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如何在烤箱里烤培根gydF4y2Ba

如何在烤箱里烤培根gydF4y2Ba:这是制作酥脆培根的最佳方法。不翻动,不乱!gydF4y2Ba

烤箱烤的培根堆在盘子上gydF4y2Ba

如果你曾经花时间站在炉子前翻动一块块热培根,同时努力不让培根油弄得到处都是,你会爱上这个简单的方法来烹饪完美的脆培根。gydF4y2Ba

不管你是在做培根还是gydF4y2Ba炒蛋gydF4y2Ba在烤箱里烤培根既快捷又简单,既可以做早餐,也可以做你最喜欢的食谱中的培根。gydF4y2Ba

烤培根是完美的配菜gydF4y2Ba法式吐司gydF4y2Ba最好的浇头gydF4y2Ba烤土豆gydF4y2Ba.和它一起吃很好吃gydF4y2Ba白脱牛奶煎饼gydF4y2Ba,gydF4y2Ba华夫饼gydF4y2Ba而且gydF4y2Ba煮鸡蛋gydF4y2Ba.酥脆的培根为汤增添了咸味,gydF4y2Ba乳蛋饼gydF4y2Ba,gydF4y2Ba魔鬼蛋gydF4y2Ba沙拉和三明治。gydF4y2Ba

我们喜欢烤培根,因为:gydF4y2Ba

  • 这很简单,不用管。你甚至不需要翻培根!gydF4y2Ba
  • 没有混乱。在烤盘上铺上铝箔纸或羊皮纸,便于清理。gydF4y2Ba
  • 你可以一次煮很多培根,而不是在炉子上的煎锅里一批批地煮。gydF4y2Ba

近距离的四片烤培根放在烤盘上gydF4y2Ba

哪种培根最好?gydF4y2Ba

培根有很多种可供选择。它们的厚度、脂肪量和味道各不相同。你可以选择腌制或未腌制的培根,苹果木熏培根,山核桃熏培根或火鸡熏培根。gydF4y2Ba

厚培根烤后更有嚼劲,薄培根烤后更脆。gydF4y2Ba

切成中间的培根脂肪更少,因为脂肪末端已经被切掉了。你通常会花高价买切成中间的培根,所以如果你想要更瘦的培根,你可能要考虑自己把培根切片的末端切掉。gydF4y2Ba

如何在烤箱里烤培根gydF4y2Ba

  1. 在带边的烤盘上铺上箔纸(或羊皮纸),以便于清理。你可以把锡箔的边缘折起来,夹住培根的油脂。gydF4y2Ba
  2. 将培根片单层放在锡箔上。如果它们稍微接触一下也没关系,因为培根会在烹饪过程中收缩。你只是不想让培根片叠在一起。gydF4y2Ba生培根放在锡箔边烤盘上gydF4y2Ba
  3. 在400°F下烤培根,直到它变成你喜欢的样子。烹饪时间取决于培根片的厚度和你喜欢的烹饪方式。我发现这通常需要12到20分钟。gydF4y2Ba
  4. 烹饪后,将培根放在盘子上的几张纸巾之间,以吸收多余的油脂。gydF4y2Ba烤好的培根片放在纸巾衬里的盘子上gydF4y2Ba

你在烤箱里烤培根的温度是多少?gydF4y2Ba

我测试了不同的烤箱温度来烹饪培根,发现400华氏度是最好的。再热一点,你就有熏肉烧焦的危险。如果你的培根很薄,或者你喜欢它更有嚼劲,烤到375°F。gydF4y2Ba

你在烤箱里烤培根多长时间?gydF4y2Ba

烹饪时间取决于培根的厚度,以及你喜欢培根做得多熟。我建议你在烤箱里烤12分钟后开始检查培根,如果你的培根是薄片,那就烤10分钟。培根很快就会从酥脆变成焦糊,所以在烤快结束的时候要仔细观察。在400华氏度下,培根需要12-20分钟。gydF4y2Ba

