简单的速溶锅鸡腿gydF4y2Ba
容易gydF4y2Ba快煲鸡腿gydF4y2Ba菜谱,配肉汁!如何用你的快煲压力锅烹饪完美湿润多汁的鸡腿。关于如何从新鲜或冷冻烹饪的技巧;使用带骨或无骨鸡腿。gydF4y2Ba

为了给你带来更多快捷简单的晚餐想法,也为了更多新利18体育充值gydF4y2Ba简易速溶锅食谱gydF4y2Ba,我很高兴能和你分享这道快煲鸡腿的食谱!从我的受欢迎程度来看gydF4y2Ba烤鸡腿gydF4y2Ba而且gydF4y2Ba烤鸡腿gydF4y2Ba在美国,很多人都和我一样喜欢美味的鸡腿食谱。gydF4y2Ba
只需30分钟,你就可以用快煲电锅煮出这些美味多汁、调味好的鸡腿,从头到尾。用速溶锅烹饪鸡肉可以腾出烤箱的空间,这样你就可以烤一锅蔬菜和鸡肉一起吃了。gydF4y2Ba
涂在鸡腿上的香料和我涂在烤鸡腿上的香料很像,非常好吃!它给肉增加了很多味道。gydF4y2Ba
要做这个简单的食谱,你要使用快煲电锅上的sauté功能,首先把鸡肉两面都煎成棕色。这一步增加了风味,是使用快煲电压力锅的真正好处。sautéing的便利性和压力烹饪都在一个锅里,是忙碌的厨师的梦想!鸡腿压熟后,你可以用锅里剩下的汁液做简单的肉汁。做肉汁只需要几分钟,就在速溶锅里。gydF4y2Ba
如何做快煲鸡腿gydF4y2Ba
如果你是速溶锅烹饪的新手,我建议你阅读我的指南gydF4y2Ba如何使用快煲电压力锅gydF4y2Ba.它会告诉你所有你需要知道的开始。gydF4y2Ba
在速溶锅里煮鸡腿,你要先给鸡肉调味。你可以用无骨无皮鸡腿,也可以用带骨鸡腿。调味料是一种简单的香料混合物。把香料擦在鸡腿两侧。如果你用的是带皮的大腿肉,试着在鸡皮下面的肉上抹一些调味料。gydF4y2Ba
接下来,使用sauté功能在快煲电压力锅内锅中加热一汤匙橄榄油。把鸡肉块每面煎4分钟左右。尽量不要把鸡肉移来移去。肉烤熟后应该很容易从锅底出来。gydF4y2Ba
把鸡肉移到一个干净的盘子里。向内锅中倒入一杯鸡汤,用锅铲刮掉锅底的棕色部分。这一步可以确保你不会得到gydF4y2Ba燃烧的消息gydF4y2Ba在压力烹饪过程中。你会把鸡汤留在速溶锅里,因为它会产生压力烹饪所需的蒸汽。gydF4y2Ba
把快煲电压力锅自带的金属三脚架放在内锅里,把鸡肉放在三脚架上。这样可以防止鸡肉在烹饪过程中接触到液体。盖上快煲盖,将放汽阀调至密封位置,按以下煮煮次数压煮。煮好后,让压力自然释放5分钟,然后迅速释放锅中剩余的压力。gydF4y2Ba
在下面的食谱卡片上找到完整的食谱,包括配料数量和说明。gydF4y2Ba
用速溶锅煮鸡腿要多长时间gydF4y2Ba
新鲜的去骨去皮鸡腿,用高压煮8分钟。一旦烹饪周期结束,让压力自然释放5分钟,不要管快煲电压力锅。在这段时间里,鸡肉会继续煮。自然释放可以保证鸡肉出来时鲜嫩多汁。然后迅速释放剩余压力。gydF4y2Ba
新鲜的鸡腿骨也很适合在你的速溶锅里烹饪!使用与无骨鸡腿相同的方法,但将高压烹饪时间增加到10分钟。烹饪后让压力自然释放5分钟。gydF4y2Ba
为了食品安全,鸡肉应该煮到内部温度165华氏度。检查鸡肉是否煮透的最好方法是使用即时读数温度计。如果还没煮好,可以打开sauté让肉汤烧开,然后关锅盖上锅盖煮几分钟,让大腿肉从余热中煮完。gydF4y2Ba
如何用速溶锅煮冻鸡腿gydF4y2Ba
- 在你的速溶锅里煮冷冻鸡腿,首先要确保鸡腿块是分开的,而不是冻在一起。这样可以保证鸡肉煮得均匀。gydF4y2Ba
- 跳过鸡肉变黄的步骤。内锅中加入鸡汤,将金属三脚架放入内锅。将鸡腿放在三脚架上。gydF4y2Ba
- 因为香料膏不能很好地粘在冷冻鸡肉上,我建议你把鸡腿放在三脚架上后,在鸡腿上撒上一半香料膏。煮好后,你可以再加点调料,如果你愿意,可以把肉煎成褐色。gydF4y2Ba
- 冷冻带骨鸡大腿用高压煮15分钟,然后自然减压5分钟。冷冻的去骨大腿需要13分钟才能煮熟。你可能想把煮好的鸡腿放在烤箱里烤几分钟。或者,你可以从快煲锅中取出液体,用sauté模式将煮好的鸡腿煎几分钟。gydF4y2Ba
