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烤猪排gydF4y2Ba


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这些gydF4y2Ba烤猪排gydF4y2Ba是最好的多汁,鲜嫩,美味的烤猪排!它们非常容易制作,只需少量简单的食材和调味料。gydF4y2Ba

烤好的猪排放在烤盘上,配上欧芹装饰gydF4y2Ba

猪排是如此简单的一餐,我有一些最喜欢的gydF4y2Ba猪排食谱gydF4y2Ba我的家人经常享受的:gydF4y2Ba快煲猪排gydF4y2Ba,gydF4y2Ba烤猪排gydF4y2Ba,gydF4y2Ba煎猪排gydF4y2Ba,gydF4y2Ba窒息猪排gydF4y2Ba,gydF4y2Ba瓦罐猪排gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

这些烤猪排是我们最喜欢吃的gydF4y2Ba新利18体育充值!它们做起来很简单,而且每次都非常美味多汁。gydF4y2Ba

跟干燥无味的猪排说再见吧。在这篇文章中,我将分享一些简单的技巧,确保你的猪排多汁、鲜嫩、有味道。这些烤猪排是令人垂涎欲滴的一餐,你会想要添加到你的食谱收藏中。gydF4y2Ba

你可以用这个食谱来做无骨猪排或带骨猪排,和切得很厚的猪排搭配尤其美味。服务与gydF4y2Ba沙拉gydF4y2Ba而且gydF4y2Ba土豆泥gydF4y2Ba或者如果你喜欢用一个平底锅做饭,你可以用一个平底锅烤蔬菜和土豆。你可以在下面找到所有的细节!gydF4y2Ba

两盘肉,土豆泥和青豆gydF4y2Ba

如何烤猪排gydF4y2Ba

  1. 用纸巾把猪排拍干,然后抹上橄榄油。gydF4y2Ba在烤盘上用橄榄油准备生猪排gydF4y2Ba
  2. 抹上猪排调味料,这是一种简单的混合红糖,辣椒粉,洋葱粉,干百里香,盐和胡椒粉。在烤猪排时,红糖有助于使调味料焦化。gydF4y2Ba用调味料搅拌的猪排gydF4y2Ba
  3. 将去骨猪排放入烤箱烤15-20分钟,或者烤透。gydF4y2Ba
  4. 让猪排在烤盘上休息5分钟,然后食用。gydF4y2Ba

完整的配方,配料数量和说明可以在这篇文章的最后找到。gydF4y2Ba

烤猪排需要多长时间gydF4y2Ba

防止猪排变干的最好方法是在高温下烤短时间。我在425华氏度烤猪排,在这个温度下,1英寸厚的无骨猪排需要15-20分钟。gydF4y2Ba

当你的猪排煮了大约12分钟后,你会想要经常检查它们。它们最后会很快熟,所以如果你不仔细观察猪排,很容易煮过头。gydF4y2Ba

你可以使用即时读数温度计来检查猪排的内部温度。这是检查它们是否煮透的最准确的方法。gydF4y2Ba

的gydF4y2Ba美国农业部建议gydF4y2Ba为了食品安全,你要将猪排烹饪到内部温度至少145华氏度,然后让肉休息至少3分钟。我把猪排的内部温度调到145-150华氏度,把锅从烤箱里拿出来后,让肉静置5分钟左右。肉的温度将继续上升约5度,因为带着烹饪。gydF4y2Ba

多汁的熟猪排堆叠,用叉子gydF4y2Ba

多汁猪排的小贴士gydF4y2Ba

  • 用高温烘烤。这将使外部焦糖化,并在汁液中烧焦。gydF4y2Ba
  • 猪排不要煮过头。当内部温度在145到150华氏度之间时,把它们从烤箱里拿出来。gydF4y2Ba
  • 烤好的猪排静置5-10分钟后再切片。这是肥美多汁猪排的关键。如果你愿意,你可以在它们休息的时候用箔纸把它们盖上。gydF4y2Ba
  • 购买至少1英寸厚的厚猪排。薄猪排往往更容易变干。gydF4y2Ba
  • 我通常做无骨猪排,但带骨猪排会更多汁,因为骨头有助于保持肉质湿润。gydF4y2Ba

在烤盘上烘烤后的猪排gydF4y2Ba

配方的变化gydF4y2Ba

  • 你可以用我的gydF4y2Ba猪肉摩擦gydF4y2Ba这道菜里的调味料。我喜欢做双份的猪肉搓肉,这样我就可以在吃快餐时随时备着。4块猪排用大约3汤匙的猪肉油。gydF4y2Ba
  • 带骨猪排可以代替去骨猪排。带骨排骨要多煮几分钟。gydF4y2Ba
  • 你可以把蔬菜和猪排放在同一个平底锅上,一锅一餐。一些蔬菜,比如1英寸厚的土豆或红薯,或1/4英寸厚的胡萝卜片,需要在猪排之前放入烤箱约10分钟。然后你可以把猪排放进锅里。西兰花或球芽甘蓝需要放入烤箱约5分钟,然后将猪排放入锅中。青豆可以和猪排一起放进烤箱。gydF4y2Ba

用叉子把切好的猪排放在盘子里gydF4y2Ba

烤猪排gydF4y2Ba

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总时间gydF4y2Ba 20.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba 4gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
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这个简单的烤猪排食谱可以做出最好的烤猪排!简单的香料摩擦就能给猪排带来很多味道。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 4gydF4y2Ba无骨猪排gydF4y2Ba(最少1寸厚*)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
  • 1½gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba红糖gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba红辣椒gydF4y2Ba(甜的或吸烟)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba洋葱粉gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba干百里香gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 预热烤箱至425华氏度,在有边的烤盘上铺上羊皮纸。(你也可以不用羊皮纸,用烤盘烤猪排。)gydF4y2Ba
  • 用纸巾把猪排拍干。将猪排抹上橄榄油,放在准备好的烤盘上。gydF4y2Ba
  • 将红糖、辣椒粉、洋葱粉、干百里香、盐和胡椒粉混合在一个小碗里。搅拌均匀。gydF4y2Ba
  • 将香料混合物涂抹在猪排的所有侧面。gydF4y2Ba
  • 将1英寸厚的无骨猪排放入预热的烤箱中烘烤15到20分钟。当内部温度在即时读数温度计上达到华氏145度时,猪排就完成了。(较薄的猪排煮得更快,带骨的猪排煮得更久。见笔记。)小心不要把猪排煮得太熟,否则它们会变干的。gydF4y2Ba
  • 让猪排静置5分钟,然后就可以食用了。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 如果你的猪排小于1英寸,在烤箱里烤10-12分钟后开始检查。gydF4y2Ba
  • 带骨猪排比无骨猪排要多煮几分钟。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

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