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空气炸锅炸薯条gydF4y2Ba


请参阅我的指南gydF4y2Ba如何使用空气炸锅gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

空气炸锅炸薯条gydF4y2Ba都很容易做,只需要三种简单的食材。酥脆,绝对令人难以抗拒,这是最好的自制炸薯条。gydF4y2Ba

一盘空气炸制的炸薯条和一小碟番茄酱gydF4y2Ba

谁买了个空气炸锅就为了用空气炸锅做炸薯条?如果你举手了,我当然不怪你。gydF4y2Ba

空气炸锅非常适合制作你最喜欢的更健康的食物,包括炸薯条。用空气炸锅,你可以用很少的油,做出更脆的薯条gydF4y2Ba烤箱烤炸薯条gydF4y2Ba.忘掉商店里买的含有十几种配料的冷冻薯条吧,这些自制的薯条只有三种配料,而且非常美味。gydF4y2Ba

在这些空气炸锅炸薯条之间,我的gydF4y2Ba空气炸锅甘薯薯条gydF4y2Ba而且gydF4y2Ba空气炸锅西葫芦薯条gydF4y2Ba我们一直在这里不停地嚼着健康薯条gydF4y2Ba空气炸锅洋葱圈gydF4y2Ba太!gydF4y2Ba

享受这些蘸着番茄酱的空气炸锅薯条吧,gydF4y2Ba烧烤酱gydF4y2Ba,gydF4y2Ba蜂蜜芥末酱gydF4y2Ba,gydF4y2Ba沙拉酱gydF4y2Ba或使gydF4y2Ba法人后裔薯条gydF4y2Ba与gydF4y2Ba印第安人香料gydF4y2Ba.它们是完美的配菜gydF4y2Ba土耳其汉堡gydF4y2Ba,gydF4y2Ba黑豆汉堡gydF4y2Ba,gydF4y2Ba的鸡肉gydF4y2Ba,gydF4y2Ba快煲拉肉gydF4y2Ba而且gydF4y2Ba克罗克电锅烧烤鸡肉gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

特写三个空气炸锅炸薯条在一盘番茄酱和更多的薯条周围的菜gydF4y2Ba

浸泡还是不浸泡土豆?gydF4y2Ba

当我测试这个炸薯条食谱时,我想到的一个问题是,在空气油炸之前,薯条是否有必要在水中浸泡。理论上,浸泡可以帮助去除部分马铃薯淀粉,使薯条更脆。gydF4y2Ba

我做了一个并排的口味测试,薯条在烹饪前在冷水中浸泡一个小时(然后晾干),没有浸泡。结果呢?我和我的家人没有注意到浸泡和不浸泡的薯条在松脆度上有什么不同。所以为了方便和节省时间,这个食谱不需要浸泡薯条。gydF4y2Ba

然而,如果你正在寻找提前的选择,浸泡是正确的方法。你可以提前24小时把薯条切好,放在冰箱里的一碗水里。水可以防止薯条变黄。只是要确保在空气油炸之前把薯条完全晾干。gydF4y2Ba

最适合做薯条的土豆gydF4y2Ba

赤褐色土豆是最好的空气炸制炸薯条。赤褐色土豆可以给你自制的薯条,里面柔软蓬松,外面酥脆。我还用黄土豆(育空薯片)做了这个食谱的测试,薯条的口感远没有这么好。gydF4y2Ba

配方成分gydF4y2Ba

  • 黄褐色马铃薯:gydF4y2Ba最适合用空气炸锅炸的土豆!gydF4y2Ba
  • 橄榄油:gydF4y2Ba你只需要少量的油就可以在空气炸锅里做出酥脆的薯条。gydF4y2Ba
  • 盐:gydF4y2Ba盐是给薯条调味所必需的。为了做出完美的薯条,我们在烹饪前和烹饪后都按口味撒盐。gydF4y2Ba
  • 可选的调味料gydF4y2Ba:试试大蒜盐、卡津调味料或你最喜欢的蘸酱。gydF4y2Ba