做肉汁gydF4y2Ba
鸡肉煮好后,你可以用速溶锅中的液体做简单的肉汁。它和鸡肉一起吃非常好,特别滋润和美味。要制作肉汁,首先在速溶锅的烹饪液中搅拌一汤匙黄油,然后加入玉米淀粉浆,使用sauté功能将肉汁煮沸,直到肉汁变稠。gydF4y2Ba
服务的建议gydF4y2Ba
我喜欢把土豆和蔬菜配菜或沙拉配这些鸡腿。试试这些gydF4y2Ba土豆泥gydF4y2Ba或gydF4y2Ba烤红薯gydF4y2Ba,再加上gydF4y2Ba烤蔬菜gydF4y2Ba,gydF4y2Ba烤花椰菜gydF4y2Ba或者一个gydF4y2Ba羽衣甘蓝沙拉gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
你可能也会喜欢我的gydF4y2Ba速溶锅土豆泥食谱gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
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快煲鸡腿gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba鸡腿上的带骨皮gydF4y2Ba(或去骨去皮鸡腿,见冷冻说明)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba干牛至gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba红辣椒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba洋葱粉gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba低钠鸡汤gydF4y2Ba(或水,8夸脱锅1.5杯,如果你打算做肉汁,可以用肉汤)gydF4y2Ba
制作肉汁(可选)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba玉米淀粉gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在一个小碗里,混合干牛至,辣椒粉,蒜粉,洋葱粉,盐和胡椒粉。把香料混合物涂抹在鸡腿的所有侧面,如果用的是带皮的鸡腿,尽量在鸡皮下面涂抹一些。gydF4y2Ba
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将橄榄油倒入快煲内锅,按“Sauté”键打开sauté模式。油热后,把油铺在锅底。小心地把调味好的鸡腿放在锅里,带皮的一面朝下。每一面煮大约4分钟,直到两面都变成褐色。把鸡肉移到干净的盘子里。gydF4y2Ba
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关掉速溶锅,将鸡汤倒入内锅。用锅铲刮去锅底的棕色部分。这将确保你在压力烹饪过程中不会得到烧伤警告。gydF4y2Ba
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将金属三脚架放入快煲锅中。将鸡腿放在三脚架上,鸡皮朝上。gydF4y2Ba
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关闭即热锅盖子,将蒸汽释放阀转到密封位置。gydF4y2Ba
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高压烹调:gydF4y2Ba 带骨的大腿:gydF4y2Ba用高压煮10分钟。快煲电压力锅大约需要5分钟才能达到压力,然后烹饪时间开始倒计时。烹饪时间结束后,让压力自然释放5分钟(不要管快煲电压力锅)。gydF4y2Ba 无骨无皮的大腿:gydF4y2Ba用高压煮8分钟。快煲电压力锅大约需要5分钟才能达到压力,然后烹饪时间开始倒计时。烹饪时间结束后,让压力自然释放5分钟(不要管快煲电压力锅)。gydF4y2Ba 冰冻的大腿:gydF4y2Ba见下面的注释。gydF4y2Ba
