快煲糙米gydF4y2Ba
快煲糙米是一种不用动手就能煮出蓬松的糙米的方法!这个简单的高压锅米饭食谱有助于简化晚餐准备!gydF4y2Ba
把这个食谱留着以后用gydF4y2Ba
今天我为你准备了另一个简单的快煲锅食谱!gydF4y2Ba
你一定会爱上这道简单的快煲糙米的!松软,粘稠,是配菜的完美选择gydF4y2Ba用大火炒gydF4y2Ba、肉丸或gydF4y2Ba鲑鱼。gydF4y2Ba
如果你经常在炉子上煮糙米,你一定会爱上这款简单的快煲米饭。我不知道你怎么样,但我每次在炉子上煮饭,最后总是弄得一团糟。米饭在炉子上冒着泡泡,或者因为我的注意力分散而煮过头了。gydF4y2Ba
妈妈们,你们能理解吗?一边做饭一边照顾孩子是一种谨慎的杂耍行为。这款无懈可击的高压锅米饭会让你离把健康的晚餐送上你的餐桌又近了一步!gydF4y2Ba
这是速食糙米gydF4y2Ba
- 这是一种不用动手煮饭的方式——不用照看炉子上的锅!gydF4y2Ba
- 能做出最好的松软糙米。gydF4y2Ba
- 只需要不到5分钟的积极准备时间。gydF4y2Ba
水米比gydF4y2Ba
当你用快煲煮米饭时,你要仔细测量。水和大米的比例需要精确,这样你的大米每次都能做出完美的效果。我用了2杯米饭和2.5杯水。gydF4y2Ba
如果你喜欢用鸡汤或蔬菜汤煮米饭,你可以用2.5杯肉汤来代替水。我建议买低钠的肉汤来降低米饭的钠含量。gydF4y2Ba
你可以准备米饭吗gydF4y2Ba
你可以准备米饭,但为了食品安全,你需要采取一定的预防措施。未煮熟的米饭可能被一种细菌污染,这种细菌可以在烹饪过程中存活下来。如果把煮好的米饭放在室温下,细菌可能会繁殖。gydF4y2Ba
最好是煮好饭后马上吃。如果你需要提前把它煮熟,把它铺在薄层上,迅速冷却。米饭煮好后应尽快冷藏(一小时内)。煮熟的米饭应在2天内食用,再加热至热气腾腾后再食用。gydF4y2Ba
怎样做速食糙米gydF4y2Ba
首先,用冷水冲洗米饭,去除多余的淀粉。把排干的米饭放进快煲。gydF4y2Ba
你可以在煮米饭之前先烤一下,增加味道。要做到这一点,在加入液体之前,在你的快煲锅中加入一汤匙橄榄油和米饭。打开煎锅,翻炒3-4分钟。关掉快煲,继续烹饪。gydF4y2Ba
加入水(或肉汤),轻轻搅拌均匀。确保所有的米都在水里,而不是卡在锅的边缘。gydF4y2Ba
你可以在烹调之前或之后给米饭调味。在烹调之前,你可以在米饭和水的混合物中加入盐、切碎的洋葱、干香草或其他调味料,这样米饭就能吸收味道。gydF4y2Ba
你也可以在煮熟后给糙米调味。试着加入新鲜的香草,切碎的洋葱或切碎的蔬菜。gydF4y2Ba
这个糙米食谱很容易适用于你喜欢的任何口味的米饭。gydF4y2Ba
糙米夹着辣椒也很美味,你可以把它们一起做,和我的gydF4y2Ba快煲塞椒gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
试试我其他的快速煲锅食谱:gydF4y2Ba
快煲糙米gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba长粒糙米gydF4y2Ba
- 2½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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将大米放入细孔滤网中,用冷水冲洗。排水井。gydF4y2Ba
