请看我的指南gydF4y2Ba如何使用速溶锅gydF4y2Ba。gydF4y2Ba

如何在速溶锅中烹饪整只鸡。即使你是一个使用压力锅的初学者，这个烤肉式的速溶锅全鸡食谱也很容易制作。这是周日晚餐的完美选择，也可以提前准备一周的快餐!从新鲜或冷冻中烹饪。gydF4y2Ba

如何在速溶锅中烹饪整只鸡。完美的压力锅烤鸡食谱。gydF4y2Ba

在我用速溶锅做过的所有食谱中，这只烤鸡可能是我最喜欢的。这已经成为我每周例行公事的一部分，晚餐做一个速溶锅全鸡。然后我用剩下的鸡肉做一周最好的快餐!你可以用剩下的鸡肉做沙拉、意大利面、砂锅菜或三明治。gydF4y2Ba

用速溶锅煮整只鸡既快速、简单又经济实惠。你不需要在商店里买一只预先烤好的烤鸡，你可以用几分钟的准备时间来制作这款全鸡速溶锅食谱。你自己做的鸡肉比商店买的好吃多了，而且你可以控制你使用的食材。gydF4y2Ba

这个高压锅鸡肉食谱做出了最好的嫩滑多汁的鸡肉。把整只鸟煮熟，你就能得到白肉和黑肉，这样家里的每个人都能吃到他们喜欢的东西。等到你尝试这个食谱中的自制烤肉擦-这是最好的!gydF4y2Ba

为什么要用速溶锅做烤鸡?gydF4y2Ba

  • 这比在烤箱里烤整只鸡要快。你可以在工作日晚上做烤鸡当晚餐!gydF4y2Ba
  • 压力烹饪使鸡肉多汁，嫩，美味!gydF4y2Ba
  • 你可以安全地在速溶锅里煮一只冷冻的整只鸡——不需要解冻!gydF4y2Ba

对于你所有的速溶锅的粉丝，我有更多美味的食谱和资源来帮助你快速和健康的饭菜在你的桌子上!如果你刚刚开始使用高压锅，请阅读我的gydF4y2Ba速溶锅使用手册gydF4y2Ba。然后看看这些简单的速溶锅食谱来帮助你的饮食计划:gydF4y2Ba

速溶锅里的全烤鸡。gydF4y2Ba

如何用速溶锅煮整只鸡gydF4y2Ba

只需要几个简单的步骤，你就可以在你的餐桌上吃到美味的自制烤鸡。这个食谱大约需要15分钟的准备时间，从开始到结束大约需要1小时15分钟。gydF4y2Ba

下面是用速溶锅烹饪新鲜鸡肉的快速步骤概述。在列表之后，我会给你一些烹饪技巧，让你做出最好的速溶锅烤鸡。gydF4y2Ba

  1. 在鸡肉上抹上橄榄油和调味料。gydF4y2Ba
  2. 把鸡肉两面都煎成棕色。gydF4y2Ba
  3. 用新鲜的柠檬、洋葱和香草(可选)填满口腔。在鸡肉上多抹些香料。gydF4y2Ba
  4. 将一杯水和三脚架放入速溶锅中，将鸡肉放在三脚架上。gydF4y2Ba
  5. 压煮鸡肉，每磅6分钟。gydF4y2Ba
  6. 自然释放压力15分钟。gydF4y2Ba
  7. 尽情享受吧!gydF4y2Ba

最佳即食炖鸡的烹饪技巧gydF4y2Ba

  • 用干擦剂给鸡肉调味gydF4y2Ba在烹饪之前，试着在鸡胸肉的皮肤下面擦一些。整个鸡肉配方中的香料揉搓是一种简单的调味料混合，非常棒!我的孩子们怎么也看不够!如果你喜欢，你可以很容易地使用你最喜欢的调味料。gydF4y2Ba
  • 烤鸡gydF4y2Ba在压力烹饪之前。你可以在你的速溶锅中使用炒菜模式来做这个!把鸡肉煎成褐色会增加很多味道!gydF4y2Ba
  • 翻转鸡肉最简单的方法gydF4y2Ba。把鸡肉的一面煎得焦黄后，在速溶锅里翻个面可能有点棘手。我发现最有效的方法是:把一个长柄勺子或钳子插进洞里，然后用另一个长勺子把鸡肉翻过来，然后翻过来。你的鸡越小，越容易在锅里翻转。这篇文章中照片中的鸡重5.5磅，刚刚适合我的速溶锅。翻转它并不容易，但我做到了!gydF4y2Ba
  • 由内而外的味道gydF4y2Ba。烤鸡后，用半个新鲜柠檬，半个洋葱和新鲜香草，如迷迭香或百里香填满洞。虽然这是可选的，但它会在烹饪时为你的鸡肉注入额外的味道!gydF4y2Ba
  • 烤出脆皮gydF4y2Ba。你可以把鸡肉烤熟后放在烤箱下烤4-5分钟，让鸡肉的皮变得酥脆。老实说，我不介意这个，因为我们不吃皮，但这取决于你!gydF4y2Ba