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然后小心地转动蒸汽释放阀到排气位置,释放任何剩余的压力。当浮阀下降时,小心打开即热锅盖子。使用即时读数温度计检查鸡的内部温度是否达到165华氏度(如果没有,可以打开sauté让肉汤沸腾,然后关锅,盖上锅盖几分钟,从余热中完成鸡腿的烹饪。)gydF4y2Ba
制作肉汁(可选):gydF4y2Ba
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从锅中取出鸡肉和三脚架。如果需要,将锅中的液体通过过滤器过滤掉任何固体,然后将液体倒回锅中。打开sauté。把黄油加到锅里的肉汤里。gydF4y2Ba
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在一个小碗里,把玉米淀粉和水各1汤匙半搅拌在一起。将玉米淀粉浆搅拌到锅中的液体中。煮沸后用小火煮,偶尔搅拌,直到肉汁变稠。关火,和鸡肉一起上桌。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 煮冻鸡腿gydF4y2Ba,跳过鸡肉褐化的步骤。将汤汁倒入速溶锅的底部。将三脚架放入锅中,并将冷冻的大腿放在三脚架上。因为香料膏不能很好地粘在冷冻鸡肉上,我建议你把鸡腿放在三脚架上后,在鸡腿上撒上一半香料膏。煮好后,你可以再加点调料,如果你愿意,可以把肉煎成褐色。冷冻的带骨大腿在高压下煮15分钟,再加5分钟自然减压。冷冻去骨大腿在高压下煮13分钟,再加5分钟自然减压。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
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这些鸡腿真好吃!调味料真的让这些东西变得特别,谢谢分享这么棒的食谱。gydF4y2Ba
我很高兴你喜欢它们!它们是我们家的最爱之一。gydF4y2Ba
我往调味料里加了一大勺面粉。它不仅能让调味料完全覆盖鸡肉,还能帮助大腿变黄。我用低钠鸡汤代替水。用玉米淀粉使其变稠,再加盐和胡椒粉调味,就可以很容易地把它变成肉汁。和土豆泥和什锦蔬菜一起吃很好吃。gydF4y2Ba
我今晚做的。他们表现得很好。我点了撒了意大利调味料的平底锅炸土豆和蒸甘蓝,它们很受欢迎。谢谢楼主分享!gydF4y2Ba
听起来很好吃!gydF4y2Ba
你做这道菜用的是多大的速溶锅?gydF4y2Ba
我用6夸脱做的,但8夸脱也可以。gydF4y2Ba
刚刚做的鸡肉,绝对美味!那么容易!恰到好处的香料。方向很容易遵循。谢谢你的美味食谱。gydF4y2Ba
太好了!我很高兴你喜欢这个食谱。gydF4y2Ba
我今晚做到了,太棒了!没有牛至,所以加了百里香和欧芹。谢谢你!gydF4y2Ba
我太高兴了!我喜欢这个食谱,因为无论你手头有什么调味料,它都很灵活。gydF4y2Ba
这是我做的晚餐。你的指示很清楚,很容易理解。我用骨头做鸡腿。出来的时候很完美,很有味道!谢谢楼主分享!我还在学习如何使用我的instpot !你太棒了!gydF4y2Ba
忘了说我把鸡肉和香蒜酱汤圆和烤黄南瓜一起上了!!再次感谢你分享这个很棒的食谱。gydF4y2Ba
这真是太好了。我今晚需要一个做鸡腿的食谱,这是Pinterest上跳出来的第一个。基本的食材混合在一起就可以做出一道美味的菜肴。配菜是西兰花和米饭。老公也很喜欢。谢谢你! !gydF4y2Ba
我很高兴你喜欢这个食谱,卡罗琳!鸡肉、西兰花和米饭是我最喜欢的基本膳食之一。gydF4y2Ba
我今晚想试试。对高压烹饪来说还是个新手。我可以把食谱加倍吗?水也是双倍的吗?gydF4y2Ba
嗨,Teja,你可以把食谱加倍。保持水量不变。你只需要一杯水就可以让快煲电压力锅达到压力。烹饪时间也将保持不变。享受吧!gydF4y2Ba