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把米饭倒入快煲,加水搅拌均匀。确保所有的米都在水里,没有米粒在快煲锅的侧面。gydF4y2Ba
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关闭快煲盖子,将蒸汽阀转至密封位置。gydF4y2Ba
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将快煲设定为高压(手动)煮22分钟。gydF4y2Ba
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当它提醒你烹饪时间已经结束时,让压力自然释放10分钟(不要碰快煲)。gydF4y2Ba
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10分钟自然释放后,小心转动蒸汽阀至排气位置。我喜欢用长勺子的柄来做这件事。等剩下的蒸汽散去。当大头针掉下来后,小心地打开快煲的盖子。gydF4y2Ba
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把米饭弄蓬松就可以享用了。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
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快煲和电饭煲有什么区别?gydF4y2Ba
我没有电饭锅,所以我用我的快煲煮米饭。速溶锅可以充当电饭煲,也可以煮许多其他食物。这是一个电压力锅。我认为,用即食锅煮的米饭和用电饭煲煮的米饭是一样的。gydF4y2Ba
还没试过往米饭里加调味料。什么是好的组合?gydF4y2Ba
我喜欢加姜黄、海盐、蒜粉和黑胡椒gydF4y2Ba
当我今晚尝试这个食谱时,我“只是”想到了大蒜粉。你的食材听起来很完美。gydF4y2Ba
用椰奶代替部分或全部米饭,加入煮熟的豌豆。加勒比海米饭和豌豆配菜。gydF4y2Ba
现在,你指的是两个标准量杯,还是指IP中包含的“量杯”?gydF4y2Ba
谢谢,爱你的博客!gydF4y2Ba
SadnragydF4y2Ba
我的食谱都是用两个标准量杯写的。谢谢你!gydF4y2Ba
说句题外话,你可以在“释放阀”上方扔一块洗碗巾,然后拧到“释放”位置,让蒸汽慢慢通过毛巾排出。-安全,容易,没有飞溅!gydF4y2Ba
这是一个好建议!gydF4y2Ba
谢谢你的提示!!gydF4y2Ba
我可以把糙米的食谱减半吗?烹饪时间一样吗?gydF4y2Ba
是的,半个食谱的烹饪时间是一样的。gydF4y2Ba
当我在锅里按2:1的比例(水和米的两倍)煮米饭时,我感到怀疑。这个食谱使米饭的味道更浓,质地更软。洗完米后,我轻轻地把它煮干(让它有坚果的味道)。然后按照你的食谱。惊人的结果。简单、快速、好。gydF4y2Ba
在烹调之前把米饭烤一下真是个好主意。我很高兴你喜欢这个食谱!gydF4y2Ba
这是我第一次尝试使用我的InstaPot,所以我想我可以从简单的糙米开始。我阅读了手册和随附的食谱,还从网上找到了大约五种不同的食谱。我很困惑,直到我发现这篇文章。说明书写得很清楚,很容易理解。我怎么感谢你都不过分。我都要放弃了!gydF4y2Ba
伊冯,你的评论让我很开心!我的目标是使我的食谱和说明易于理解和遵循,所以你刚刚给了我最大的赞扬。谢谢你! !如果你还没有,你可能会喜欢我的gydF4y2Ba快煲锅初学者指南贴gydF4y2Ba.烹饪的快乐!gydF4y2Ba