如何用速溶锅高压锅煮整只鸡。gydF4y2Ba

用速溶锅压力锅煮一整只鸡需要多长时间gydF4y2Ba

  • 每磅鸡肉煮6分钟。gydF4y2Ba这意味着在高压下，一只4磅重的鸡需要24分钟，一只4.5磅重的鸡需要27分钟，一只5磅重的鸟需要30分钟。gydF4y2Ba
  • 跟着烹饪时间一起来gydF4y2Ba15分钟自然释放gydF4y2Ba。这意味着只要让你的快煲单独放置15分钟，然后在打开盖子之前将蒸汽释放阀转到排气位置，快速释放任何剩余的压力。gydF4y2Ba
  • 一定要使用即时读数温度计来检查你的鸡是否达到了安全的内部温度至少165华氏度。你要把温度计插入腿的最厚的部分，不要接触骨头。用速溶锅煮整只鸡非常简单，我的每磅鸡经过6分钟的压力烹饪后总是煮得很好，而且多汁。gydF4y2Ba

速溶锅全鸡从冷冻gydF4y2Ba

  • 你可以安全地在速溶锅里煮一整只冷冻鸡肉。我在下面的食谱中包含了烹饪冷冻鸡肉的完整说明。我更喜欢煮新鲜的鸡肉，但在紧要关头(当你忘记解冻肉的时候)，这种方法很有效。gydF4y2Ba
  • 你需要跳过把鸡肉煎成棕色的步骤，因为你不能烤冷冻肉。gydF4y2Ba
  • 你只需要食谱中要求用量的一半。gydF4y2Ba
  • 每磅冷冻鸡肉在高压下煮13分钟，再加上15分钟的自然释放。gydF4y2Ba
  • 一只4磅的冷冻鸡肉需要52分钟，一只4.5磅的冷冻鸡肉需要59分钟，一只5磅的冷冻鸡肉需要65分钟。gydF4y2Ba
  • 检查鸡腿最厚的部分是否达到安全的内部温度，至少165华氏度，不要接触骨头。gydF4y2Ba

烤制式全鸡，用速溶锅煮。gydF4y2Ba

如何搭配速溶全鸡gydF4y2Ba

如何使用剩下的鸡肉gydF4y2Ba

烹饪整只鸡是我最喜欢的一周准备食物的方法之一。这里有一些你可以用鸡肉做的食物的想法。gydF4y2Ba

用速溶锅煮整只鸡gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba21gydF4y2Ba评级gydF4y2Ba

速溶全鸡gydF4y2Ba

份:gydF4y2Ba 8gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
准备时间:gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
烹饪时间:gydF4y2Ba 24gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
活动时间:gydF4y2Ba 36gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
如何在速溶锅中烹饪整只鸡。即使你是一个使用压力锅的初学者，这个烤肉式的速溶锅全烤鸡食谱也很容易制作。它是周日晚餐的完美选择，也可以提前准备一周的快餐。gydF4y2Ba
打印菜谱gydF4y2Ba 留下评论gydF4y2Ba 销的食谱gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

香料按摩:gydF4y2Ba

  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba红辣椒gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba洋葱粉gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba干牛至gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba干百里香gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
  • 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba胡椒gydF4y2Ba