你是要先把它们煎成褐色呢,还是可以放香料,然后压熟?gydF4y2Ba
把鸡肉烤成棕色可以增加鸡肉的风味和金黄色,但你可以跳过这个步骤。鸡肉是在褐变过程中开始烹饪的,所以你要检查鸡肉在压力烹饪后是否达到了165华氏度的安全内部温度。如果还没有,你可以再增加一两分钟的压力烹饪时间。享受吧!gydF4y2Ba
我为我丈夫和我自己做了这个食谱,调整了两份的配料。我们很喜欢!下次,我一定会做完整的食谱,然后把一半冷冻起来作为以后的一顿饭!gydF4y2Ba
太棒了!我很高兴你喜欢这个!你也可以用剩下的鸡肉做三明治、意大利面或沙拉。它可以在冰箱里保存2-3天。gydF4y2Ba
嗨Kristine,gydF4y2Ba
谢谢你的食谱。不幸的是,自从我最近搬家以来,我找不到我的insta-pot附带的金属三脚架,我想知道如果没有三脚架,它是否还能工作,或者是否有什么东西可以代替它?gydF4y2Ba
谢谢你的帮助!gydF4y2Ba
你肯定想把鸡肉放在一些东西上面,这样它就不会泡在锅底的水里了。你可以在亚马逊上买一个替换的三脚架。如果你在亚马逊网站上搜索“快煲电压力锅三脚架”,你会发现很多便宜的选择。如果你有金属蒸笼的话,你也可以试试。我希望这对你有所帮助!gydF4y2Ba
把鸡肉放在切成两半或三半的洋葱上;把它放在底部,这样表面面积是水平的,我以前做得很好。(有一天,我确信自己没有三脚架。)后来我找到了我的三脚架,但我还是喜欢放一整个洋葱进去。然后在它减压之后,我用一小块黄油烤它,直到它变脆,我把我的速溶锅汁加到我的米饭里(保持洋葱和大蒜块),sauté一些西葫芦或胡萝卜或任何我们有的蔬菜,我们把它裹起来,然后像一家人一样谈论我有多擅长做东西。作为一个规则,我把所有的香料至少翻倍,把大蒜调大,加芥末籽,我不知道为什么,但它会让事情变得更好。gydF4y2Ba
这真的是一个很棒的食谱。又快又简单又美味。我家人很喜欢你的鸡肉食谱。我再做一次。gydF4y2Ba
我很高兴听到你和你的家人喜欢这个食谱!gydF4y2Ba
对我的口味来说太平淡了,但喜欢基本的食谱,香料可以根据需要变换。gydF4y2Ba
你好,特蕾西,是的,你可以用这个方法,然后很容易地改变香料,以适应你的口味。每个人的口味都不一样。gydF4y2Ba
伟大的秘诀!我只为自己做饭,今天我在商店里发现了一个买一送一的鸡腿。我在我的迷你速溶锅里用了你的食谱(2批),并把单独的部分冷冻起来。现在我要吃好几天的晚餐!谢谢你!gydF4y2Ba
我很高兴这个食谱对你很有效!当你能一次做一件事,并从中得到很多顿饭的时候,这是最好的!gydF4y2Ba
我的厨艺不是很好,但正在进步。这是我第一次使用instpot,效果非常好。我做了一份沙拉,加了鸡肉。谢谢你一步步的指导。期待尝试更多你的食谱!gydF4y2Ba
我很高兴你喜欢这个食谱。谢谢你花时间让我知道!gydF4y2Ba
我是速溶锅烹饪的新手,但我的指示说至少需要18盎司的液体。gydF4y2Ba
我想知道这是否适用于更长的压力烹饪时间。gydF4y2Ba
我从来没听说过!快煲电压力锅手册上写了吗?你有什么尺寸和型号,是快煲的牌子吗?在我的6夸脱速溶壶力士和8夸脱速溶壶Duo中,我只使用了1杯,没有问题。gydF4y2Ba
instapoot Duo用户手册的第22页上写着:“总是加入至少18液体盎司的水或其他液体,这样就可以产生足够的蒸汽……”gydF4y2Ba
你说得对,确实是这么说的。我已经用过我的快煲电压力锅很多很多次了,并且一直遵循至少用一杯液体的规则。我从来没有遇到过问题。你在网上找到的大多数食谱也遵循1杯规则。gydF4y2Ba
These turned out better then I anticipated thank you for sharing
我很高兴你喜欢它们!gydF4y2Ba
