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蜂蜜蒜蓉酱快煲猪排gydF4y2Ba


请参阅我的指南gydF4y2Ba如何使用快煲电锅gydF4y2Ba.gydF4y2Ba


这些gydF4y2Ba快煲猪排gydF4y2Ba淋上最美味的蜂蜜蒜蓉酱。嫩滑、美味又令人满意,你会想把这道食谱加入你的最爱。用高压锅烹饪新鲜或冷冻的猪排,使用带骨或无骨猪排。gydF4y2Ba

猪排是一种简单、适合全家享用的晚餐。它们准备起来很快,还可以搭配酱汁和调味料,成为一顿美味的自制大餐。这些快煲猪排是我们最喜欢的猪排食谱之一,还有这些简单的gydF4y2Ba烤猪排gydF4y2Ba、快速gydF4y2Ba空气炸猪排gydF4y2Ba,美味gydF4y2Ba平底锅烤猪排gydF4y2Ba和容易gydF4y2Ba烤猪排gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

猪排配蜂蜜蒜蓉酱放在盘子里,背景是快煲gydF4y2Ba

这些快煲猪排很快就成了我的最爱之一gydF4y2Ba即时锅食谱gydF4y2Ba当我的家人需要一顿简单的饭时。我的孩子们喜欢这些猪排,尤其是蜂蜜蒜蓉酱!gydF4y2Ba

用快煲煮猪排只需要几分钟的准备时间。在煮猪肉的同时,你可以把剩下的食物端上餐桌。你会在快煲锅里把猪排烤成棕色然后在蜂蜜蒜蓉酱里压熟。gydF4y2Ba

甘美的蜂蜜蒜蓉酱是令人垂涎欲滴的甜味和咸味的结合。它是美味的补充,厚,嫩的猪排,所以很好淋在土豆泥旁边。gydF4y2Ba

蜂蜜蒜蓉即食锅猪排gydF4y2Ba

  • 一顿30分钟的饭完全是在快煲里做的,甚至肉都变黄了,酱汁也变稠了!gydF4y2Ba
  • 可以从新鲜或冷冻烹饪,以下两种方法的完整说明。gydF4y2Ba
  • 放入蜂蜜蒜蓉酱中煮,直到它们变软变香。gydF4y2Ba

切在盘子上的猪排gydF4y2Ba

这些快煲猪排配上蓬松的gydF4y2Ba速溶锅土豆泥gydF4y2Ba,gydF4y2Ba即时锅米饭gydF4y2Ba或gydF4y2Ba自制的饼干gydF4y2Ba.正在寻找配猪排的蔬菜配菜?gydF4y2Ba烤花椰菜gydF4y2Ba,gydF4y2Ba烤球芽甘蓝gydF4y2Ba或gydF4y2Ba烤白薯gydF4y2Ba配上快煲猪排绝对美味。gydF4y2Ba

快煲锅食谱是我最喜欢的烹饪方式之一,它能最大限度地提高晚餐的风味,同时又不费力气。如果你刚刚开始用快煲烹饪,请阅读我的初学者指南gydF4y2Ba如何使用快煲电锅gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

怎样用快煲煮猪排gydF4y2Ba

下面是快速概述如何制作这些快煲无骨猪排,以及一些成功的技巧。在下面学习如何调整这个食谱来制作带骨猪排和冷冻猪排。在这篇文章的最后找到完整的配方和配料数量。gydF4y2Ba