这个菜谱是我新买的一款迷你二合一快煲的入门食谱,它没有杂粮按钮。我在谷歌上搜索了一下,因为我很后悔买了没有糙米循环的东西。用这个食谱做两次效果很好!不需要赚很多钱?我建议按照2杯的做法,把剩下的部分铺在8×8烤面包机的平底锅上,冷藏一晚,第二天做炒饭。gydF4y2Ba
我很高兴这个食谱对你很有效!gydF4y2Ba
同意评论,这是一个写得很好的食谱。一步一步,真实地列出了总的烹饪时间,简单易懂的说明详细说明了锅的组成部分。我希望速溶锅的所有者雇用你写他们的手册和说明(他们完全是混乱和不清楚)。保持良好的食谱写作!gydF4y2Ba
这是最好的赞美!谢谢你! !我试着写我的食谱,以便每个人,即使他们没有太多的经验,快速锅,可以成功。我还认为列出一个实际的总时间很有帮助,包括IP达到压力所需的时间。我很高兴你同意。gydF4y2Ba
这个方法非常有效!我有一个6夸脱的锅。我找不到任何地方我可以做的最长的长粒糙米。我知道在压力烹饪时只需要填满一半的谷物。但我不确定那是多少杯。知识产权网站上写着6夸脱8杯,但这是普通糙米,我找不到长粒糙米。gydF4y2Ba
我通常只是批量煮豆子,但我也要开始做米饭了!gydF4y2Ba
我曾经成功地把菜谱翻倍,但不确定能否一次做更多。gydF4y2Ba
再次感谢你的食谱!gydF4y2Ba
我很高兴这对你很有效!我的猜测是,普通糙米和长粒糙米的最大摄入量应该是一样的,但我自己还没有测量过最大摄入量。gydF4y2Ba
有人在这个食谱里加了蔬菜吗?如果有结果,请!还有人把配方加倍了吗?如果是的话,你做饭的时间是一样长还是更长?gydF4y2Ba
只要不超过快煲的1/2线,你可以翻倍,因为你需要留出空间让米饭膨胀。烹饪时间是一样的。我没有试过加蔬菜,但我猜它们会变得非常软,几乎在米饭中分解。不过我敢说一定很好吃!gydF4y2Ba
我有贝拉10合一,我是用米饭还是杂粮设置?水和糙米的比例和烹饪时间是否相同?gydF4y2Ba
我不熟悉那个高压锅,所以不能给你建议。如果它有一个设置,是为高压,我会使用相同的数额和说明在这篇文章。你的手册应该告诉你不同程序的压力是多少。gydF4y2Ba
5星!完美!gydF4y2Ba
我很高兴听到这个食谱对你这么有效!gydF4y2Ba
嘿! !gydF4y2Ba
我最近买了一个insta锅,我想知道煮米饭的时间是否相同?假设我用了8-10个杯子?gydF4y2Ba
谢谢你!gydF4y2Ba
是的,一般来说,不管多少,煮的时间都是一样的。我没有测试过这么大量的大米,所以我不能从个人经验说。另外,当你煮的食物会膨胀时,要确保你的快煲锅里的水不会超过1/2桶,比如米饭或干豆。gydF4y2Ba
我只是试了一下,并按照说明做了一个T,但是没有足够的液体,导致它在锅里燃烧,仍然像石头一样硬。我用了2杯米饭2.5杯水,我觉得应该有更多的水,因为通常情况下1杯米饭需要1.5-2杯水。gydF4y2Ba
我很遗憾这个食谱对你不起作用。我用我的6夸脱和8夸脱的速溶锅做过很多次,每次都很完美。用快煲每杯米饭所需的水更少,因为蒸煮过程中水蒸气不会逸出(所以你不会因为蒸发而失去水分)。试着排除问题:你是否使用了长粒糙米,并在使用前冲洗干净?你把米和水倒进锅里后搅匀了吗?你用的是多大的快煲?你用高压烹饪设置把烹饪时间设置为22分钟了吗?我想弄清楚到底发生了什么,因为很多人都成功地做出了这个食谱。gydF4y2Ba
坦迪,我几乎可以肯定问题出在你没有转动盖子顶部的旋钮,也就是蒸汽阀,从排气到密封。如果不密封,烹饪过程中大部分水分会流失,从而导致米饭干燥、烧焦。这是合乎逻辑的假设;如果不是这样,你的厨房里一定有一只淘气的小精灵!////所有的兔子之吻!gydF4y2Ba
