这个经典gydF4y2Ba魔鬼蛋gydF4y2Ba这道菜很容易做,只需要一些简单的食材。在复活节等节日享用这种受欢迎的开胃菜或作为小吃。gydF4y2Ba

木盘子上的辣椒粉魔鬼蛋。gydF4y2Ba

喜欢这个食谱吗?把它钉到Pinterest!gydF4y2Ba

鸡蛋营养丰富,富含蛋白质和其他营养物质。喜欢我的轻松gydF4y2Ba鸡蛋沙拉食谱gydF4y2Ba这道魔鬼蛋是我们家的最爱。gydF4y2Ba

这些魔鬼蛋通常是第一个从聚会上的开胃菜中消失的东西。不过,不要把这个食谱只保留到特殊场合!这些鸡蛋是我最喜欢的健康、富含蛋白质的零食之一。gydF4y2Ba

魔鬼蛋gydF4y2Ba

为什么叫魔鬼蛋?显然,这个名字是指经常用于制作魔鬼蛋的辛辣成分,如芥末、胡椒和红辣椒粉。gydF4y2Ba

几个世纪以来,人们一直在做魔鬼蛋。毫无疑问,它们的受欢迎程度一直存在。它们是非常美味的,里面有奶油和浓郁的蛋黄馅。它们的一口大小使魔鬼蛋成为一种完美的开胃菜,吃起来很有趣。gydF4y2Ba

在木板上,用辣椒粉和新鲜莳萝装饰的魔鬼蛋特写。gydF4y2Ba

魔鬼蛋食谱配料gydF4y2Ba

这个食谱的配料表简短而简单!gydF4y2Ba

  • 鸡蛋:gydF4y2Ba这个食谱需要6个大鸡蛋。如果你有剩菜gydF4y2Ba水煮蛋gydF4y2Ba,这对他们来说是一个完美的用途!gydF4y2Ba
  • 蛋黄酱或原味希腊酸奶:gydF4y2Ba让蛋黄的馅料又香又滑!我喜欢用富含蛋白质的原味希腊酸奶作为更健康的开胃菜,而蛋黄酱则更传统。gydF4y2Ba
  • 第戎芥末:gydF4y2Ba第戎浓烈的味道让这些魔鬼蛋的味道更加突出。光滑的或粒状的第戎芥末都适用于这个食谱。如果你喜欢清淡的口味,你可以用普通的黄芥末。gydF4y2Ba
  • 苹果醋:gydF4y2Ba让馅料更有味道。gydF4y2Ba
  • 盐和胡椒:gydF4y2Ba味道的必需品!根据你的口味调整量。gydF4y2Ba
  • 辣椒粉:gydF4y2Ba撒上甜的或烟熏的辣椒粉,可以增加味道和颜色。gydF4y2Ba

如何制作魔鬼蛋gydF4y2Ba

下面是如何制作魔鬼蛋的概述。你可以在下面的配方卡中找到完整的说明,包括配料的数量。gydF4y2Ba

  1. 首先,把鸡蛋煮熟。你可以用我的简易工具在灶台上做这个gydF4y2Ba水煮蛋gydF4y2Ba配方。你也可以煮gydF4y2Ba速溶锅里的鸡蛋gydF4y2Ba或使gydF4y2Ba用空气煎煮熟的鸡蛋gydF4y2Ba。gydF4y2Ba
  2. 鸡蛋煮熟后,把它们放在冰浴中冷却几分钟,停止烹饪过程。然后把壳剥掉。gydF4y2Ba
  3. 把鸡蛋纵向切成两半。用一个小勺子把蛋黄舀出来。轻轻摇动蛋清可以帮助蛋黄从鸡蛋中分离出来。把蛋黄放在一个小碗里,把蛋清放在盘子里。gydF4y2Ba
把煮熟的鸡蛋切成两半。gydF4y2Ba
  1. 用叉子把蛋黄捣碎,然后加入蛋黄酱或原味希腊酸奶、第戎干酪、苹果醋、盐和胡椒粉。gydF4y2Ba
  1. 当魔鬼蛋馅混合均匀后,品尝并根据需要调整调味料。可能还需要加点盐、胡椒或第戎芥末。如果没有足够的奶油味,可以多加入一点蛋黄酱或希腊酸奶。gydF4y2Ba
  2. 用一个小勺子把蛋黄混合物舀到蛋清中。你也可以用带星形或圆形尖的裱花袋把馅料放进白色的袋子里,或者用一个切掉一角的拉链袋。在鸡蛋上撒上辣椒粉,就可以吃了。gydF4y2Ba
将蛋黄填充到蛋清中。gydF4y2Ba

我做的鸡蛋太棒了!我的孩子们很喜欢。The only comment, I should have made more!!! This recipe is very close to mine. This was great!