配方成分gydF4y2Ba

  1. 准备蜂蜜蒜蓉酱:gydF4y2Ba大蒜去皮去皮,放在一边。将剩下的酱料混合在一个碗里:蜂蜜,酱油,番茄酱(或番茄酱),苹果醋和甜辣椒酱(可选,见下面的提示)。gydF4y2Ba
  2. 季节gydF4y2Ba猪排两面都要加胡椒。gydF4y2Ba
  3. 烤猪排:gydF4y2Ba在快煲中加入橄榄油,打开sauté模式,等待锅变热。将猪排每面煎1-2分钟。如果猪排不能一下子全部装进锅底,就分批地把它们烤熟。把烤好的猪排移到一个干净的盘子里。gydF4y2Ba
  4. 把大蒜:gydF4y2Ba将大蒜放入锅中的油中,按“取消”键关闭sauté模式(这样大蒜就不会烧焦),然后烹饪,搅拌30秒。gydF4y2Ba
  5. 使脱釉盘:gydF4y2Ba把混合好的酱汁倒入锅中,把锅底的棕色部分刮掉。这将有助于防止gydF4y2Ba燃烧的消息gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
  6. 库克:压力gydF4y2Ba把猪排和盘子里的汁水一起倒回快煲锅里。用高压煮1分钟。gydF4y2Ba
  7. 自然释放:gydF4y2Ba当烹饪时间结束时,让压力自然释放5分钟,把快煲放在一边。然后迅速释放剩余的压力。gydF4y2Ba
  8. 变浓酱汁:gydF4y2Ba把猪排从快煲中取出,放在一个干净的盘子上休息。在一个小碗里,搅拌一汤匙玉米淀粉和一汤匙水,制成玉米淀粉浆。打开sauté模式,将玉米淀粉浆倒入锅中,搅拌至酱汁变稠。这只需要一两分钟。关闭sauté模式,将内锅从快煲锅座上取下,立即停止烹饪过程。gydF4y2Ba
  9. 服务gydF4y2Ba猪排配上蜂蜜蒜蓉酱,尽情享用吧!gydF4y2Ba

快锅煮猪排gydF4y2Ba

用快锅煮猪排要多长时间gydF4y2Ba

我反复测试了这个食谱,以找到最好的烹饪时间,使猪排又嫩又熟。大多数快煲猪排食谱都要求将无骨猪排压煮8、10甚至15分钟,再加上自然释放。当我测试8分钟的烹饪时间时,我的猪肉煮过头了,又干又硬。完全不是你想要的猪排!gydF4y2Ba

经过多次尝试,我发现只需1分钟的压力烹饪时间加上5分钟的自然压力释放,就可以完美地制作厚切的无骨猪排。猪排煮透了,很嫩,不硬也不干。一定要按照下面的建议来做最好的高压锅猪排。gydF4y2Ba

食谱秘诀gydF4y2Ba

  • 使用厚切的猪排,1英寸到1.5英寸厚。薄的排骨在快煲锅里会煮得太熟,变干。gydF4y2Ba
  • 在将猪排放入锅中煎至褐色之前,先用胡椒粉调味,但不要用盐。(蜂蜜蒜蓉酱不需要腌制或揉搓。)gydF4y2Ba
  • 这个食谱里的酱油给菜加了足够的盐。我建议使用低钠酱油。你可以在烹饪后根据自己的口味品尝和调整调味料。gydF4y2Ba
  • 在加入猪肉之前,要确保快煲锅是热的。当你打开sauté模式时,锅需要几分钟的时间来加热。每一面只烤1-2分钟,否则你会在这一步中把肉煮得太熟,最后会烤过头。即使只是一点点的焦灼也会使猪排的外面变成焦糖色,为最后的菜肴增添风味。gydF4y2Ba
  • 在烹饪时间结束后,让快煲锅自然释放5分钟,然后快速释放剩余压力。自然的释放时间可以让肉汁重新分布在整个肉中,使猪肉变嫩。gydF4y2Ba
  • 的gydF4y2Ba甜辣椒酱gydF4y2Ba在这道食谱中是可选的,但我喜欢添加它来增加味道的深度和一点香料。它不会让酱汁变得很辣,只是给酱汁增加了一点味道。gydF4y2Ba

烹饪带骨猪排gydF4y2Ba

你可以在这个食谱中使用带骨猪排。把烹饪时间延长2分钟。检查猪排是否达到至少145华氏度的内部温度,如果没有,你可以使用sauté模式完成烹饪。gydF4y2Ba

速溶锅冷冻猪排gydF4y2Ba

要用快煲煮冷冻猪排,请跳过将肉煎成褐色的步骤。Sauté将大蒜放入橄榄油中,然后将剩下的酱料配料和冷冻猪排放入锅中,再加2分钟的压力煮熟时间,并将自然释放时间增加到10分钟。检查猪排内部温度是否达到华氏145度。gydF4y2Ba