伟大的秘诀。因为我遵循低FODMAP饮食,我用大蒜泡橄榄油代替大蒜和洋葱粉。同时,在油中加入几片黄油。我无意中用了烟熏辣椒粉,味道很好。因为我想和鸡腿一起吃米饭,所以在加入三脚架和鸡腿之前,我增加了大约1/3杯的水(用鸡汤),并在液体中加入了一杯白米饭。然后按照指示完成。真的太棒了!gydF4y2Ba
我很高兴它与您的修改工作!gydF4y2Ba
我们用了你的改良,塔米,除了用大蒜泡橄榄油代替大蒜和洋葱粉。我们还在鸡肉上放了大约2杯半英寸厚的胡萝卜硬币。结果很好吃,谢谢Kristine和Tammie!我发布了一个单独的评论,对我们所做的事情进行了更详细的描述,但我想直接回复你,让你知道你的修改对我们来说很有效!gydF4y2Ba
我必须使用力士6夸脱的即溶锅,它明确地说使用不少于18盎司的液体。我今晚做了里脊肉,我第一次吃,味道很好。几乎所有的液体都被留下了。gydF4y2Ba
如果你说你有同款的速溶锅,下次我会试试1c的液体。gydF4y2Ba
我有一个完全相同的速煲,我一直遵循使用一杯液体的规则,而且它一直很好!我一直听说是1杯,所以我就这么说。我很高兴你喜欢猪里脊肉!gydF4y2Ba
我今晚做了这个,大家都很喜欢。谢谢你的食谱!gydF4y2Ba
鸡腿可以用鸡皮吗?由于莫妮卡gydF4y2Ba
这样做很好,但是皮在快煲中不会变脆。gydF4y2Ba
非常喜欢这个。它是一个保存者和重复者。gydF4y2Ba
这既简单又快捷!我用了1/4杯白酒3/4杯水去釉!这增加了口味因素!gydF4y2Ba
好主意!我很高兴你喜欢这个食谱!gydF4y2Ba
还没试过。刚开始做饭。虽然我们的即食锅有压力锅按钮,但我的选择似乎是低压力/低压,正常/高压,或更高/高压。你知道正常/高和更多/高之间的区别吗?gydF4y2Ba
对于高压烹饪,你只能在高压或低压下进行高压烹饪。当你使用非压力烹饪功能(如炒或慢煮)时,少、正常和多设置将给你不同的烹饪温度。在一些预设功能上,比如汤和豆子,它们会给你不同的预设烹饪时间,然后你可以使用+和-按钮进行调整。我希望这对你有所帮助!gydF4y2Ba
嗨Kristine,gydF4y2Ba
我知道我在回复一个旧帖子,但我是和约瑟夫·D。gydF4y2Ba
我有一台Duo Plus 6,可以进行相同的设置:gydF4y2Ba
按下“压力烹饪”在低电平和高电平之间切换gydF4y2Ba
在“压力烹饪”模式下,按“压力级别”可在“更少”、“正常”和“更多”之间切换。gydF4y2Ba
我用了你的食谱,结果很好吃。问题是,你怎么处理快煲锅底剩下的水?你是把它扔掉,还是有营养?gydF4y2Ba
我只是把它扔了。gydF4y2Ba
这真是太好吃了!我在水中加入了1茶匙比浓蒜味更好的大蒜,切土豆,把三脚架和鸡肉放在土豆上。做了美味的土豆泥,用剩下的果汁和肉汤做肉汁。谢谢你的这个食谱,一定会再做的!gydF4y2Ba
极好的!非常好吃,非常容易做,非常美味。肉很嫩,几乎像真空烹调的口感。很有“美食家”的味道。超出了我的预期。我还用底汁淋在肉上和一些土豆泥上。香料恰到好处,我完全按照食谱做的。强烈推荐。我再做一遍…现在我知道了技巧,我可以调整香料和口味的多样性…可能性似乎无穷无尽。Yum ! Thanks for a great recipe..
这些太棒了!我用的是带骨大腿,但把皮去掉了。我唯一做的修改是加入鸡骨汤,而不是水。大腿煮熟后,我把它们拿出来,把IP放在sautee上,并加入玉米淀粉浆,使液体变成肉汁。美味!gydF4y2Ba
我今晚做的,我们都很喜欢!鸡肉吃完后,我把酱汁调浓,还做了土豆泥和蒸菠菜作为配菜。超级简单的食谱。会再做一次!gydF4y2Ba
你让我饿了!谢谢你分享你是怎么做的。这一切听起来都很美味!gydF4y2Ba
这些都很好吃!我把鸡肉和调味料的数量增加了一倍,sautéed分2批,把它们堆在三脚架上,但在我的8qt IP中煮了相同的时间,结果很好!我本来希望能有剩菜,但大家都狼吞虎咽地吃了!gydF4y2Ba
我正在用锅里剩下的一杯肉汤做肉汁!gydF4y2Ba
嗨,黛比,你是怎么做肉汁的?奶油粉?gydF4y2Ba
谢谢gydF4y2Ba