在下面的食谱卡中找到完整的可打印的食谱和配料数量和说明。gydF4y2Ba

如何制作空气炸锅炸薯条gydF4y2Ba

  1. 预热空气炸锅。gydF4y2Ba预热空气炸锅可以帮助薯条一进入热篮子就开始变脆。gydF4y2Ba
  2. 把土豆擦干。gydF4y2Ba把土豆皮留在上面,因为土豆皮会使薯条更脆。gydF4y2Ba
  3. 切土豆。gydF4y2Ba把土豆切成1/4英寸厚的薯条。要做到这一点,首先把土豆切成1/4英寸厚的片,然后把每片土豆切成1/4英寸厚的条。把土豆再拍干。薯条上残留的水分会阻止它们在烹饪时变脆。gydF4y2Ba切成1/4英寸厚的土豆片gydF4y2Ba 把土豆切成1/4英寸厚的块状gydF4y2Ba
  4. 石油和季节。gydF4y2Ba在薯条上淋上橄榄油,搅拌均匀。在薯条上撒上盐,搅拌均匀。gydF4y2Ba在玻璃碗里淋上橄榄油的炸薯条gydF4y2Ba
  5. 分批空炸炸薯条。gydF4y2Ba烹饪的薯条在单层没有拥挤的空气炸锅篮是必不可少的最大酥脆。炸炸薯条的时间取决于很多因素,包括炸薯条的厚度和你使用的空气炸锅的型号。在我的科索里空气炸锅里,薯条在380华氏度下需要14-18分钟,在前8分钟的烹饪时间后摇晃空气炸锅的篮子。这可以促进烹饪的公平性,也可以让你检查他们的进度。gydF4y2Ba未煮熟的薯条在空气炸锅篮中均匀分层gydF4y2Ba
  6. 味道和季节。gydF4y2Ba判断空气炸锅炸薯条什么时候熟的最好方法是尝一尝。如果末端还不酥脆,你可以再煮几分钟。我总是在烹饪后加更多的盐,以调味。gydF4y2Ba

空气炸锅里的脆炸炸薯条gydF4y2Ba

空气炸锅炸薯条食谱提示gydF4y2Ba

  • 不要把空气炸锅的篮子塞得太满。gydF4y2Ba薯条应该是单层的,两层之间要有一定的空间,这样在烹饪的时候空气才能流通。根据需要分批烹调薯条。gydF4y2Ba
  • 保留鱼皮。gydF4y2Ba外皮有助于使薯条变脆。省一步,不要削土豆皮。gydF4y2Ba
  • 把薯条切成薄片。gydF4y2Ba以1/4英寸厚为目标。试着把所有的薯条切成大致相同的厚度,这样它们就能同时完成。gydF4y2Ba
  • 把薯条扔到一半就可以了。gydF4y2Ba这有助于所有面的烹饪均匀。gydF4y2Ba
  • 空气炸锅可能会有所不同,所以根据需要调整烹饪时间。gydF4y2Ba8分钟后检查薯条,评估它们的进展。当你觉得它们看起来好了,就尝一个。如果还不酥脆,再煮几分钟。gydF4y2Ba
  • 用空气炸锅重新加热几批薯条。gydF4y2Ba如果你要做多批次的薯条,你可以把所有批次的薯条都放回空气炸锅中,在最后一批炸薯条完成后重新加热。如果它们不是单层的,可以加热。如果你有剩余的薯条,空气炸锅是加热它们的最好方法。gydF4y2Ba

更容易空气炸锅食谱gydF4y2Ba

最好的空气炸锅炸薯条gydF4y2Ba

课程gydF4y2Ba 开胃菜,配菜,零食gydF4y2Ba
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准备时间gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 14gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 24gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba 4gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba 131gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
空气炸锅炸薯条很容易做,只需要三种简单的食材。享受这些脆脆的自制薯条作为开胃菜,零食或配菜!gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 2gydF4y2Ba黄褐色马铃薯gydF4y2Ba
  • 1½gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
  • 盐gydF4y2Ba(品尝)gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 预热空气炸锅至380°5分钟。gydF4y2Ba
  • 把土豆搓洗干净,晾干。土豆没必要去皮。不剥皮会让薯条更脆。gydF4y2Ba
  • 把土豆切成1 / 4英寸厚的薯条。他们拍干。gydF4y2Ba
  • 把土豆放在碗里。将橄榄油淋在土豆上,搅拌使油均匀分布在土豆上。撒上盐,搅拌均匀。(你可以在烹饪后加点盐调味。)gydF4y2Ba
  • 将土豆分批空炸,将薯条放在空气炸锅中,中间留出一点空间,让空气在薯条周围流通。每批炸14-18分钟,8分钟后翻炒,直到边缘金黄酥脆,中间变软。gydF4y2Ba
  • 如果需要的话,再加点盐调味。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 加热薯条的最好方法是用空气炸锅。如果是分批烹饪,你可以把每一批都做好,或者等最后一批炸好后再把所有的薯条一起放入空气炸锅中加热。gydF4y2Ba
  • 营养信息不包括盐,因为盐的含量会有所不同。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba131gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba19gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba5gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba444gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba6gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba14gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
营养信息是一种估计。gydF4y2Ba
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