当培根呈现出浓郁的金棕色时,它就成熟了。你可以多烤一两分钟,这样培根会更脆。如果你想要有嚼劲的中心和酥脆的边缘,可以少煮一点培根。gydF4y2Ba

烤培根片放在锡箔边烤盘上gydF4y2Ba

你需要翻转培根吗?gydF4y2Ba

烹饪时不需要翻动培根。唯一的例外是你的培根切得很厚。在这种情况下,你可能想要在培根放入烤箱12分钟后翻动它,以确保两面均匀烹饪。gydF4y2Ba

我应该在铁丝架上烤吗?gydF4y2Ba

一些食谱建议将培根放在带边烤盘上方的金属丝冷却架上,然后在烤箱中烘烤。从理论上讲,这听起来会让培根更脆,但我发现,没有架子的培根也很脆。gydF4y2Ba

当你直接在(锡箔衬里的)烤盘上烤培根时,它会在释放出来的培根油脂中变脆。另外,谁愿意每次做培根的时候都要擦洗一个沾满培根油的冷却架呢?不是我。烹饪时,最简单的方法往往是最好的,在烹饪培根时也是如此。gydF4y2Ba

烤培根片叠在盘子上gydF4y2Ba

你能冷冻培根吗?gydF4y2Ba

有时候我想煮半包培根,而不是一整包。你可以将生培根冷冻3-6个月。把生的培根放在一个有拉链的袋子里,挤出多余的空气,在放入冰箱之前密封袋子。gydF4y2Ba

将冷冻的培根放入冰箱解冻一晚再烹饪。gydF4y2Ba

你也可以冷冻煮熟的培根!为了食品安全,培根烤好后冷却后最好立即冷冻。首先快速冷冻培根,将其单层放置在有羊皮纸衬里的烤盘或盘子上,然后冷冻几个小时。冷冻后,将培根转移到密封容器中,并在冰箱中储存3个月。gydF4y2Ba

储存和加热gydF4y2Ba

煮熟的培根可以在冰箱的密封容器中储存长达5天。重新加热培根的方法有很多:gydF4y2Ba

  • 用微波炉加热。从20秒的高功率开始,然后根据需要以15秒为间隔增加更多的时间,直到热。gydF4y2Ba
  • 在平底锅中,中火加热,每面煎几分钟。gydF4y2Ba
  • 在350华氏度的烤箱里。把它放在有衬里的烤盘上,烤5-10分钟,直到变热。gydF4y2Ba
  • 在350华氏度的空气炸锅里炸几分钟。gydF4y2Ba

更多培根食谱gydF4y2Ba

手拿一片培根放在一盘培根上gydF4y2Ba

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如何在烤箱中烹饪培根:快速,简单,不混乱的方法烹饪完美的脆培根。享用它作为早餐,或添加到沙拉,三明治和汤。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 8gydF4y2Ba片gydF4y2Ba培根gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 预热烤箱至华氏400度*。gydF4y2Ba
  • 在带边的烤盘上铺上锡纸(这样更容易清理)。把锡箔的边缘向上折一点,以保留培根的油脂。gydF4y2Ba
  • 将培根片单层放在锡箔上。gydF4y2Ba
  • 在烤箱里烤12-20分钟,直到培根变成你喜欢的样子。(厚一点的培根会煮得更久,薄一点的培根会煮得更快。)12分钟后开始检查培根,并在接近烹饪时间结束时密切观察它,因为它会很快从脆变焦。gydF4y2Ba
  • 把煮好的培根放在铺着纸巾的盘子里吸收多余的油脂。服务。gydF4y2Ba
  • 冷却的培根可以在一个密封的容器中储存长达5天的冰箱。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 食谱可以调整,烹调或多或少的培根。烹饪时间是一样的。gydF4y2Ba
  • 如果想要更有嚼劲的培根,可以在375华氏度的温度下烘烤。gydF4y2Ba
  • 你不需要翻动培根。唯一的例外是,如果你的培根很厚,你可能想在12分钟后翻面,以确保两面均匀烹饪。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba片gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba30.gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba2.5gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba8gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba120gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
营养信息是一种估计。gydF4y2Ba
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