谢谢你提起这件事。很可能这就是问题所在。真不敢相信我居然忘了说!gydF4y2Ba
克里斯汀,你确实在第三步提到要关闭蒸汽阀,但当一个人在学习一项新技能时,很容易忽略一个小细节。祝你下次好运,坦迪!gydF4y2Ba
我是快煲锅的新用户,到目前为止已经做了两次这个米饭食谱。爱它!出于某种原因,我在炉子上做糙米总是有问题(做白米不是这样)。我正考虑买一个电饭煲,但决定先试试这个,所以很高兴我这么做了!它的完美!谢谢分享这个食谱!gydF4y2Ba
我很高兴这个食谱对你很有效!gydF4y2Ba
三杯糙米要煮多长时间,需要多少液体?gydF4y2Ba
烹饪时间是一样的。你需要3又3/4杯水或肉汤。gydF4y2Ba
这是我第三次尝试用InstaPot制作米饭。每次我都被烧糊了或者没煮熟。这是完美的!谢谢你!肯定会看更多你的食谱。gydF4y2Ba
我还没做呢…总产量是多少,虽然上面写着5份,但一份是什么?gydF4y2Ba
一份是1/2杯。(你可以在食谱下面的营养信息中找到相关信息。)gydF4y2Ba
那是标准量杯还是米杯?gydF4y2Ba
你好大卫,gydF4y2Ba
标准量杯gydF4y2Ba
哪种电饭煲最适合做嘎巴饭?gydF4y2Ba
快煲锅可以煮各种各样的米饭。gydF4y2Ba
我圣诞节刚买了一个快煲,听说它不太适合煮糙米,但我发现你的食谱后,我不得不尝试一下。我也怀疑大米与水的比例的差异,但我坚持了下来,30分钟后,我得到了美味的米饭!它不像我用电饭煲煮出来的米饭那么松软,但和我晚餐做的黄油鸡肉搭配起来味道很好。而且,糙米通常在电饭煲里煮至少需要一个小时,所以使用快煲更方便。gydF4y2Ba
很棒的工作完美!gydF4y2Ba
煮熟的米饭,白米或糙米,都能很好地冷冻。当米饭稍微冷却后,把它分出来放进冰箱。gydF4y2Ba
我是这样做的:对于单份,我把1/2到2/3杯放在有拉链的三明治袋里,然后把所有这些袋子收集到一个加仑大小的冷冻袋中。在上菜的时候,拿出足够的袋装你所需要的食物。剥掉包装袋,把冻好的块儿放进碗里。微波炉加热至解冻1-3分钟,取决于你的微波炉。用叉子弄松绒毛。做起来又快又简单,而且和现煮的一样好吃!gydF4y2Ba
我也用冷冻米饭做学校午餐。我把三明治袋从一份米饭上剥下来,把它放在一个浅的单份容器里。我还会把晚餐剩下的一道主菜,比如酱汁肉,加热一下,放在预热好的保温瓶里。午餐时,把主菜倒在已经解冻的米饭上。这是一顿丰盛而温暖的午餐,是三明治的好替代品。gydF4y2Ba
当你说“让压力自然释放”是有还是没有加热功能,在手动循环结束时自动启动,除非你按两次手动按钮,当你开始烹饪循环?gydF4y2Ba
烹饪时间一结束,你就什么都不用做。所以,是的,当压力自然释放时,加热功能是开启的。gydF4y2Ba
你提到用油烤米饭。当你这样做的时候,你还会先把米饭洗干净吗?gydF4y2Ba
是的,我总是在用米饭之前冲洗。gydF4y2Ba
我一步一步地照着做,但我做出来的米饭又湿又脆。我想知道这是不是我买的那种大米。我买了我的第一个糙米,并把它储存在一个单独的容器里,所以我不知道这是什么品牌或风格的糙米。gydF4y2Ba
很抱歉这招对你没用。可能是你用的米饭需要煮得更久,也可能是你的快煲锅加压不当。gydF4y2Ba
我刚试过这个食谱,我爱上它了。我的第一批成功的糙米....好,有米饭。也是我第一次在没人监督的情况下用我的方便锅。我用橄榄油和大约1汤匙蒜末烤了米饭。如此美味。我有2型糖尿病,糙米是一种超级谷物。我以前从来没做过,因为我做的米饭都很难吃。这个食谱很简单,结果很好。总改变游戏规则。谢谢。gydF4y2Ba
