快煲冬南瓜汤gydF4y2Ba
这gydF4y2Ba快煲冬南瓜汤gydF4y2Ba浓郁的奶油味，却不加奶油。这个健康的高压锅食谱做起来又快又简单!gydF4y2Ba
把你的冬南瓜汤和我的gydF4y2Ba蜂蜜酵母卷gydF4y2Ba和一个gydF4y2Ba菠菜沙拉gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
当你渴望一碗温暖舒适的汤时，下面的秋季汤食谱会成为你的首选:gydF4y2Ba快煲冬南瓜汤gydF4y2Ba．当你想要一顿又快又简单又美味的晚餐时，这个汤食谱可以满足你的需求。gydF4y2Ba
这道简单的冬南瓜汤有浓郁的冬南瓜味道，就像炖了几个小时的汤一样，但你可以在一个小时内把它从开始到结束准备好。为此，你应该感谢你的压力锅——这个神奇的器具几乎不需要任何努力就能将各种味道融合在一起，并将食材的自然丰富性带出来。gydF4y2Ba
当我用我的快煲做这道冬南瓜汤的时候，我喜欢做一大堆，因为它非常适合作为餐前准备。这道素食汤在一周的午餐中加热得很好。配上沙拉或面包，这是一顿丰盛而满足的大餐。这款冬南瓜汤冷冻起来也非常适合做快餐。gydF4y2Ba
为什么你会喜欢这个高压锅南瓜汤gydF4y2Ba
- 这款冬南瓜汤味道最好，口感柔滑，奶油状，但它没有奶油。gydF4y2Ba
- 压力烹饪的神奇之处在于，快煲锅在很短的烹饪时间内就能做出非常丰富、浓郁的味道。gydF4y2Ba
- 很简单!一旦你把食材准备好，打开你的快煲锅，你就可以离开厨房，不用看着锅了。这是快煲锅烹饪的一大优点，而不是在炉子上烹饪。gydF4y2Ba
想要更多美味的冬南瓜汤食谱，试试我的gydF4y2Ba慢炖冬南瓜汤gydF4y2Ba，gydF4y2Ba烤冬南瓜汤gydF4y2Ba和我最喜欢的gydF4y2Ba金色的冬季汤gydF4y2Ba．了解更多关于准备的知识gydF4y2Ba冬南瓜gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
如何制作快煲冬南瓜汤gydF4y2Ba
首先我们来谈谈这道汤的食材。只有几个!gydF4y2Ba
冬南瓜汤配料gydF4y2Ba
- 橄榄油，洋葱和大蒜。gydF4y2Ba你会sauté洋葱和大蒜在橄榄油中。这为汤提供了调味的基础。我喜欢在这个食谱里放一个甜的黄洋葱。gydF4y2Ba
- 蔬菜汤。gydF4y2Ba我建议使用低钠的肉汤，这样你就能更好地控制汤中的盐的含量。如果你不需要素食食谱，你可以用鸡汤代替。gydF4y2Ba
- 胡萝卜。gydF4y2Ba在这道汤中加入一个大胡萝卜会带来另一层味道和一丝甜味。gydF4y2Ba
- 冬南瓜。gydF4y2Ba找一个相对于它的大小来说比较重的冬南瓜。南瓜应该摸起来很紧实，表皮没有斑点和绿纹，这意味着南瓜还没有完全成熟。南瓜的茎应该是完整的。做这道汤，你要用一个大约3磅重的冬南瓜，可以制作6到8杯的南瓜丁。gydF4y2Ba
- 黄油。gydF4y2Ba黄油是我的秘密原料，它能让这道汤口感丰富，奶油味浓郁，不加任何奶油。如果你需要不含乳制品的汤，可以不加黄油。gydF4y2Ba
- 盐和胡椒。gydF4y2Ba这个食谱要求在烹饪前放最少的盐和胡椒，这样你就可以在汤煮好后根据自己的喜好来品尝和调整盐和胡椒的量。添加更多很容易，但一旦你添加了它，你就不能把它拿走。gydF4y2Ba
- 肉桂和肉豆蔻。gydF4y2Ba只要一点点肉桂粉和肉豆蔻粉就能让这道汤更有秋天的味道。gydF4y2Ba
用快煲制作冬南瓜汤的步骤gydF4y2Ba
- Sauté洋葱和大蒜。gydF4y2Ba使用快煲的sauté功能来sauté洋葱，直到它开始变软。然后加入大蒜，煮30秒左右。按取消按钮关闭快煲。gydF4y2Ba
- 使脱釉。gydF4y2Ba倒入一杯鸡汤，刮掉任何可能粘在锅底的碎片。如果有碎片粘在锅底，就可能导致锅在压力烹饪时发出烧焦警告。gydF4y2Ba