对于鸡:gydF4y2Ba

  • 4gydF4y2Ba英镑gydF4y2Ba整个鸡gydF4y2Ba，gydF4y2Ba看到的请注意gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba，gydF4y2Ba划分gydF4y2Ba
  • 半个柠檬，半个洋葱，新鲜香草gydF4y2Ba，gydF4y2Ba可选gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 在一个小碗里，将香料揉搓材料搅拌在一起。gydF4y2Ba
  • 把鸡肉放在一个烤盘里，把多余的汁水夹住。如果鸡体内有一袋内脏，取出并丢弃。gydF4y2Ba
  • 用纸巾把鸡肉拍干。将一汤匙橄榄油和一半香料涂抹在鸡肉上，如果可能的话，试着在鸡胸的皮肤下涂一些。gydF4y2Ba
  • 在速溶锅中加入1汤匙橄榄油，打开煎炒模式。锅热了，小心地把鸡放进去，胸朝上。烤5-7分钟，不要动。gydF4y2Ba
  • 然后把鸡肉翻过来，让鸡胸面变成棕色。翻动鸡肉时，注意不要把脸放在快煲锅上，因为锅里有热油和蒸汽。我发现翻转鸡肉最简单的方法是把一个长柄勺子或钳子插进洞里，然后用另一个长勺子把鸡肉翻过来，然后翻过来。gydF4y2Ba
  • 将鸡肉的另一面煎5-7分钟，然后用两个长柄勺子/夹子小心地把它移到一个干净的盘子里。按“取消”键关闭煎炒模式。gydF4y2Ba
  • 在速溶锅中加入一杯水，从锅底刮掉任何棕色的碎片。在速溶锅的底部放置一个带柄的三脚架。(如果你没有带柄的三脚架，你可以使用一个带锡箔的普通三脚架，这样更容易取出煮熟的鸡肉。)gydF4y2Ba
  • 如果愿意，可以在鸡肉的腔里放半个柠檬，半个洋葱和/或新鲜的香草。把剩下的调味料抹在鸡肉上。gydF4y2Ba
  • 将鸡肉放在快煲的三脚架上，鸡胸朝上。关闭盖子，将放汽阀转到密封位置。gydF4y2Ba
  • 使用压力烹饪/手动设置，将每磅新鲜鸡肉的烹饪时间设置为高压6分钟。例如，一只4磅重的鸡肉需要煮24分钟，一只4.5磅重的鸡肉需要煮27分钟，一只5磅重的鸡肉需要煮30分钟。gydF4y2Ba
  • 设定好烹饪时间后，速溶锅需要一段时间才能达到压力，然后烹饪时间就会开始倒计时。当烹饪时间结束时，让锅自然释放15分钟，不要碰锅。15分钟后，小心地将蒸汽释放阀转到排气位置，释放任何剩余的压力和蒸汽。当大头针落下时，小心地打开快煲的盖子。gydF4y2Ba
  • 使用即时读数温度计检查鸡腿最厚的部分，不接触骨头的温度至少达到165华氏度。gydF4y2Ba

如何烹饪冷冻鸡肉:gydF4y2Ba

  • 确保你的鸡肉没有在洞里有一袋内脏。如果是这样的话，你可能无法从冷冻鸡肉中烹饪鸡肉，因为你无法从冷冻鸡肉中取出袋子。gydF4y2Ba
  • 在速溶锅的底部放一杯水。在锅的底部放一个有把手的三脚架。gydF4y2Ba
  • 把冻鸡，鸡胸朝上，放在三脚架上。将香料擦在鸡肉上(你只需要食谱中要求的香料擦量的一半)。关闭快煲锅盖，将蒸汽释放阀转到密封位置。gydF4y2Ba
  • 使用压力烹饪/手动设置，将烹饪时间设置在高压下，每磅13分钟。一只4磅重的冷冻鸡肉需要压煮52分钟，一只4.5磅重的鸡肉需要煮59分钟，一只5磅重的鸡肉需要煮65分钟。gydF4y2Ba
  • 烹饪时间结束后，让锅自然释放15分钟。迅速释放任何剩余的压力，一旦大头针掉落，打开盖子。gydF4y2Ba
  • 使用即时读数温度计检查鸡腿最厚的部分，不接触骨头的温度至少达到165华氏度。gydF4y2Ba
  • 如果需要的话，把鸡肉放在烤炉下烤4-5分钟，使鸡肉的表皮变成褐色。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 6夸脱的速溶锅可以装下5.5磅重的鸡肉。gydF4y2Ba
  • 如果烹饪冷冻鸡肉，你不需要橄榄油，因为你不会把鸡肉烤焦。你只需要做一半的香料揉搓配方。gydF4y2Ba
  • 煮熟的鸡肉可以在冰箱里保存4天。gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba271gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba20.gydF4y2BaggydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba19gydF4y2BaggydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba81gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba369gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba226gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba400gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba1.7gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba18gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1.4gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
营养信息是一个估计值。gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba 美国gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba 主菜gydF4y2Ba
试过这个食谱吗?gydF4y2Ba提到gydF4y2Ba@kristines_kitchengydF4y2Ba在Instagram或标签上gydF4y2Ba# kristineskitchenbloggydF4y2Ba。gydF4y2Ba

本网站包含会员链接。如果你通过这些链接进行购买，我可能会收到一个小的佣金，在没有额外的费用给你。感谢您对克里斯汀厨房的支持!新利18备用网gydF4y2Ba