CaryngydF4y2Ba

食谱秘诀gydF4y2Ba

  • 不要把鸡蛋煮过头,因为这样会在蛋黄边缘形成一个绿圈。gydF4y2Ba
  • 你可以提前把鸡蛋煮熟,这样可以更快地做好准备。gydF4y2Ba
  • 如果你是在一个大型聚会上提供这些食物,把食谱翻倍。它们消失得很快!gydF4y2Ba
  • 为了漂亮的展示,用新鲜莳萝的小枝装饰鸡蛋,就像这篇文章中的照片一样。gydF4y2Ba
在木板上用红辣椒和新鲜莳萝装饰的魔鬼蛋。gydF4y2Ba

魔鬼蛋食谱变化gydF4y2Ba

想要在这个经典的魔鬼蛋食谱上做点新花样吗?这里有一些额外的想法,你可以添加到你的魔鬼蛋-要么混合在蛋黄馅或顶部装饰。gydF4y2Ba

  • 新鲜的香草,如韭菜、莳萝或龙蒿。gydF4y2Ba
  • 辣椒或辣酱配辣味魔鬼蛋。gydF4y2Ba
  • 印第安人香料gydF4y2Ba。gydF4y2Ba
  • 切碎的泡菜,调味料或泡菜汁。gydF4y2Ba
  • 上面放一半绿橄榄。gydF4y2Ba
  • 切碎的葱或青葱。gydF4y2Ba
  • 山羊奶酪或菲达奶酪。gydF4y2Ba
  • 碎煮熟gydF4y2Ba培根gydF4y2Ba。gydF4y2Ba
手指抓着魔鬼蛋。gydF4y2Ba

提前准备和储存技巧gydF4y2Ba

  • 魔鬼蛋最好在做的当天就吃,但是如果你太忙而不能当天做的话,你也可以提前一天做。把鸡蛋铺成一层,放在有盖的容器里,放在冰箱里。你可以在鸡蛋下面放一张干纸巾来吸收多余的水分。等一下,上桌前在鸡蛋上撒上红辣椒粉。gydF4y2Ba
  • 另一种选择是准备蛋黄馅,把蛋清和馅分开冷藏,然后在你上桌的那天把鸡蛋组装起来。我建议在准备鸡蛋馅的一天前准备蛋黄馅。gydF4y2Ba
  • 为了食物安全,不要让鸡蛋在室温下放置超过2小时。gydF4y2Ba
用木盘子盛上辣椒酱的魔鬼蛋。gydF4y2Ba
4.67gydF4y2Ba从gydF4y2Ba3.gydF4y2Ba评级gydF4y2Ba

经典的魔鬼蛋食谱gydF4y2Ba

份:gydF4y2Ba 6gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
准备时间:gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
烹饪时间:gydF4y2Ba 14gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba 29gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
这个经典的魔鬼蛋食谱很容易做,只需要一些简单的材料。在复活节等节日享用它们,或者作为健康的零食。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 6gydF4y2Ba大鸡蛋gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba纯希腊酸奶或蛋黄酱gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba第戎芥末gydF4y2Ba,gydF4y2Ba或者品尝一下gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba苹果醋gydF4y2Ba
  • 盐和胡椒gydF4y2Ba,gydF4y2Ba品尝gydF4y2Ba
  • 烟熏辣椒粉gydF4y2Ba,gydF4y2Ba或者甜辣椒粉,撒在上面gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

煮熟鸡蛋:gydF4y2Ba

  • 煮你的鸡蛋,或者用我的gydF4y2Ba速溶锅煮鸡蛋食谱gydF4y2Ba或者做炉顶gydF4y2Ba水煮蛋gydF4y2Ba。在炉子上煮,在一个中等大小的锅里装满水,然后烧开。然后把火调小至小沸腾,用漏勺加入鸡蛋,再把火调大至小沸腾。煮鸡蛋14分钟。gydF4y2Ba
  • 立即将鸡蛋放入一碗冰水中。当鸡蛋冷却到可以处理的时候,在冷水下剥鸡蛋。gydF4y2Ba

做魔鬼蛋:gydF4y2Ba

  • 用纸巾把鸡蛋拍干。gydF4y2Ba
  • 把鸡蛋纵向切成两半。用小勺子小心地舀出蛋黄。把蛋黄放在一个小碗里,把蛋白放在盘子里。gydF4y2Ba
  • 用叉子把蛋黄捣碎。在碗中加入原味希腊酸奶或蛋黄酱、第戎芥末、苹果醋、盐和胡椒。搅拌均匀。品尝并根据需要调整调味料。你可能需要加更多的第戎、盐或胡椒粉。如果馅料不够柔滑,可以再加一点蛋黄酱或希腊酸奶。gydF4y2Ba
  • 用勺子或管子将蛋黄混合物放入蛋清中。gydF4y2Ba
  • 食用前在魔鬼蛋上撒上红辣椒粉。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 你可以用黄芥末代替第戎芥末。gydF4y2Ba
  • 你可以用裱花袋把蛋黄馅放进蛋清里,这样看起来更漂亮。使用星形头或圆形头。你也可以用一个切掉一角的小塑料袋把馅料放进蛋清里。gydF4y2Ba
  • 魔鬼蛋最好在做的当天就吃,但是如果你太忙而不能当天做的话,你也可以提前一天做。把鸡蛋铺成一层,放在有盖的容器里,放在冰箱里。你可以在鸡蛋下面放一张干纸巾来吸收多余的水分。等一下,上桌前在鸡蛋上撒上红辣椒粉。gydF4y2Ba
  • 为了食物安全,不要让鸡蛋在室温下放置超过2小时。gydF4y2Ba
  • 营养估计是用原味希腊酸奶做的魔鬼蛋。gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba2gydF4y2Ba半魔鬼蛋gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba68gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba164gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba74gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba72gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba240gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba34gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba0.8gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
营养信息是一个估计值。gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba 美国gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba 开胃菜gydF4y2Ba
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