美味又简单的食谱!谢谢你,克里斯汀!8分钟的时间对于1.47磅来说是完美的。后褐变。配上奶油蘑菇汤,配上新鲜欧芹。gydF4y2Ba
我很高兴你喜欢这个食谱!谢谢你花时间留言。gydF4y2Ba
冻僵了,大腿有骨头了,时间变了吗?新IP用户在这里!gydF4y2Ba
我会尝试15分钟的高压加上10分钟的自然压力释放。检查内部温度是否达到华氏165度,享受吧!gydF4y2Ba
不知道发生了什么,但我的鸡肉味道很淡。我用的是鸡胸肉。也许就是这样。我甚至把调味料加倍了。gydF4y2Ba
这道菜最适合搭配鸡腿,因为它们比鸡胸肉更有味道。鸡胸肉和鸡腿肉的烹饪时间也会有所不同。gydF4y2Ba
如果我把食谱加倍,我需要加倍的烹饪时间吗?gydF4y2Ba
不,双份的烹饪时间是一样的。享受吧!gydF4y2Ba
感谢你为不同类型的鸡腿列出了清晰而简单的时间和简单的食谱。gydF4y2Ba
我一直想尝试在锅里煮冷冻鸡腿。我有3夸脱,发现3条大鸡腿可以很好地放在三脚架上,而不会相互接触。我像指导的那样,在鸡肉的一边用干擦调味,然后按照你的建议烹饪。5分钟后,我打开大腿,放平,在上面放上味道浓郁的山核桃烧烤酱,烤5分钟左右。它们很棒,因为烟熏烧烤酱给了它们一种可以在烤架上烤的味道。谁能想到烧烤大腿在20分钟内就能如此简单可口?我们现在有了一个新的最爱…谢谢!gydF4y2Ba
我很高兴你喜欢这个食谱!加入烧烤酱是个好主意。gydF4y2Ba
你好,你可能已经在某个地方回答过这个问题了,但是你要把冷冻的大腿骨煮多长时间?我以为你给的骨头是大腿上的新鲜骨头。谢谢你!gydF4y2Ba
我会尝试16分钟加上10分钟自然释放冷冻鸡腿骨。你不能把冷冻鸡肉烤成棕色,所以在压力烹饪之前跳过这一步。gydF4y2Ba
最快,最简单的鸡腿食谱!我丈夫说它们很好吃!(我也这么认为。)剩下的菜明天冷着吃会很棒。gydF4y2Ba
今晚做的。加入一些干罗勒和百里香。非常简单,非常美味。我用了1杯半的水和Chicken Better than Bullion一起做了我们米饭的肉汁。我一定会再做一次。gydF4y2Ba
这周我要试试,因为我做了很多次你的香菜酸橙大腿,我们爱死它们了。我做的时候孩子们都很兴奋!gydF4y2Ba
我用了冷冻的带骨鸡腿,把烹饪时间增加到18分钟。为了帮助香草和香料混合在冷冻鸡肉上,我在上面淋了橄榄油。我的快煲电压力锅没有三脚架,所以我揉了一些铝箔,把鸡肉放在上面。我们真的很喜欢。非常感谢您指导我如何调整冷冻鸡肉的烹饪过程和时间。我认为这是快煲电压力锅提供的最好的好处之一:一顿饭从冰箱快速准备到餐桌!gydF4y2Ba
喜欢这个食谱。我试过很多速溶锅里带皮带骨的鸡腿的食谱,你的是唯一一个把鸡皮烤成棕色的。我把它和芦笋、蒸粗麦粉一起端上来,我和丈夫非常喜欢每一口。gydF4y2Ba
我们用塔米·赫尔(Tammie Hull)的修改做了这个食谱,去掉了用大蒜泡过的橄榄油代替大蒜和洋葱粉,在鸡肉上加了大约2杯半英寸厚的胡萝卜硬币。在加入鸡汤之前,我们还用了一点白葡萄酒去釉,但我不确定这对味道的影响有多大。我们压煮了5分钟而不是8分钟,用了一半胸肉和一半大腿肉,都是去骨/去皮的,因为我妈妈只吃胸肉。如果不是因为这个,我们会像食谱要求的那样用所有的大腿,这是我爸爸,丈夫和我更喜欢的。我们缩短了时间,因为在我们尝试的每一道速溶锅食谱中,给定的烹饪时间会把肉煮得过熟,而且我们使用的大腿肉非常小。即使缩短了时间,鸡胸肉还是很干,但大腿肉的烹饪还不错。如果我们下次用同样的肉块,我们会把烹饪时间缩短到4分钟。说了这么多,我们非常喜欢鸡肉,米饭煮得很好,用干搓香料调味,太好吃了!胡萝卜刚刚好,软而不太软,正是我们喜欢的样子。经过这些修改,这是一顿简单可口的一锅饭!gydF4y2Ba
没有三脚架我怎么煮?我可以用即食锅自带的托盘吗?gydF4y2Ba
大多数速溶锅都配有三脚架。我不确定你说的快煲电压力锅的托盘是什么意思,但任何把鸡腿抬起来,不让它们泡在液体里的东西都有用。gydF4y2Ba
