个计时器,这样你就不会忘记!否则你可能会吃到煮过头的鸡蛋,蛋黄周围会有可怕的绿圈。gydF4y2Ba如果你用的是8夸脱的快煲,立即快速释放压力。gydF4y2Ba

5.用长勺柄将蒸汽阀移动到排气位置,快速释放任何剩余压力。要小心,因为逸出的蒸汽会很烫。gydF4y2Ba

6.等待蒸汽停止排出,浮阀(销)下降。打开锅,用钳子或勺子立即把鸡蛋转移到冰浴中,这是一碗冰水。把鸡蛋放在冰浴中5到10分钟,然后去皮。gydF4y2Ba

把煮熟的鸡蛋从快煲转移到水浴中。gydF4y2Ba

煮软煮蛋的方法:gydF4y2Ba

  • 在高压下煮5分钟,如果你用的是6夸脱的即食锅,可以快速减压。gydF4y2Ba
  • 在高压下煮3分钟,如果你用的是8夸脱的即食锅,可以快速减压。gydF4y2Ba

用快煲煮熟的软煮鸡蛋。gydF4y2Ba

煮熟的鸡蛋怎么去皮gydF4y2Ba

轻敲柜台上的鸡蛋,敲开蛋壳的几个地方。用你的手指去皮。压熟的鸡蛋皮会掉下来!gydF4y2Ba

常见问题gydF4y2Ba

如果我的鸡蛋没煮熟或煮过头了怎么办?gydF4y2Ba

我建议你尝试一下烹饪时间,找到能做出你喜欢的鸡蛋的时间。如果你发现你的鸡蛋没有煮熟,试着增加一分钟的煮时间或增加几分钟的自然释放时间,然后再打开蒸汽释放阀排气。我曾经在我的6夸脱快煲中遇到过鸡蛋未煮熟的问题,直到我尝试了5-5-5方法:5分钟的高压烹饪+ 5分钟的自然释放+ 5分钟的冰浴。如果你的鸡蛋煮过头了,下次把鸡蛋的煮熟时间或自然释放时间缩短一到两分钟。gydF4y2Ba

鸡蛋的大小有关系吗?gydF4y2Ba

这个食谱用大鸡蛋做了试验。如果你的鸡蛋特别大,可能需要多花一到两分钟来煮。gydF4y2Ba

鸡蛋的数量重要吗?gydF4y2Ba

我没有发现两个鸡蛋和一打鸡蛋的烹饪方法有任何区别。如果你想煮一打鸡蛋,我建议你用这些gydF4y2Ba可堆叠的鸡蛋蒸笼架gydF4y2Ba.要烹饪多达6-8个鸡蛋,你的快煲自带的蒸笼架三脚架效果很好。gydF4y2Ba

新鲜鸡蛋和老鸡蛋的烹饪方法不同吗?gydF4y2Ba

就烹饪时间而言,我没有注意到我们农场盒子里的新鲜鸡蛋和老鸡蛋有任何区别。农场的新鲜鸡蛋和有机放养的鸡蛋当然味道更好,蛋黄也更亮。gydF4y2Ba

煮熟的鸡蛋去壳很容易。gydF4y2Ba

煮熟的鸡蛋能放多久?gydF4y2Ba

煮熟的鸡蛋可以在冰箱里储存7天。煮熟的鸡蛋不要在室温下放置超过2小时。煮熟的鸡蛋不易冷冻。蛋白冷冻后口感不佳。gydF4y2Ba

煮熟的鸡蛋最好马上吃。gydF4y2Ba

配方小贴士:gydF4y2Ba

  • 一定不要忘记你在快煲里的鸡蛋,否则你可能会吃到煮过头的鸡蛋。gydF4y2Ba
  • 马上把煮熟的鸡蛋放到冰水里。冷水会阻止烹饪过程。gydF4y2Ba
  • 煮熟的鸡蛋在冰浴中浸泡5-10分钟后,立即去皮最容易。gydF4y2Ba
  • 要想把煮熟的鸡蛋煮成你喜欢的样子,可能需要做一些实验。如果你第一次做的鸡蛋太软或煮得太熟,下次稍微调整一下煮的时间,直到你找到最适合你的鸡蛋和你的快煲锅的时间。gydF4y2Ba

现在你已经掌握了快煲快煮蛋,试试我的另一个gydF4y2Ba最佳速煮锅食谱gydF4y2Ba而这些gydF4y2Ba健康的即食锅食谱gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

完美的即食锅煮蛋gydF4y2Ba

鸡蛋放在蒸笼架上,三脚架放在快锅里。gydF4y2Ba
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份gydF4y2Ba 12gydF4y2Ba鸡蛋gydF4y2Ba
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如何做出完美的即食锅煮蛋。用快煲煮熟的鸡蛋既快捷又简单,不用动手。这种方法可以制作出最好的容易去皮的煮鸡蛋!gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
  • 鸡蛋gydF4y2Ba(最多12人)gydF4y2Ba
  • 冰+水gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 在你的快煲底部放一杯水。在锅里放一个三脚架或蒸笼架(可以是你的IP或一个gydF4y2Ba鸡蛋蒸笼架,比如这些堆叠的鸡蛋架gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba
  • 把鸡蛋单层地放在架子上。gydF4y2Ba
  • 关上快煲的盖子,把蒸汽阀转到密封位置。gydF4y2Ba
  • 将快煲设置为手动/高压煮,高压,用+/-键将煮时间设置为5分钟。gydF4y2Ba
  • 当烹饪时间结束时:gydF4y2Ba如果你有6夸脱的速溶宝gydF4y2Bat,做5分钟的自然释放(离开快煲5分钟),然后快速释放所有剩余的压力。gydF4y2Ba如果你有一个8夸脱的快煲gydF4y2Ba,烹调时间一结束,小心地将蒸汽释放阀转到排气位置,迅速释放压力。我通常用一个长勺子的柄来做这个。gydF4y2Ba
  • 当浮阀下降时,压力已经释放,就可以安全打开快煲了。小心地打开盖子,立即用钳子、勺子或烤箱手套将鸡蛋转移到一碗冰水中。gydF4y2Ba
  • 让鸡蛋在冰水中冷却5到10分钟,然后去皮。煮熟的鸡蛋可以立即食用,也可以在冰箱中保存长达一周。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 如果你的鸡蛋特别大,你可能需要增加一到两分钟的烹饪时间。gydF4y2Ba
  • 煮软的鸡蛋:如果你用的是6夸脱的快煲锅,在高压下煮5分钟,然后快速减压。如果你用的是8夸脱的快煲锅,在高压下煮3分钟,然后快速减压。最好马上吃煮软的鸡蛋。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba蛋gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba70gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba1.5gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba185gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba70gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
营养信息是一种估计。gydF4y2Ba
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