蜂蜜蒜蓉猪排配西兰花gydF4y2Ba

更多快煲猪肉食谱:gydF4y2Ba

蜂蜜蒜蓉酱快煲猪排gydF4y2Ba

猪排配蜂蜜蒜蓉酱放在盘子里,背景是快煲gydF4y2Ba
打印gydF4y2Ba 销gydF4y2Ba
4.97gydF4y2Ba从gydF4y2Ba28gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
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准备时间gydF4y2Ba 14gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba最小值gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba 4gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba 360gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
快煲猪排,配上最美味的蜂蜜蒜蓉酱!用带骨或去骨的猪排烹饪新鲜或冷冻的猪排。将你的蜂蜜蒜蓉炖猪排配上米饭或土豆和蔬菜,这是一顿快捷又简单的晚餐。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • ⅓gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba蜂蜜gydF4y2Ba
  • ⅓gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba低钠酱油gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba番茄酱gydF4y2Ba(或番茄酱)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba苹果醋gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba甜辣椒酱gydF4y2Ba(可选)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba无骨猪排gydF4y2Ba(1至1.5英寸厚,见带骨或冷冻的说明)gydF4y2Ba
  • 黑胡椒粉gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba(剁碎)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba玉米淀粉gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba水gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 将蜂蜜、酱油、番茄酱、苹果醋和甜辣椒酱混合在一个小碗里,放在一边。gydF4y2Ba
  • 在即食锅中用炒模式加热橄榄油,直到锅热。gydF4y2Ba
  • 将猪排放入火锅中,每面煎1-2分钟,不要太久。把猪肉移到一个干净的盘子里。gydF4y2Ba
  • 将蒜末放入锅中,按“取消”键关闭煎煮模式,搅拌30秒。gydF4y2Ba
  • 把碗里的蜂蜜酱油混合物倒进锅里搅拌,刮掉锅底任何棕色的东西。gydF4y2Ba
  • 将猪排和所有流出的汁液倒回快煲。盖上快煲锅盖,将蒸汽释放阀转到密封位置。gydF4y2Ba
  • 设置高压/手动压力烹饪时间为1分钟。快煲大约需要10分钟达到压力,然后就可以开始烹饪了。当烹饪时间结束时,让压力自然释放5分钟,把快煲放在一边。然后通过转动蒸汽释放阀到排气位置快速释放任何剩余压力。gydF4y2Ba
  • 当插销掉下来时,打开快煲的盖子。用即时读数温度计检查猪肉的内部温度至少达到华氏145度。把猪排移到一个干净的盘子里。按“取消”关闭暖色设置。gydF4y2Ba
  • 在一个小碗里混合1汤匙玉米淀粉和1汤匙水。打开煎锅模式,将玉米淀粉混合物倒入快锅中搅拌。不断搅拌,直到酱汁变稠。这只需要1-2分钟。按“取消”关闭快煲,将内锅从快煲底座上拆下,立即停止烹饪过程。gydF4y2Ba
  • 猪排配蜂蜜蒜蓉酱。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 如果你的猪排很厚(1 1/2到2英寸厚),你可能想要增加烹饪时间到2或3分钟加上5分钟的自然释放。gydF4y2Ba
  • 如何烹饪带骨猪排:gydF4y2Ba增加2分钟的压力烹饪时间。使用即时读数温度计检查猪排内部温度是否达到华氏145度。gydF4y2Ba
  • 《冰雪奇缘》的厨师:gydF4y2Ba跳过把肉煎成褐色的步骤。在橄榄油中炒大蒜,然后加入剩下的酱料和猪排。压煮3分钟,然后自然放松10分钟。检查猪排的内部温度是否达到华氏145度。gydF4y2Ba
  • 甜辣椒酱在这个食谱中是可选的,但我喜欢添加它来增加味道的深度和一点香料。它不会让酱汁变得很辣,只是给酱汁增加了一点味道。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba猪排gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba360gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba31gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba31gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba13gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba90gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba863gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba646gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba26gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba120gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba2.7gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba21gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1.5gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
营养信息是一种估计。gydF4y2Ba
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