- 添加剩余的成分。gydF4y2Ba搅拌在一起的一切。gydF4y2Ba
- 密封锅中。gydF4y2Ba关闭快煲盖，将放汽阀转至密封位置。gydF4y2Ba
- 高压烹煮10分钟，然后自然释放10分钟。gydF4y2Ba锅需要15分钟的时间来加压，然后开始倒计时。当烹饪时间结束时，把锅放在一边10多分钟，让压力自然释放。计时器会在这段时间内进行计数，所以你可以很容易地知道已经过去10分钟了。然后迅速释放剩余的压力。gydF4y2Ba
- 泥汤。gydF4y2Ba你可以用浸入式搅拌机把汤在锅里打成泥。或者，你也可以把汤分批放到柜台上的搅拌机里打成泥。gydF4y2Ba
- 为点缀以gydF4y2Ba烤南瓜种子gydF4y2Ba如果喜欢的话，还可以淋上一点奶油或椰奶。gydF4y2Ba
如何储存和加热冬南瓜汤gydF4y2Ba
你可以在冰箱里储存冬坚果汤长达4天，或在冰箱里储存长达3个月。放凉后放入密封容器中冷藏。如果你想在汤里加入奶油或一半一半的奶油，请在冷冻和解冻后再加入，因为如果加入奶油就不会很好地冻住。gydF4y2Ba
一份一份的汤很容易用微波炉加热。你也可以用锅盖在炉子上用中低温加热这道汤。gydF4y2Ba
如果你想gydF4y2Ba在感恩节或招待客人之前做好这道汤gydF4y2Ba，你可以使用sauté设置在你的快煲里重新加热它。汤热后，按取消键关闭sauté，然后按保温键开启保温功能。gydF4y2Ba
速溶锅冬南瓜汤的烹饪技巧gydF4y2Ba
- 对于不含乳制品的冬南瓜汤，在这个食谱中省略黄油。gydF4y2Ba
- 如果你想让汤更甜一点，在高压锅之前加一个切碎的苹果。你不需要削苹果皮。gydF4y2Ba
- 如果时间紧迫，可以跳过sauté步骤。你的汤还是会很美味的!gydF4y2Ba
- 我喜欢做双份汤。这并不比做一个批次多花多少功夫，而且剩菜可以很好地冷冻起来作为快速午餐或晚餐。gydF4y2Ba
更多速煲汤食谱gydF4y2Ba
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快煲冬南瓜汤gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba小gydF4y2Ba黄色洋葱gydF4y2Ba(剁碎(约一杯))gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba(剁碎)gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba低钠蔬菜汤gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba大gydF4y2Ba胡萝卜gydF4y2Ba(切成1/2英寸的小块)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba大的(约3磅)gydF4y2Ba冬南瓜gydF4y2Ba(去皮，去籽，切成1英寸的小块(切6-8杯))gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba(或味道)gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba胡椒gydF4y2Ba(或味道)gydF4y2Ba
- ⅛gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面肉桂gydF4y2Ba