这么多美味的选择!我能看到这是定期轮换的!gydF4y2Ba
太棒了。喜欢这个食谱!非常感谢!gydF4y2Ba
我喜欢这道菜——配上蒸西兰花和大蒜、迷迭香和青柠汁的炸土豆。我把水换成了鸡汤,因为我丈夫喜欢酱汁,我在酱汁里放了一点竹芋来增稠。这绝对值得收藏!gydF4y2Ba
这是我做的晚餐。你的指示很清楚,很容易理解。我用骨头做鸡腿。出来的时候很完美,很有味道!谢谢楼主分享!我还在学习如何使用我的instpot !你太棒了!gydF4y2Ba
我需要加倍,甚至有时三倍的这个食谱(事实上,你所有的食谱),因为我的孩子们不能有足够的它。gydF4y2Ba
我只是一个普通的、退休的(64岁)男人。我喜欢做饭。我第一次尝试这个新发明是“Arroz con Pollo”(鸡肉和米饭)。虽然鸡肉很美味,但米饭却是糊状的、难看的灾难。看起来你有很多鸡肉和米饭的食谱。我应该把它们分开煮吗(看起来很奇怪…),或者,我做错了什么?你手头有类似的食谱吗(比如加胡萝卜的古巴菜)?我喜欢有点“干”的米饭(还有红色/橙色)。gydF4y2Ba
我很欣赏你的博客(我读了很多)。的问候。gydF4y2Ba
你可以同时煮鸡肉和米饭,但你必须考虑鸡肉和米饭各自的烹饪时间,并据此选择类型。例如,长粒白米通常煮大约4分钟,而长粒糙米煮大约22分钟。所以如果你想把鸡肉和白米饭一起煮的话,最好把鸡肉切成一口大小。我最好的建议是遵循可靠来源的食谱,直到你可以自己尝试。我没有古巴鸡肉米饭食谱。祝你的新快煲电压力锅好运!gydF4y2Ba
今晚试试这个食谱!非常多汁。我的家人都很喜欢,而且做起来也很简单。谢谢你!gydF4y2Ba
刚刚放了我的锅,想试试这个食谱....切成四份的土豆片。两个问题,克莉丝汀:我可以把带骨的土豆和带皮的土豆腿一起烤成棕色,然后把土豆块和小鸡腿一起放在琐碎的东西上吗?烹饪时间呢?还是一样的吗?或者你会建议只用一半的土豆....我猜取决于土豆的大小?我渴望最终订阅并尝试您的许多食谱。提前谢谢你!!gydF4y2Ba
嗨,莎莉,是的,你可以在三脚架上和鸡肉一起煮土豆。土豆煮熟的时间取决于土豆的大小。你可能会找到我的gydF4y2Ba速溶锅烤土豆gydF4y2Ba作为一个有用的指南。如果你用的是四等分的赤褐色土豆,我认为在这个食谱中,8分钟的烹饪时间加上5分钟的自然释放后,它们会太软,所以我建议把土豆对半切开。如果你用的是红土豆或育空金土豆或类似的土豆,我会尽量让它们完整。有时需要做一点实验才能找到完美的烹饪时间/大小。gydF4y2Ba
谢谢克里斯汀的回复....在开始使用新锅的仪式之前我没有看到....先测试,等等。我摩擦,然后把大腿涂成棕色,留下皮肤。因为内锅是“不粘锅”,所以没有任何东西可以刮起来;我把黄褐色切成大块,用剩下的椰子油(也就是橄榄油)把它炒成棕色。我使用了水,骨汤和酒的液体组合,按照这个锅品牌的推荐量。把三脚架(煮蛋器)放在锅里;把4条鸡腿放在上面,上面放上土豆块。按你的指示加压煮熟。在MW中蒸一些西兰花和花椰菜,因为压力自然释放,所以当过程结束时就可以了。 Final result: DEEELISHus meal of just right chickie thighs & potatoes. I served 1 thigh & a 1/4 of the potato chunks & all the veggies for my late meal, and put the other 3 thighs each with their serving of potatoes into indvidual freezer baggies & will have for a meal to thaw/heat this or next week. Thank you for this recipe and more to come — trying the Chicken Breast with veggies and rice next ….maybe even today.
