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这些gydF4y2Ba烤猪排gydF4y2Ba最好是多汁、鲜嫩、入味的烤制猪排!它们非常容易制作,只需少量简单的食材和调味料。gydF4y2Ba

烤猪排放在烤盘上,用欧芹装饰gydF4y2Ba

猪排是如此简单的一餐,我有几个最喜欢的gydF4y2Ba猪排食谱gydF4y2Ba我的家人经常喜欢的:gydF4y2Ba快煲猪排gydF4y2Ba,gydF4y2Ba烤猪排gydF4y2Ba,gydF4y2Ba煎猪排gydF4y2Ba,gydF4y2Ba香焖猪排gydF4y2Ba,gydF4y2Ba炖猪排gydF4y2Ba。gydF4y2Ba

这些烤猪排是我们最喜欢的菜gydF4y2Ba新利18体育充值!它们做起来很简单,每次都非常多汁美味。gydF4y2Ba

跟干巴巴无味的猪排说再见吧。在这篇文章中,我将分享一些简单的技巧,以确保你的猪排多汁、嫩滑、味道十足。这些烤猪排是一顿令人垂涎三滴的大餐,你会想要添加到你的食谱收藏中。gydF4y2Ba

你可以用这个食谱做无骨猪排或带骨猪排,搭配切得厚的猪排尤其美味。配上gydF4y2Ba沙拉gydF4y2Ba而且gydF4y2Ba土豆泥gydF4y2Ba或者如果你喜欢用一个平底锅做饭,你可以用一个平底锅烤蔬菜和土豆。你会在下面找到所有的细节!gydF4y2Ba

两盘肉,土豆泥和青豆gydF4y2Ba

如何烤猪排gydF4y2Ba

  1. 用纸巾把猪排拍干,然后抹上橄榄油。gydF4y2Ba在烤盘上用橄榄油准备生猪排gydF4y2Ba
  2. 抹上猪排调味料,这是红糖、辣椒粉、洋葱粉、干百里香、盐和胡椒粉的简单混合物。在烤猪排时,红糖有助于调味料的焦糖化。gydF4y2Ba猪排与调味料混合gydF4y2Ba
  3. 将去骨猪排放入烤箱烤15-20分钟,或烤透。gydF4y2Ba
  4. 让猪排在烤盘上休息5分钟,然后食用。gydF4y2Ba

完整的食谱,配料量和说明可以在这篇文章的最后找到。gydF4y2Ba

烤猪排要多长时间gydF4y2Ba

防止猪排变干的最好方法是在高温下烤更短的时间。我在425华氏度烤猪排,在这个温度下,1英寸厚的去骨猪排需要15-20分钟才能烤熟。gydF4y2Ba

在你的猪排煮了大约12分钟后,你会想要经常检查它们。它们最后会煮得很快,所以如果你不仔细看的话,很容易把猪排煮过头。gydF4y2Ba

你可以使用即时读数温度计来检查猪排的内部温度。这是检查它们是否熟透的最准确的方法。gydF4y2Ba

的gydF4y2Ba美国农业部建议gydF4y2Ba为了食品安全,你要把猪排煮到内部温度至少145华氏度,然后让肉休息至少3分钟。我把猪排烧到内部温度145-150华氏度。把锅从烤箱里拿出来后,让肉静置大约5分钟。肉的温度将继续上升约5度,因为延续烹饪。gydF4y2Ba

多汁的熟猪排堆叠,用叉子gydF4y2Ba

多汁猪排的秘诀gydF4y2Ba

  • 在高温下烘烤。这样会让外面变成焦糖,让汁水烧焦。gydF4y2Ba
  • 猪排不要煮过头。当内部温度在145到150华氏度之间时,把它们从烤箱里拿出来。gydF4y2Ba
  • 烤好的猪排静置5-10分钟后切片。这是肉排湿润多汁的关键。如果你愿意,你可以在它们休息的时候用锡箔纸盖住它们。gydF4y2Ba
  • 买厚切的猪排,至少1英寸厚。薄猪排更容易变干。gydF4y2Ba
  • 我通常做无骨猪排,但带骨猪排会更多汁,因为骨头有助于保持肉湿润。gydF4y2Ba

在烤盘上烤好的猪排gydF4y2Ba

配方的变化gydF4y2Ba

  • 你可以用我的gydF4y2Ba猪肉摩擦gydF4y2Ba本食谱中不同的调味料。我喜欢做两份猪肉搓,这样我就可以在手边做快餐了。4块猪排用3汤匙猪肉酱。gydF4y2Ba
  • 带骨猪排可以代替无骨猪排。带骨排骨要多煮几分钟。gydF4y2Ba
  • 你可以用同一个平底锅做蔬菜和猪排。一些蔬菜,如1英寸的土豆块或红薯,或1/4英寸厚的胡萝卜片,需要在猪排之前放入烤箱大约10分钟。然后你可以把猪排放入锅中。西兰花或球芽甘蓝需要放入烤箱大约5分钟,然后将猪排放入锅中。青豆可以和猪排一起放进烤箱。gydF4y2Ba

用叉子把切好的猪排放在盘子里gydF4y2Ba

烤猪排放在烤盘上,用欧芹装饰gydF4y2Ba
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烤猪排gydF4y2Ba

份:gydF4y2Ba 4gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
准备时间:gydF4y2Ba 5gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
烹饪时间:gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba 20.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
这个简单的烤猪排食谱是最好的烤箱烤猪排!简单的香料摩擦就能让猪排更有味道。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 4gydF4y2Ba无骨猪排gydF4y2Ba,gydF4y2Ba至少1英寸厚*gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
  • 1½gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba红糖gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba红辣椒gydF4y2Ba,gydF4y2Ba甜的还是烟熏的gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba洋葱粉gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba干百里香gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 烤箱预热至425华氏度,在烤盘上铺上烤盘纸。(你也可以不用羊皮纸,用烤盘烤猪排。)gydF4y2Ba
  • 用纸巾把猪排拍干。用橄榄油擦猪排,放在准备好的烤盘上。gydF4y2Ba
  • 将红糖、辣椒粉、洋葱粉、干百里香、盐和胡椒粉混合在一个小碗里。搅拌均匀。gydF4y2Ba
  • 把香料混合物涂在猪排的四周。gydF4y2Ba
  • 将1英寸厚的去骨猪排放入预热好的烤箱中烤15到20分钟。当内部温度在即时读数温度计上达到145华氏度时,猪排就做好了。(薄一点的猪排煮得更快,带骨的猪排煮得更久。见笔记。)小心不要把猪排煮得太熟,否则会变干。gydF4y2Ba
  • 让猪排静置5分钟,就可以食用了。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 如果你的猪排薄于1英寸,在烤箱中烤10-12分钟后开始检查它们。gydF4y2Ba
  • 带骨猪排比无骨猪排要多煮几分钟。gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba猪排gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba262gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba29gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba13gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba90gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba648gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba523gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba493gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba18gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
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