- ⅛gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面肉豆蔻gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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打开快煲的煎模式，加入橄榄油。锅热后，加入洋葱，炒至洋葱开始变软，大约需要2分钟。加入大蒜，搅拌30秒。按“取消”关闭快煲。gydF4y2Ba
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倒入一杯蔬菜汤，刮掉任何可能粘在锅底的东西。加入剩下的所有材料，包括剩下的2杯汤，在锅里搅拌。gydF4y2Ba
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关闭快煲盖，将放汽阀转至密封位置。使用高压烹饪或手动功能将烹饪时间设置为10分钟。gydF4y2Ba
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快煲大约需要15分钟达到压力，然后开始倒计时。当烹饪时间结束时，让压力自然释放10分钟，把快煲放在一边。然后通过小心地将蒸汽释放阀旋转到排气位置，快速释放剩余压力。(我用的是长勺子的把手。)gydF4y2Ba
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当所有的蒸汽逸出，针掉下来，打开快煲的盖子。用浸入式搅拌机将汤打成泥状，直到汤汁顺滑，或者将其分批放入搅拌机中打成泥状。服务。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 如果你喜欢的话，你可以在汤里加一些奶油或椰奶。南瓜子是这道汤的美味配菜。gydF4y2Ba
- 这种汤可以在一个密封容器中在冰箱中保存最多4天，或在冰箱中最多3个月。如果你打算在汤中加入奶油或半加半，在冷冻和解冻后再加入。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
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我很想尝试这个南瓜汤食谱，但我是个新手。你怎么去削南瓜皮和切南瓜?它们看起来总是那么难剪。谢谢!gydF4y2Ba
这是很棘手的!gydF4y2Ba这篇文章有一个视频gydF4y2Ba这告诉你怎么做。我希望这能有所帮助!gydF4y2Ba
我作弊买了冰冻的冬南瓜丁，这把准备时间缩短到了5分钟，最多!gydF4y2Ba
这道食谱既美味又简单——调味料恰到好处。我的家人喜欢它!gydF4y2Ba
原来美味!非常感谢!一定会再做一次。gydF4y2Ba
伟大的食谱但是…15 + 10 + 10 = 50?gydF4y2Ba
你好埃里克,gydF4y2Ba
总时间中的额外时间是为了方便锅达到压力。gydF4y2Ba
这汤很美味——奶油味的健康安慰食物!我一定会一次又一次地做!2020年9月23日的气温仍然是90华氏度，我们试图在我们的地区哄一些秋天!gydF4y2Ba
绝对喜欢它!谢谢你:)gydF4y2Ba
这是如此简单和美味!我用了鸡汤，放了两个胡萝卜而不是一个，最后加了大约一茶匙咖喱粉(我妈妈过去常在冬南瓜汤里放咖喱，这个食谱+咖喱正好)!今年的秋天和冬天都将如此!gydF4y2Ba
这是我昨晚做的!绝对美味，你说得对，它是超级奶油，没有添加任何奶油。这是一个很容易遵循的食谱。我喜欢吃甜食，所以我加了两个小苹果，稍微减少了汤的量来补偿。而且，因为我没有南瓜子，我就把南瓜子烤了!gydF4y2Ba
我很感谢你建议用辣椒粉。这是一个很好的补充，当服务和看起来有吸引力。gydF4y2Ba
这汤太棒了!喜欢它里面没有奶油。我可以吃一整天。加倍配方，因为我的南瓜重达6磅。办公室的姑娘们明天午餐一定会喜欢吃这个的!gydF4y2Ba
非常感谢!gydF4y2Ba