这米饭我做过两次,太好吃了!我严格按照食谱做,米饭做得很完美。gydF4y2Ba
喜欢这个! !这是一个完美的,完美的食谱。我用了所有可选的食材。谢谢你的食谱。gydF4y2Ba
谢谢你! !这拍得很完美。我以前试过,总是太硬或太糊。刚刚好!gydF4y2Ba
糙米生而脆。令人失望的!我做错了什么?我有双迷你,所以食谱减半了。谢谢,试着破解密码。gydF4y2Ba
我很抱歉发生在你身上。我还没有在迷你快煲中测试过这个食谱,但我用我的6夸脱和8夸脱做过很多次,它总是有效的。你是否遵循了每一个配方步骤,例如确保将阀门旋转到密封位置?gydF4y2Ba
这个简单的高压锅米饭食谱有助于简化晚餐准备!gydF4y2Ba
我是怀疑论者,我是信徒。我用普通的米饭在速锅里做过意大利烩饭,用普通的锅做米饭也没有问题,但我有速锅,为什么不试试呢?它完美的工作。我相信是漂洗大米让一切都不一样了。我把配方减半,煮完后锅底的水在上桌前完全消失了。嫩米,不稀饭。gydF4y2Ba
顺便说一下-我没有按下密封,它仍然工作。说实话,我从来没按过盖章。gydF4y2Ba
谢谢你的完美食谱。我想做完美的有质感的糙米,从你那里得到的。再次感谢你。gydF4y2Ba
这比我多年来用第一代压力锅做糙米的食谱要容易一些。我对结果很满意。gydF4y2Ba
终于!方便锅里的完美米饭!谢谢你!gydF4y2Ba
谢谢你的食谱。我第一次把糙米做得这么完美。通常我都是先毁了再毁了。gydF4y2Ba
冠军食谱!在我的IP中,我一直纠结于不一致的结果。结果很完美。我遵循了烹饪和释放时间和米液比。我先把米饭洗干净,然后用sauté功能把米饭和1/2洋葱丁一起烤。我喝了一罐罗特尔番茄汁,用预留的液体和低钠鸡汤量出2.5杯液体。加入沥干的番茄,按说明煮熟。米饭做得很好,质地和味道都很好。谢谢你的食谱和所有的技巧!!gydF4y2Ba
这些大米长得这么好,我很惊讶。我几乎放弃了糙米,因为我一直做不好糙米。我试过灶台、电饭煲、快煲。我不得不说,我对这个食谱有过怀疑,因为它和随快煲一起来的书不一样,和其他食谱的时间和水米比也不一样。但在看了所有积极的评论后,我决定试一试。我喜欢你的主意,先把谷物烤干,这样水分比例就会完全正确。我还从制作墨西哥白米的过程中了解到,先把谷物烤开一点,这样米饭就会变得更松软。它也适用于糙米食谱!这米饭太棒了。我甚至不需要做自然释放,因为我的压力在大约10分钟内就自动下降了。我有一个3 qt的迷你,所以我把配方减半了。谢谢你这样一个伟大的和容易遵循的食谱!gydF4y2Ba
如何将快煲设定在高压下(手动)煮22分钟?gydF4y2Ba
嗨,梅丽莎,gydF4y2Ba
这取决于你的型号,但你应该找到一个“手动”或“压力烹饪”按钮在你的快煲把锅设置为手动压力烹饪模式。然后在一些型号上使用加号或nob将时间增加到22分钟。默认情况下,它应该处于高压模式,根据型号的不同,它会在显示屏上显示或带有灯。如果你的模型有一个“开始”按钮,你将需要按开始开始烹饪。你可能也想看看我的gydF4y2Ba即时壶指南gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
用鸡肉汤,效果完美。合适的稠度,不粘稠,不糊状。谢谢你的另一个伟大的食谱!gydF4y2Ba
如果我用1.5杯米饭(因为2杯太多了),我会用多少比例的水?谢谢你!gydF4y2Ba
为了简单起见,你可以将食谱减半,用1杯米饭和1又1/4杯水。如果你想用1又1/2杯米饭,你需要1又3/4杯加2汤匙水。gydF4y2Ba