P.S.还做了浆液,使剩余的液体变稠,并将其放在冰箱中等待更多的烹饪时间,使其变稠。gydF4y2Ba
我真高兴你的饭做得这么好!感谢您尝试我的食谱并反馈。gydF4y2Ba
嗨,克里斯汀,非常感谢你的速溶锅使用指南。迫不及待地想尝试你的食谱!gydF4y2Ba
哇,这真是太棒了!我猜我的即食锅在煎蛋时非常热,因为我只需要大约2分钟就能把它们烤焦。gydF4y2Ba
我没有使用你的摩擦材料,而是使用了预混摩擦。丈夫说这顿饭唯一的问题就是香料。下次我会用你的原料。鸡肉很嫩,我用叉子切。一定会再次使用这个食谱。gydF4y2Ba
谢谢你!gydF4y2Ba
完美!美味多汁,美味可口!谢谢。gydF4y2Ba
我今晚做的。鸡腿上的香料太好吃了。我吃了12只小一点的无骨无皮鸡腿。我把土豆和大胡萝卜放在底部,加2杯水。我用了8夸脱的速溶锅,里面有很多土豆和胡萝卜。我剩下的水足够做肉汁了。秀好。谢谢你的食谱。gydF4y2Ba
在过去的两个月里,我大概做了8次这种鸡肉!每个人都喜欢它,我有朋友问我的食谱!gydF4y2Ba
我们过去只吃白肉鸡肉,但在我们的晚年,我们发现了多汁和嫩的无骨,去皮的鸡腿,所以我一直在寻找一种新的方法来解决他们。这一次,我找到了一个食谱,我将继续做——你的!这些太美味了!!就像之前的一位评论者评论的那样,在烹饪前在大腿上加胡萝卜圆块,我也这么做了,味道非常好。gydF4y2Ba
我很高兴我找到了你的网站!谢谢你!gydF4y2Ba
这就跟你问声好!我刚开始用我的速溶锅,发现你的食谱超级有用。我想问一下烹饪前冷冻肉块的调味方法。在烹饪过程中,你有什么让香草粘在上面的技巧吗?谢谢!gydF4y2Ba
我会试着把肉部分解冻这样外面就会解冻。你也可以在鸡腿上抹一点橄榄油,让调味料更好地粘在一起。为了部分解冻,你可以试着把冻肉放在有拉链的袋子里,在冷水中浸泡几分钟。gydF4y2Ba
美妙的技巧!非常感谢。gydF4y2Ba
这很好,但不是我所期待的。我们都喜欢gydF4y2Ba烤鸡腿食谱gydF4y2Ba更好。gydF4y2Ba
在过去的一年里我做了很多次,它总是很美味。这是我得到instappot后尝试的第一个食谱。你的细节和对每一步解释的关心给了我信心,我需要对我的instapot感到舒服,但这是迄今为止我最喜欢的食谱!谢谢你!gydF4y2Ba
伟大的秘诀!这是我丈夫的最爱,他很挑剔。gydF4y2Ba
美味又简单!除了用过的蔬菜汤,我用的是原汁原味的食谱,因为这是我手头上的东西。一定会再次制造gydF4y2Ba
哦,我的天哪,这真是太棒了!!!!我对肉非常挑剔,因为我通常不关心味道,但我为我的fiancé做了这个,并爱上了这些大腿!美味! !谢谢你! !gydF4y2Ba
我今晚做了你的去骨去皮鸡腿,太好吃了!我用同样的调味料和蔬菜一起煮,都很好吃!谢谢你这么棒的食谱,全面解释了每一步,包括这么多的变化。gydF4y2Ba
我都要放弃Pinterest的食谱了,因为有这么多食谱都不到……现在你给了我希望。gydF4y2Ba
点gydF4y2Ba
我吃了鸡柳,还有两条大腿。两边都用了摩擦,大腿在IP里,嫩肉在空气炸锅里。两者都很棒。gydF4y2Ba
又一个好评如潮的评论!我不敢相信这有多简单我的柜子里已经有香料了。我用了大腿骨,10分钟就完美了。我会一遍又一遍地做这个。谢谢你!配烤蔬菜和沙拉。gydF4y2Ba
超级简单,非常美味!按照食谱做,不改变4根大腿的量。我唯一做的改变就是把汤汁(Better Than Bouillon)和白葡萄酒放在锅底,而不是白开水。谢谢你这顿美味的速食。gydF4y2Ba
这是我今晚做的晚餐,非常美味!我加的香料比要求的多了一点。我还用鸡汤代替了水,最后,把鸡肉拿出来,在液体中加入一些面粉,做了鸡肉和糙米的肉汁。我们加了沙拉,吃了一顿非常美味的晚餐!一定会再犯的。那么容易!gydF4y2Ba
这真的很好很简单。鸡肉煮得很好,没有变成糊状。下次我可能会做7分钟。用一些鸡肉块泡在水里,然后像其他人建议的那样做肉汁,加一点玉米淀粉和一汤匙或两汤匙。我肯定会再做一次。gydF4y2Ba
很棒,美味的食谱,而且更健康,因为所有的脂肪都从鸡腿排到速溶锅的底部!非常感谢!gydF4y2Ba
喜欢这个调味料!搭配烤鸡胸肉会很棒!周日晚些时候的晚餐做起来非常简单快捷。谢谢你!gydF4y2Ba
最近我被诊断出患有高血压,我偶然发现了这个食谱。哇,这太好了。我省略了盐,仍然用黄油(我只有咸黄油)做肉汁。我用的是无盐鸡汤,每杯仍然含有大约180毫克的钠,但加上你使用的肉汁的量,这没什么。做了肉汁之后,我把鸡肉和酱汁扔了进去。那么好,那么滋润!我妻子印象深刻,更不用说她从午睡中醒来时,空气中弥漫着美味的香气。gydF4y2Ba
哇!这真是太好吃了!我也加了双倍的香料,我很高兴我这么做了。还有肉汁!我的天哪,真是太棒了!gydF4y2Ba