我喜欢这个食谱!我是为我的家人感恩节做的。我爸爸喜欢枫糖浆汤。你觉得在这个食谱里加点可以吗?如果有，有什么建议吗?在食谱的哪个阶段放多少?谢谢你！gydF4y2Ba
是的，你可以加枫糖浆。我会在烹饪后加入它。多少取决于你的喜好。我会先用一汤匙，如果需要的话，再加点调味。冬南瓜有很多天然的甜味，所以你不需要太多。gydF4y2Ba
如此简单又美味!gydF4y2Ba
这个食谱远远超出了我的预期。除了使用普通的肉汤而不是低钠的，我完全按照它来做。结果是高档餐厅的水平。我怀疑在压力下10分钟是否足以煮熟南瓜，因为它是如此坚硬和密集的蔬菜，但我错了。它呈丝滑的糊状，始终没有淀粉。gydF4y2Ba
我的压力锅是十多年前买的Bravetti，在快煲锅流行之前，虽然它有几个类似的预编程模式，但它既没有煎煮设置，也没有手动设置。我先在煎锅里炒洋葱和大蒜，然后在压力锅里把它们混合起来。我使用了基本的“烹饪”程序，在安全按钮弹出时启动计时器，10分钟后当计时器关闭，压力慢慢释放时按下取消按钮。gydF4y2Ba
我的老式手动搅拌机很久以前就坏了，所以我把我的台面搅拌机装满了两次，然后再重新组合。我喜欢在南瓜汤里加一点枫糖，所以下次做的时候我会试着加一些，也许1/4杯左右。gydF4y2Ba
这就跟你问声好！我可以直接往锅里加奶油吗?还是只往每个碗里加?gydF4y2Ba
谢谢你！gydF4y2Ba
汤煮好后，你可以在锅里搅拌一些浓奶油。享受吧!gydF4y2Ba
谢谢你！味道很好!gydF4y2Ba
当按照建议添加苹果和鸡汤时，口感非常柔滑。实际上，我在烹饪之前加了两个富士苹果和一根芹菜(都切得很细)，因为我想确保它有很多蔬菜和良好的甜味。下次我可能会稍微减少大蒜和洋葱的用量，这样就能让甜味散发出来，但这取决于个人喜好。非常简单和健康!感谢你为我的想象力提供了一个很好的起点!gydF4y2Ba
只是一个问题当你说鸡肉或蔬菜汤时你指的是高汤方块吗?gydF4y2Ba
克莱尔葛福德gydF4y2Ba
嗨,克莱尔,gydF4y2Ba
我用液体蔬菜汤装在罐头或纸盒里，这个食谱用3杯。gydF4y2Ba
今天做了这个。汤是太棒了。我还加了一个红薯。从没想过我会喜欢冬南瓜汤gydF4y2Ba
我只是做了这道汤，除了我加了一个红薯丁，最后可能还加了1/4杯的一半和一半。太好了! !gydF4y2Ba
谢谢你的食谱。我先在烤箱里烤南瓜(可能对IP没有必要)，但因为我想在南瓜泥完成后放入一些大块。苹果确实提味了。谢谢你让我和朋友们轻松地共进晚餐。gydF4y2Ba
我加了一个史密斯奶奶苹果，最后加了1/4杯浓奶油。美味! !gydF4y2Ba
如果你把菜谱加倍，会对快煲的设置有什么影响?gydF4y2Ba
你不需要改变快速锅的设置为一个双重食谱。只要放两倍的食材，保持烹饪时间不变。因为锅里有更多的液体，双份的食谱需要更长的时间来加压。gydF4y2Ba
一个令人难以置信的汤。从没做过冬南瓜。简单和容易。不过，我还是额外加了一根胡萝卜，用了鸡汤。美味的。再做一次。谢谢你的食谱。gydF4y2Ba
这汤很浓。建议只用2.5杯高汤gydF4y2Ba
听到这个消息我很难过。如果你的南瓜比较小，你可能需要更少的肉汤。你可以先少放一点，如果需要的话，在做肉汤的时候再加一些。正如书中所写的，食谱对我来说总是像照片一样。gydF4y2Ba
这个食谱太棒了!和8杯南瓜混合在一起。椰奶和南瓜籽的味道很不错。gydF4y2Ba
美味的汤。你知道如果是用瓦罐煮的话时间是多少吗?gydF4y2Ba
我很高兴你喜欢!你可以用瓦罐用小火煮6-8小时，也可以用大火煮3-4小时。为了达到最好的味道，我建议sautéing在把洋葱和大蒜放入瓦罐之前先在炉子上烤一下。gydF4y2Ba
这是我今天午休时做的。我用了2- 20盎司袋装的冷冻冬南瓜，因为那是我手边的东西，我还增加了肉桂和肉豆蔻的量，每一茶匙。味道很好! !gydF4y2Ba